食記∥ 台北大安。漢。韓國食堂깡 Kang2 – 鐵桶桌椅的韓國烤肉店,烤五花肉加一圈烤蛋,최고!(近忠孝復興站)

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最近真的深深迷上烤五花肉啊!!尤其烤盤旁邊那圈的烤蛋,更加添美味!好好吃!

話說,windko吃過兩次漢。韓國食堂깡的本店(七條通那裡),還滿喜歡他們家的料理。
後來老闆在東區這邊開了二店Kang2,主打料理是韓國烤肉、大鍋辣炒雞排或是大腸、部隊鍋等等,
而友人May跟另一票的朋友們都吃過Kang2,更加深要來走訪的決心!XD
於是~~5/16神話台北演唱會結束後的續攤、慶功宴(我們自己開),當然一定要來吃的啦!!嘿嘿。
烤五花肉真的是王道啊!!還有烤蛋!!烤泡菜!!辣醬炒大腸(最後一定要加炒飯或炒麵)!!

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食記∥ 台北中山。漢 韓國食堂 [깡] – 原汁原味韓國居酒屋,鐵桶桌椅讓人好有回韓國的感覺!
一訪:http://windko.tw/2013-10-06-462/
二訪:http://windko.tw/2014-03-06-556/

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台北大安。漢。韓國食堂깡 Kang2
地址:台北市大安區忠孝東路三段251巷8弄2號(近忠孝復興站)
電話:02-2740-6277
營業時間:週二到週四 17:30~23:00;週五 17:30~24:00;週六~日 12:00~22:00(週一公休)
備註:打卡送泡菜;另收一成服務費(週末下午三點前用餐打九折,等於免收服務費)

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我們預約了5/17(週日)中午十二點的位置,共有五個朋友一起來吃飯。

Kang2的位置靠近忠孝復興站1號出口,離捷運站很近。
1號出口上來後,直行到7-11路口,右轉進巷子,Kang2會在左前方的路口轉角處。
店家裝潢不是很高調,外觀是黑色系。
聽說店內的裝潢都是韓國老闆自己設計的。

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門口那個大大的看板就是我們本日重點~~~XDD
烤五花肉!!烤蛋!!

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櫃檯上方的黑板寫著主打菜色。

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店內是黑、灰系色調為主,完全就是簡約風。
個人覺得燈光似乎根本店差不多,我們是中午用餐,坐在靠窗位置,光線是滿明亮的。

當然,重點是這個鐵桶桌椅啦!XDDD~~

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韓國老闆的漢字感覺好可愛XD

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噢,沒錯!!這時間居然沒有其他客人!!我們~~~包~~場~~了~~~!!

上次另一群朋友們來吃了兩次,也說她們差不多也是包場狀態,朋友還說滿可惜的,因為她們覺得滿好吃的啊。哎呀呀。

windko這次吃了Kang2,也覺得很好吃,可是生意這樣似乎有點不太好><
回高雄後立馬來寫食記,推薦給大家啊!!!
畢竟我覺得這家是我下次去台北,有時間還想再去吃一次的店!><

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鐵桶桌椅的好處~~~可以把包包放進去,避免油煙!

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紙本MENU
週一休息,平常日是下午五點半開始營業,週末則從中午開始營業。

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除了烤五花肉,還有部隊鍋、辣醬炒豬肉、辣醬炒雞肉、辣醬炒大腸、烤肋排、冷拌麵等。
當然~~~還有很重要的~~酒!XDD

噢,店內禁外食與飲料,沒有提供白開水喔,
所以我們有自己帶白開水來喝。
P.S. 6/2補充,現在店內已經免費提供飲用白開水了唷!

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五個人總共點了:烤五花肉套餐(699元)、辣醬炒大腸(699元)、加點炒麵(120元)、冷拌麵(180元)、Kang Special(120元)*2杯,總計是1938元。
(店家原本有收一成服務費,但目前有活動是週末下午三點前用餐,免收服務費。)

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餐具是扁筷。

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招待小菜,辣炒年糕

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烤五花肉套餐(699元)所包含的小菜:泡菜一盤、生菜沙拉、沾醬與烤鹽。

泡菜是烤肉用的,所以會比較”生”一點。
不太會形容它,反正就跟平常吃的泡菜小菜口味不太一樣。

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生菜沙拉的醬汁酸酸鹹鹹的,很清爽,滿好吃的。
噢,Kang2跟其他家韓國烤肉店不一樣,沒有提供包肉吃的生菜喔,只提供這道清爽的生菜而已。

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沾醬。

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打卡贈送的泡菜

比起套餐附的泡菜,打卡送的大盤很多,哈哈。建議一定要打卡!

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小菜們先集合了。

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由於我們五個人點了兩道都需要瓦斯爐的主菜,所以老闆是將瓦斯爐放兩邊來處理。

烤五花肉套餐(699元)

旁邊有一圈設計的烤盤!!!可以用來放蛋液、或是起司啊!!!
烤盤上頭包含了:五花肉、洋蔥、金針菇、杏鮑菇、馬鈴薯、蛋液。

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在高雄沒吃過旁邊可以烤蛋的韓國烤肉,所以windko超期待吃烤蛋的啊!!!!(大心)
噹噹噹~~~~完成體!!

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瞧一下五花肉的厚度,算是滿厚的呢,開心!
(台灣的韓國烤肉店很多都好薄><)

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今天中午只有我們這組客人嘛,所以店內的兩位就只服務我們而已XDD

這位就是Kang2的韓國人老闆。
瞬間讓我們進入到全韓文模式!XDDD
因為同行的五個朋友,有三個會講韓文!!

所以他們都直接用韓文交談!!XDDD
(老闆大概覺得很開心吧,因為不必講中文,哈哈哈。)

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昨晚看完演唱會,又跑去吃消夜,很嗨又很累地很晚睡,
今天決定直接睡到自然醒,再來吃烤肉,等待五花肉烤熟的過程真的很難熬,哈哈哈~~~
害我剛剛一直吃生菜止飢。XD

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烤五花肉的油,從烤盤下方流進銅碗裡。

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五花肉翻了面,再烤一陣子,老闆再度出現,把熟的蔬菜先夾起來,然後稍微剪一下肉。

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再度翻面後,老闆講著這顏色比較漂亮,我們可以拍。
其實我們幾個根本從頭到尾都一直拍照,後來老闆還說我們怎麼一直拍,不好好吃飯。

哈哈哈,因為在等肉熟啊,沒事做當然一直拍食物照XDD
這時也可以發現旁邊那一圈烤蛋的邊緣開始熟了。

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剪肉了!耶~~~
代表快可以吃了!!

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蔬菜都熟成,裝盤。

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再來是另一個重點--放泡菜下去烤!!!
烤過的泡菜真的真的~~超好吃!!

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五花肉、烤泡菜、烤蛋,完美!!

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五花肉差不多都熟了,老闆開始處理外圍的烤蛋。
原本我們以為是大家自己挖,沒想到老闆是用夾子將它們捲成蛋捲,再分給我們食用。
不得不說,這個烤蛋好好吃!!
調味弄得很剛好,裡頭還很多汁,很好吃!!

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準備開始杯盤狼藉。(笑)

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五花肉的肉質滿好的,沒有什麼豬肉腥味,直接入口吃,
或是沾醬、搭配泡菜一起吃,都很好吃。

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Kang Special(120元)

雖說中午喝開不太好,但是吃烤肉,配個酒才是王道啊!
只有windko跟May各點了一杯特調調酒,好喝。

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辣醬炒大腸(699元)

辣醬炒XX系列有好幾個,但我們想試試在台灣比較少見的辣醬炒大腸啊,嘿嘿。
補充:這是豬腸,不能吃牛的朋友不必擔心!

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一樣是由老闆跟另一位男店員輪流幫我們拌炒。
看著食材逐漸轉紅煮熟,覺得開心。
這種辣醬也超適合炒雞肉跟豬肉的啊。

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終於完成,可以開動!!!
這口味很棒!!真的是韓國口味耶!!
辣醬好好吃,而且~~~會偏辣喔!XDD
如果你們不太能吃辣,建議要提前跟老闆講聲,辣醬可能需要放少一點。

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windko只能說,這個醬汁未免也太下飯,又辣又好吃。

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加點炒麵(120元)

最後的加點可以加炒飯或是加炒麵。
由於平常都是吃加炒飯,這回想試不一樣的,所以我們是點炒麵,哈哈。

這種麵條的韓文是쫄면
在台灣的其他韓國料理店不常見耶,翻譯好像是Q麵、黏麵、筋麵

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拌炒以後,需要用剪刀剪成更小塊,才方便入口。

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完成品!
不得不說~~~~炒飯跟炒麵,真的有不一樣的口感啊!!
而且麵條好Q唷。
最後的這道炒麵,把剛剛的醬汁精華全部結合了,好好吃!!!

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冷拌麵(180元)

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冷拌麵的麵條跟剛剛的炒麵麵條是一樣的。
但做成了冷拌麵,口感上會更Q一點。

另外,補充一下,因為同行的朋友P不能吃牛肉,所以就有特別問老闆,
老闆說這道冷拌麵裡頭沒有牛肉成份喔。

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一樣是剪一剪、拌一拌。

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我們五個人點了這些,真的~~~~吃好飽!!!!
本來還一度考慮是不是要再加點一份五花肉的,哈哈哈。

整體來講,windko很喜歡Kang2的口味,
不然不會一連吃了第三次了(連同一店跟二店,真的總共三次耶),哈哈哈。

給喜歡韓食的朋友們當個參考囉。:D



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  1. 我看完你這二天去看演唱會的食記,我有很重的飲恨感…為什麼我也是看完演唱會多留一天,都沒有想到去吃韓式料理吶~
    …….好飲恨,看起來好好吃哦~
    版主回覆:(05/19/2015 09:15:25 AM)
    呵呵,沒辦法,我偏愛韓國料理,出發前就跟朋友約好吃飯了,哈哈

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