韓國釜山食記∥ 西面站:皇帝潛水艇 – 擁抱蚌類大章魚龍蝦全雞的蒸海鮮鍋美食,황제잠수함


真心覺得韓國人確實是視覺系啊!海鮮大拼盤真的太澎湃了!!(2016年更新價位)

幾個月前,看到FB好友在這裡打卡,照片裡擁抱了龍蝦、海鮮跟一堆蚌類、章魚等等的雞,也未免太吸引人地犯規!

讓人默默地收進了口袋名單裡啊!!想著這次來釜山,就好好地吃海鮮吧!(笑)

 

August 22~27, 2015, 韓國自由行(釜山、慶州、浦項)
8/25(Tue)
Day 4:大建名家豬肉湯飯LINE FRIENDS Store & Café(樂天百貨光復店)
→ 影島 HOMEPLUS 搬貨 → 西面站 皇帝潛水艇(황제잠수함) → 雪冰

 

 

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前幾天剛好在浦項的九龍浦港(구룡포항)吃了超新鮮超好吃的長腳蟹!!

P.S.浦項就是宋智孝的故鄉,如果妳看過《런닝맨(Running Man)》EP179跟180,在料理大賽2014新年料理這兩集,智孝跟李棟旭就是從九龍浦帶了新鮮螃蟹啊啊啊啊~~!!

∥韓國浦項自由行∥ 九龍浦必吃推薦美食:清蒸螃蟹大餐!대게총판(松葉蟹專賣店)- 新鮮又回味無窮的難忘美味!
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於是,跟好姐妹們對於今天要吃的皇帝潛水艇(황제잠수함)也充滿了期待,哈哈!
原本是找了兩間蒸海鮮給她們選,cushy同學一看到網誌首圖那兩隻龍蝦,立馬喊說她要吃這家啊~

 

先附上地圖示意。

皇帝潛水艇(황제잠수함)位在西面站商圈,但其實離主要的逛街區域遠了一點。

當天是下雨,所以我們從地下街(走這段要小心敗家啊!XD)一路走到最後的出口才出來,不然基本上最簡單走法就是西面站(서면역,129,219)1號出口一直直走,直到經過麥當勞、CU以後的路口再右轉。

 

 

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地圖來源:韓巢中文版韓國地圖

 

西面地下街經過1號出口以後,走到底再上來,就是順著大馬路直直走哩。

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經過麥當勞、轉角的CU。
再下一條路口才要右轉。

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途中會經過一間滿有名的店,韓定食才7000KRW(2017年為8000KRW,而且改成24小時唷!),最近也發現不少人在這裡打卡啊!

windko後來在2017年時有來吃唷!!

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∥韓國釜山食記∥ 西面站:飯桌(밥상)- 家常小菜與主菜皆有,平價也滿足,24小時營業,可一個人用餐
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經過CU後的下一個路口右轉。

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右轉後,前方的十字路口(左前方)有間白色招牌的店,就是皇帝潛水艇(황제잠수함)囉!

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황제잠수함(皇帝潛水艇)
電話:051-816-0025
地址:부산 부산진구 서면로 16(釜山市釜山鎭區西面路16 )
營業時間:12:00~06:00
官網:http://hwang-je.socialcamp.co.kr

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今天(8/25),釜山東南方受到天鵝颱風外圍環流的影響,風刮了一天,雨也下了一天,我們的午餐莫名其妙變成晚餐才吃了,囧。

來到店門口的時間是下午四點五十分,還好沒有休息時間。(汗)

也因此,我們成了這時間唯一的一組客人,哈哈!

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座位有脫鞋的韓式座位,也有這種方便入坐的。

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小菜有自取區。
不過~~裡面有超可怕的東西──蠶蛹!!!!

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旁邊水池裡則是活跳跳的龍蝦啊。
儘管大螯被綁住,還是覺得很可怕哪。

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牆上的價目表。

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店裡有中、日文版本的紙板MENU!不必擔心!

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我們的目標就是~~~~
超澎湃、打卡會被朋友唾棄的──특황제찜(特皇帝蒸)!!!

不多想,當然是直接點了啊!!
특황제찜(特皇帝蒸),99000KRW。

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2016年更新價位,現在的特皇帝蒸調整為109000KRW唷!

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話說當下,cloud還問說這樣可以吃飽嗎?還考慮有沒有白飯可以點之類的。
咳,我想是因為她沒見識過韓國海鮮蒸的可怕~XDDDD

強烈建議最好是四人同行才點這一道啦,哈哈哈哈哈!!

 

小菜們。

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醃蘿蔔跟罐頭玉米。

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左邊口感很妙,有點像蒟蒻類的感覺?

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沾醬有三種,另外有芥末加入左邊醬油,
中間的辣椒醬跟海鮮好搭,右邊的鹽則是可以拿雞肉來沾。

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最可怕的小菜來了~~~~
蠶蛹!!!!!!!!!!!!!!!!!!

第一次在餐廳裡遇到小菜是蠶蛹啊啊啊啊啊啊啊~~~~

讓我們不敢多看幾眼(更不敢碰!),等姨母下一次過來時,請她趕快收走!>_< 

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其實小菜都不太出色,所以可以跳過沒關係,哈哈。
主角是──특황제찜(特皇帝蒸)啊!!

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一上桌,讓人忍不住一直驚呼超多、超大盤啊!!
而且綜合海鮮們擺在一起的畫面,也太太太犯規、太太太威了!!

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內容物包含了:

龍蝦兩隻、大章魚、蝦子、花蟹、一隻雞、蛤蜊、魷魚、海螺、四串魚糕、三個鮑魚、扇貝,以及一堆叫不出名字的蚌殼類啊!!!

(底下則是鋪了滿滿一堆的豆芽唷。)

 

重點是~~~
上桌時,三個鮑魚還在蠕動著啊啊啊啊啊~~!!!

藏在底下的全雞跟大章魚,都被大龍蝦擋住了。

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姨母等我們拍完照以後,問說要不要把龍蝦做處理。

她當然是講韓文,但她比著MENU的菜名(黃油烤龍蝦),絕對可以理解的。

考慮到蒸過以後的龍蝦再被拿去烤過,怕會太乾,於是我們就沒追加囉,姨母便把兩隻龍蝦再度送進廚房裡,將它們切半。

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龍蝦離開後,視野整個變開闊了!
我瞧見底下的大章魚、花蟹、一隻雞了啊啊啊啊~~~~

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姨母拿著剪刀,開始幫忙把扇貝剪下來。

然後就是我最愛吃的大章魚~~~YA!

這隻大章魚好像有1/3以上都是我吃的,哈哈哈哈,超有咬勁的啊,只是缺點是…..每一塊都要咬好久~~XDD

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分解擁抱海鮮的雞。
雞不會很大隻,所以在大章魚跟魷魚旁邊,略顯嬌小。

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魷魚跟螃蟹也要剪剪。

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剪完、處理完的畫面就是這樣啦!
四個人吃~~真的份量超多!!

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跟人一起合照,就懂它們有多大鍋,哈哈!

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章魚腳是我的大愛,讚!
有許多叫不出來的貝類,讓我想起二月帶爸媽在首爾吃的九層蒸海鮮貝類啊。(笑)

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相關食記:
∥韓國首爾∥奉天站食記:무한조개구이까까(無限烤貝類/貝殼蒸)- 9단조개찜9層蒸海鮮塔未免太犯規之貝類吃到怕!!
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吃過浦項的長腳蟹以後,心裡只覺得:曾經滄海難為水啊!
回不去了~XD
所以這鍋裡的小螃蟹就不是重點了哪。

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不過啊,鮑魚只有三顆,其實四個人來吃不好分的,但是三個人來吃,會飽到想吐吧~XD

後來都忙著吃,忘記拍貝類們的近照啊。(遮臉)

噢,要提醒的是:湯頭很好喝,但是有點辣唷!

同行有兩個人不太能吃辣,她們說偶爾會被辣到,哈哈哈。

可是能吃一點辣的人,會喜歡這個湯頭,好喝啊!!
而且吃這鍋湯的時候,不會讓人覺得口很渴,同學是說感覺沒加味精那類的。

海鮮們都算新鮮,所以好吃。
若要挑毛病的話就是──貝類吐沙沒吐得太乾淨,所以我們會三不五時咬到沙~~otz

 

切半的龍蝦再度上桌。
分成了兩盤,剛好一人一半。

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第一次吃這麼大的龍蝦,還真的不知道如何下手。(汗)
原來從尾巴抓起來,可以整條剝下來耶。
龍蝦滿新鮮的,好吃。

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這種蒸海鮮吃到最後,一定要加點麵條一起煮!
可惜我們真的~~真的~~吃不下了啊啊啊啊~~~~

吃到最後,四個人都在說:誰誰誰還沒吃OO的?!
大家爭先恐後地回答:我有吃OO了!是誰還沒吃!
根本深怕被逼著要多吃一點,哈哈哈。

 

真的~~真的~~吃超飽的啦!!

結帳時,記得在櫃台轉個糖果吃吃。:P

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然後,來去吃冰了!YA~~

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August 22~27, 2015, 韓國自由行(釜山、慶州、浦項)

8/22(Sat)
Day 1:臺灣桃園機場→韓國釜山金海機場(釜山航空)浦項巴士站(高速巴士)
희야네쭈꾸미&빈대떡(喜也列烤小章魚&綠豆煎餅)蘋果樹飯店Apple Tree Hotel

8/25(Tue)
Day 4:大建名家豬肉湯飯LINE FRIENDS Store & Café(樂天百貨光復店)
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