食記∥ 高雄三民。日月香越南料理屋

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偶爾也要換一下口味,來吃吃清淡但又微酸爽口的越南料理吧!

03/16,早上加完班後,跟cushy相約要去旗津住旗津道酒店一晚,
住宿∥ 高雄。旗津道酒店 In Young Hotel – 夜宿旗津,悠閒放空住一晚吧~
中午由她帶路,先去建工路附近吃她推薦的越南料理。
位置就在高速公路附近,並不是說很起眼,
可是將近下午兩點的時間,店裡還有三桌左右的客人,看樣子似乎真的不錯呢。
店裡的空間很明亮,也很乾淨,食物也滿好吃的。:D

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高雄。日月香越南料理
地址:高雄市三民區建工路191號
電話:07-3909311
營業時間:10:00~15:00,17:00~22:00

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平常其實並不太常吃東南亞的料理,也就沒有特別注意附近是否有好吃的泰國或是越南料理。
cushy同學說她是在某回很想吃酸酸辣辣的料理,就發現了這家店,
她自己來吃過好幾次,覺得食物不錯,這回就帶我一起來吃看看哩。

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外觀還滿簡單的。
google了一下,發現它原本是開在高應大附近,去年下半年才搬到這裡來。

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店內空間就是普通一間住宅的大小,不過讓人留意的是光線很明亮。
白色牆面放了一些跟越南有關的畫作或是人像圖案等,
而且,桌面或是地面,都很乾淨,
令人一進去就給了店家頗高的基本分數。

座位大約二十個。
我還數了下店裡的工作人員,內外場好像超過了六個人耶,以一家小店來講,滿多的哩。

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桌上有兩罐東南亞的醬料可以加。
旁邊的宣傳單寫著冷凍料理包還滿讓人心動的,哈。
薑母鴨火鍋冷凍包耶!
越南也跟臺灣一樣愛吃薑母鴨呀?

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圖文版MENU,有照片可以參考。

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點菜單。
我們只有兩個人而已,所以點不多,只點了:
Tom Yum酸辣雞肉河粉(100元)、牛肉煎米餅(120元)、生菜春捲(60元)、
最後還外帶了一杯越式鹹檸檬汁(30元)

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生菜春捲一份兩條(60元)

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兩條春捲切成兩半,清爽的顏色擺在白色的盤子上,很適合夏天的感覺!
旁邊的酸辣醬也很提味。

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越南春捲的皮是由米製成的,很薄,可以透光的薄度。
餡料裡頭則是越南米粉、豆芽菜、生菜、九層塔、雞肉絲,最外頭則是蝦子。
每一塊都有一隻完整的去殼蝦子。

吃起來超清爽的!
其中最引人注意的香氣就是九層塔了!
夾在裡頭的九層塔,讓每一口咬起來都很香。

原本還想說比米粉粗的那一條條的是什麼,咬下去才發現是豆芽菜,哈。

這一道非常適合夏天以及開胃!

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牛肉煎米餅(120元)

附有一碗酸辣沾醬,以及一碗清湯。

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這是第一次嘗試越南的煎米餅,還滿特別的!
剛咬下去的第一口,我就嚷著說:好像壓扁的米香,哈哈。
這一盤一上桌,真的有米香的味道耶~XDD

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煎米餅是用泰國香米搭配香蘭葉合煮後,在煎鍋上放入米飯中火煎至微焦香,
整形成圓餅狀,再將配料均勻鋪在上面。

配料部分,我們點的是牛肉口味,所以當然有好幾塊的牛肉。
牛肉不是溼潤型的肉塊,比較略為接近肉乾型的口感,較有嚼勁。

其它的還有泡菜,跟台式或是韓式口味都不一樣,不是常吃到的口味。
最上層則是肉鬆、蛋絲、蔥。

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底下的米餅真的煎得很脆吧!
咬下去會有喀嗤聲音唷!XD
小缺點就是會偏油,建議趁熱吃掉它。

吃法的話,其實我們也不確定,
cushy同學是很努力地用米餅夾起牛肉跟其它配料,再去沾醬吃啦~XD

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Tom Yum酸辣雞肉河粉(100元)

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在普通的河粉跟特別標註出來的酸辣河粉之中在猶豫著,最後決定試試所謂的酸辣河粉!
河粉看起來很像臺灣常見的陽春麵,但口感不是純麵條,有一點像粿仔跟麵條的綜合。

一樣是一上桌,屬於九層塔與香茅的味道就頗重的,其中帶著酸辣的香氣也很難忽略。
我點的是雞肉,可是肉吃起來好像豬肉,我也覺得小疑惑,不過肉還滿好吃的。

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湯頭其實並不會太辣,
所以旁邊隨餐附上的碟子裡的辣椒當然要配上用場啦!

除了辣椒可以加進去再調味之外,還有一顆金桔,加進去以後,味道也變的更豐富了點。

整個口味很清爽,一樣超適合夏天吃的!

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越式鹹檸檬汁(30元)

吃飽要離開時,我跟cushy看著菜單,忍不住好奇地說想喝看看什麼叫作鹹檸檬汁,
於是外帶了一杯離開,照片就是在車上拍的囉。

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忘記拍杯子裡的內容物了。

喝下去的第一口,我露出了很微妙的表情,讓cushy大笑,
遞給她喝以後,她的表情也沒比我不微妙到哪裡去~XDDD

有鹹鹹、甜甜、又甘甘的味道,哈。
也有一點中藥味。

整個味道就很熟悉!!!
不就是醃成乾以後的檸檬乾嗎!?
因為之前阿母的同事有自己做過檸檬乾,也給了她一包,所以我對這味道很熟悉。
哈哈。
還不錯喝,大家可以試試。


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