食記∥ 高雄左營。BO雪球餅乾咖啡館 – 來個抒壓搥餅乾~

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來自於德國的雪球餅乾,吃之前要先拿木槌敲一敲!

儘管沒去過歐洲,但是有在follow韓國綜藝節目的朋友們,看到這張照片應該會聯想到--
《我們結婚了 國際版》第一季的鬼澤夫婦!!
第十三集裡頭,鬼澤夫婦抒壓方法之一就是~~用力搥餅乾!
windko去年在首爾就衝過他們敲雪球餅乾的拍攝店唷!!(食記點我
不過要提醒的是:這兩家是不同的店家!店名跟店家招牌LOGO都不同唷!

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高雄左營。BO雪球餅乾咖啡館(BO schneebälle cafe)
地址:高雄市左營區高鐵路123號(新光三越左營店3F)
營業時間:11:00~22:00

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上星期友人傳了一篇高雄新光三越新開的雪球餅乾食記過來,說她想來搥看看。
(小小聲地說,那篇感覺應該是廣宣文…..)

儘管windko已經在首爾敲過了,但看到高雄開了類似的店,還是來踩雷看看囉!

在進入正文之前,幫大家複習一下鬼澤夫婦的敲餅乾畫面!~XDD

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當時還滿喜歡鬼澤夫婦很自然的動作,於是追了幾個拍攝景點。
七月先去了鞋子咖啡廳,八月去搥餅乾。

∥2013夏。韓國自由行∥ 京畿道 Chougabi coffee – 《我們結婚了 世界版》鬼澤夫婦第一次見面的鞋子咖啡廳
http://windko.tw/2013-09-02-434/

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∥2013。韓國首爾自由行∥ 弘大站食記:cafe SCHNEEBALLEN – 學《我們結婚了 國際版》鬼澤夫婦搥雪球餅乾
http://windko.tw/2013-09-07-442/

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於是,6/14週六中午,跟友人與同學相約左營的新光三越B2吃丸龜製麵

食記∥ 高雄左營。丸龜製麵 – 價錢親民的美食,日本讚岐釜揚烏龍麵
http://windko.tw/2014-06-15-596/

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吃完麵,剛好到3F吃看看新開不久的雪球餅乾。

schneebälle來自於德國,是以麵粉、雞蛋、奶粉、鹽、糖、水經特殊製作手法做出的拳頭大球體餅乾。
由德文裡的 雪 跟 球 所組成,所以稱為雪球餅乾囉。

BO雪球餅乾咖啡館位置是在爭鮮的對面、花月嵐拉麵旁旁邊,很好找。
櫃位不大,內用的話大概只有四桌位置,除了雪球餅乾,還有咖啡、氣泡式飲品等。

店面最外頭當然是雪球餅乾展示櫃,以及敲雪球餅乾的平台。

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口味有鹹有甜,但去年在首爾弘大體驗過鹹的滋味以後,我們一致認為點甜的絕對最保險!
一顆價位是70~90元之間。
第一眼吸引我的是甘甜梅子口味,可惜現場沒有貨。

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冷藏櫃裡擺著展示品,前方都是樣品,而雪球餅乾早已一顆一顆包裝進袋子裡囉。
樣品可以跟店員索取,拍個合照。XD

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目前買雪球餅乾,可以以半價購買氣泡式飲料,
我們買了杏仁巧克力(80元)、京都抹茶(80元)、青梅微氣泡飲(80元)、荔枝檸檬微氣泡飲(85元),共計246元。

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簡單拍一下擺設與海報。

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一筒筒的長條罐子,禮盒型的還附贈小木搥一個。

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店員正在製作我們的微氣泡飲。

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座位都是高腳桌椅,不好放包包,所以不會想坐很久。XD

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LOGO。

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之前在FB專頁提及高雄開了雪球餅乾,好像有網友以為就是弘大那家,其實不一樣唷!
對照一下鬼澤夫婦拍攝的店家LOGO,店名都不一樣唷。
不過最左邊那個雪球與中間的標籤真的很像,但其實又很不一樣。

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包裝成袋的雪球餅乾。
可以取出來拍照,但我們當時忘記了,哈。
袋子是塑膠材質,所以不怕搥太大力讓袋子破掉。
(去年在首爾,同學很開心地大力搥,然後裝餅乾的紙袋立刻破掉,哈哈!)

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槌子是用來敲餅乾,不是敲頭,請小朋友們不要拿來玩!XD

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然後,當然是拿起槌子來~~敲~~餅~~乾!!
吃這餅乾最開心的時間應該就是這時候了,哈哈哈!

不過,以過來人經驗,覺得輕輕地槌幾下就好,不然餅乾會碎得太小塊。XD

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可能是吃飽飯後的時間,不少家庭路過都被吸引,小孩子敲餅乾敲得很黑皮!
不過店員姐姐的手感覺都很危險,好容易被小朋友敲到。XD

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這回真的忘記拍完整的球型餅乾,只能給大家看看敲碎以後的了,囧。

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這就是我們所點的餅乾與飲品。

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巧克力醬或是其它口味,都是在餅乾的最外層而已,所以敲開以後,內裡的餅乾其實並沒有外頭的味道。
由於在韓國吃過,所以一打開看到的直覺是:
比韓國的雪球餅乾還要薄耶,吃起來似乎也沒有那麼硬脆。

杏仁巧克力基底是巧克力醬,外頭再沾灑上杏仁碎片,巧克力口味還不錯。
抹茶的話,不是那種會澀澀的抹茶粉味,甜一點,但也不會過甜。
同學說她比較喜歡抹茶口味。

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吃了一兩口餅乾以後,我一直說這餅乾口感好像台灣一種傳統古早味餅乾,可是一時想不起來,
後來,終於想起來了!!!

像是菜脯餅!!!

結果同學跟友人完全贊同我說的,噗。

口感跟味道真的很像啊啊啊啊!!
尤其是沒有外層巧克力醬的內裡餅乾,吃起來根本就是菜脯餅啊!囧!

還記得去年在首爾弘大吃的時候,當時是覺得餅乾吃起來像是多力多滋一樣頗硬,
在高雄吃,這家餅乾卻讓我們覺得像是菜脯餅,

於是,順便在FB專頁打卡上傳了這照片。XD

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氣泡飲料就還算不錯喝。
荔枝檸檬微氣泡飲裡還有荔枝果肉耶。

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嗯,小結來講,如果拿這家餅乾跟我在韓國吃到的雪球餅乾來比,
這家口感的確比較沒那麼脆,味道也不太一樣。

如果沒吃過雪球餅乾的朋友,可以試看看,當做嚐鮮。
但如果在韓國吃過的話,應該就不必特別跑來吃囉。

不過,食記與個人口味本來就不相同囉。
畢竟也看過不少網友都說在韓國吃到這餅乾,覺得一點都不好吃,哈哈。
我是覺得還OK,真的可以嚐鮮吃一次看看。但一定要點甜的!:P

Anyway,給大家當一個參考囉。

延伸閱讀:

∥2013。韓國首爾自由行∥ 弘大站食記:cafe SCHNEEBALLEN – 學《我們結婚了 國際版》鬼澤夫婦搥雪球餅乾
http://windko.tw/2013-09-07-442/

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  1. 這個看起來好有趣唷…(筆記中)
    版主回覆:(06/19/2014 02:58:23 PM)
    可以嘗鮮吃看看:P

  2. 對啦~那個口感就是甜版的菜埔餅啦XDDDD
    我那個時候吃~一直覺得口感很熟悉~又講不出個所以然來><
    版主回覆:(06/19/2014 02:59:24 PM)
    對吼對吼~~是不是超像菜脯餅的XDDDD
    餅乾口感真的有點詭異,不然外頭的巧克力還不錯說XD

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