食記∥ 台南白河。關子嶺 崁頂土雞城。原始烤雞竹竿雞

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就是為了這個竹竿串烤雞,讓我們在排關子嶺行程時,第一個決定就是吃它!

跟好姐妹們安排了兩天一夜的小旅行,週六從高雄出發,估個傍晚抵達關子嶺的住宿處,
放好行李後,剛好可以步行出來找吃的,哈哈哈。
還好我們住的地方(新紅葉山莊)走過來崁頂土雞城並不算太遠。:P

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台南白河。崁頂土雞城。原始烤雞竹竿雞
地址:台南市白河區關嶺里31-2號
電話:06-682-2989
營業時間:10:00~21:00

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用餐時間:12/19(週六)晚上。

大約晚上七點過後抵達店門口,發現裡面的客人還滿多的呢。
其中,最吸睛的就是~~~
門口的阿伯努力在翻轉手上的竹竿!!
竹竿串著好幾隻雞,在碳火上不斷地翻滾烤著啊!!

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話說剛剛一路從上面走下來,發現路旁滿多店家都標榜著現烤現吃,
可是卻發現不是用碳火,而且接瓦斯烤的@@
好神奇啊~~
明明再往下一段距離,或是比較山下的店家都是用碳火啊@@

Anyway,我們就是堅持要吃碳火烤的烤雞,哈哈。

阿伯俐落地翻轉著手上的竹竿,還指揮我們拍照,
甚至還開玩笑拍快一點,不然雞會焦掉,哈哈。XD

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旁邊寫著,純手工、龍眼木古法火烤。
真的純手工啊啊啊~~~~

因為~~~我們進到店裡、找好位置、點餐時,
店員說剛好烤雞都沒了,我們剛剛拍的那幾隻雞還要等半小時才能上桌給我們吃!>口<!!

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店內位置頗大,雖說沒全坐滿,但至少滿個2/3。
不知道其它時間生意如何就是,也許這時間真的只有在關子嶺過夜的遊客會留下來吃晚餐吧。:P

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附上菜單給大家參考。

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由於上山前買了很多零食,連松村滷味跟啤酒、名東蛋糕都買了要當消夜吃啊,
所以晚餐沒有吃太多。(笑)

延伸閱讀:
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我們四個人用餐,點了:半隻竹竿雞350元、兩碗白飯20元、半隻剝皮辣椒雞湯400元、龍鬚菜100元

龍鬚菜(100元)

菜炒得還滿好吃的,也新鮮。

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半隻剝皮辣椒雞湯(400元)

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份量還滿多的呢!
湯頭好喝。

剝皮辣椒不太辣也不會嗆,有微微的一咪咪辣,吃起來很舒服。
尤其現在的十二月天氣,關子嶺晚上有點冷,喝湯讓人覺得超舒服。
雞肉部分咬感還不錯,是土雞的口感。

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半隻竹竿雞(350元)

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會點半隻是因為怕四個人吃完整一隻雞會太多,沒想到~~~~
它上桌後,我默默地跟同學說,早知道就點一整隻!!
因為~~~很好吃啊啊啊啊~~~~~

雞肉的品質不錯,有咬勁,好吃。
更好吃的是皮,烤的脆脆的,超好吃的!!
喜歡!!
(然後繼續翻滾著說早知道就點一整隻,哈哈。)

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很簡單的食記,但覺得這烤雞真的好吃。

有下一次機會,是會想再訪的啊!


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