韓國釜山食記∥ 南浦站:五福海帶湯오복미역 – 湯頭香濃好喝,料也實在,南浦洞的早餐好選擇


熱呼呼的海帶湯,真的讓人一早就很舒服啊!8點就開始營業,早餐多了一個超棒的選擇啊!

五福的海帶湯的湯頭相當濃郁,讓我阿母與妹妹回臺灣後還說很想念這湯頭呢!住南浦洞一帶的話,不必煩惱早餐應該吃什麼好,推薦這家海帶湯,真的滿好吃的耶。

 

Feb 01~09, 2017 , 韓國釜山自由行
2/3(Fri)

Day 3:五福海帶湯 → 甘川洞文化村 → 影島大橋開橋 → 南浦洞換錢 → 龍頭山公園、釜山塔 → 西面 端正嫩豆腐鍋


話說以前對於海帶湯的印象,都是小菜之一或是生日要喝的,但看到了網友分享的食記,裡頭的料也太實在了吧!太吸引人了吧!
有一整片的魚,或是牛肉片,要是想奢華一點,還有鮑魚海帶湯的選擇!XDD

(2017年更新帶爸媽玩釜山的二訪食記照片,一訪的照片則放在文章後半段唷。)

 

 

附上地圖說明位置。

離南浦站很近,如果從南浦站(111,남포역)7號出口(有電扶梯)走光復路過來,大約經過三個路口,發現左手邊看到O’sulloc時,左轉就對了。地圖裡標示的오복미역(五福海帶湯)서울깍두기(首爾蘿蔔塊)都差不多從八點開始營業,差別是一家賣海帶湯,一家是雪濃湯(請留意,不能吃牛的孩子不能吃雪濃湯唷)。

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喔,7號出口附近有換錢所,也有一家8:00開始營業的早午餐咖啡店。

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地圖來源:韓巢中文版韓國地圖

 

∥韓國釜山自由行∥ 南浦洞食記:Check in Busan Cafe – 未來明信片咖啡廳&早午餐(可購買明信片與郵票)
http://windko.tw/2016-07-29-954/

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關於在釜山換錢的事宜,請見這篇文章:http://windko.tw/2017-02-16-1030/

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~~以下是2017年的二訪食記,初訪食記放在文章的後半段唷~~

 

帶爸媽玩釜山的第三天,安排了甘川文化村之旅,從西面站前往的途中,當然就先在南浦站吃個暖呼呼飽飽飽的早餐,再搭公車去散步爬坡啦!直覺聯想到了之前讓我跟朋友們都很滿意也很喜歡的--五福海帶湯!

南浦站1號出口上來後,大約第二個路口右轉即可抵達。下頭附上轉彎處的實際街景照片。

 

오복미역(五福海帶湯)
電話:051-256-3358
地址:부산 중구 구덕로34번길 4(釜山市中區九德路34街4)
營業時間:8:00~22:00

 

跟五福海帶湯隔一個巷子的轉角店家就是首爾蘿蔔塊(雪濃湯店),也大約是7點或8點就可以營業喔。(因為阿母不吃牛,就沒有過去嘗鮮看看囉。)五福海帶湯門口有食物模型照提供參考。(照片是一訪時所拍的)

 

早上八點多抵達,店內居然只有我們一組客人。(笑)後來陸續再進來兩組客人,把握時間拍一下店內的空景照。

 

五福海帶湯的菜單,有一個中文翻譯版本可以參考。

 

我們四個人點了2個가자미 미역국(鰈魚海帶湯,也就是比目魚、偏口魚)10000KRW、조개 미역국(扇貝海帶湯)11000KRW、소갈비미역국(牛肉海帶湯)12000KRW,總計是43000KRW。

 

上菜速度滿快的呢!最主要應該都是湯頭已熬好,只是料的不同而已!

我們一家四口今天的早餐,超豐盛的啦!(拍照小插曲,我跟妹妹站起來拍照時,阿爸跟阿母居然也站了起來,一個是讓開給我們拍照,一個是跟著拿ipad湊熱鬧拍照,哈哈。)

 

海帶湯上桌時還是滾滾滾啊啊啊~~~~在外頭只有零度以下的冬天,吃這個真的超幸福!

 

小菜們。吃完可以請姨母續。

重點是--有魚唷!如果是一次點兩個海帶湯的話,就會送一隻魚!我們四個人點了兩份海帶湯,當然就是兩尾魚囉!讓喜歡吃魚的阿母很開心。

 

阿母很開心,阿爸….餓了…..XDDDD

老人家一定覺得很煩,肚子餓了就是要趕快吃東西,居然還要幫女兒們拍照,哈哈哈!

 

 

這次一起旅行的wiho方塊機夥伴。感謝它讓我走到哪裡就上網到哪裡,沒有阻礙啊!

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我們家都很喜歡這湯頭呢!畢竟韓國海帶湯的作法跟台灣的很不一樣,他們的湯頭多了一些層次與相當濃厚的香醇,很好喝!又很順口!(缺點只有--這一鍋吃完,超、飽、的!XD)

 

가자미 미역국(鰈魚海帶湯,也就是比目魚、偏口魚)10000KRW

幫阿爸阿母都點了一樣的餐點,讓喜歡吃魚的他們努力吃魚。:P

怕讓爸媽餓到,就沒多拍幾張照片,在海帶湯裡頭有著一大塊的魚呢!只好拿一訪時吃的畫面給大家瞧瞧。(笑)

 

조개 미역국(扇貝海帶湯)11000KRW

小扇貝是湯頭的基本食材,但如果專門點扇貝海帶湯的話,小小碎碎的扇貝會相當的多呢。

 

소갈비미역국(牛肉海帶湯)12000KRW

上一次朋友點了鮑魚牛肉海帶湯,那個牛肉的口感讓我印象很深刻,不會很柴,很好吃,於是我就直接點了牛肉海帶湯啊!輕鬆撈一下,就可以發現很多牛肉片呢!好吃!

 

個人真的很推薦也很喜歡這家啊!

給大家當個參考唷!:D

 

 


 

以下是2016年的初訪食記唷!

 

本日行程:五福海帶湯 → 梵魚寺 → 東萊銅盆蒸排骨 → 東萊邑城 → E-mart → 札嘎其站 大洋烤腸 → YTT南浦精品飯店

 

我們是從南浦站7號出口走過來五福海帶湯,所以轉彎進來後的交叉路口就會發現서울깍두기(首爾蘿蔔塊)跟오복미역(五福海帶湯)囉。

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由於同行友人有一位不能吃牛肉,只能下次再吃看看서울깍두기(首爾蘿蔔塊)的雪濃湯囉。

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今天早餐就是──오복미역(五福海帶湯)!

 

오복미역(五福海帶湯)
電話:051-256-3358
地址:부산 중구 구덕로34번길 4(釜山市中區九德路34街4)
營業時間:8:00~22:00

 

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門口旁的食物模型看起來是不是很吸引人呢?

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附上名片與營業時間。
早餐、午餐、晚餐,都可以吃。

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我們用餐時間大概是十點,哈,很奇怪的用餐時間,所以店內沒幾桌客人。我們就坐在可以透過窗戶看到對面서울깍두기(首爾蘿蔔塊)門口的位置。XD

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菜單立牌。
都韓文,可以看照片點餐。

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不要緊張,因為~~~姨母發現我們不是韓國人以後,很快速遞上貼有翻譯的菜單!是不是太貼心,哈。

我們三個人點了가자미 미역국(鰈魚海帶湯,也就是比目魚、偏口魚)10000KRW、조개 미역국(扇貝海帶湯)11000KRW、전복 소갈비 미역국(鮑魚牛肉海帶湯)17000KRW,總計是38000KRW。

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小菜們的合照。(烤魚好像是點了兩人份才會附的。)

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小菜都算是滿清淡的,泡菜偏酸一點。我們很不捧右邊生菜的生意,都沒人吃。(小聲)

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左邊這道是醃蘿蔔乾加小捲類的海鮮。

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豆腐是板豆腐口感,不是嫩豆腐,還不錯吃。

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蓮藕還滿好吃的耶,我喜歡。

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烤魚。
刺雖然有點多,可是不錯吃。

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請姨母幫我們續蓮藕時,卻換了這盤上來。原來蓮藕是跟蒟蒻(又有點像是橡實凍,可是這個很Q)、鳥蛋,一起滷的。

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餐點全部上桌之合照。海帶湯可還是滾著的呢。

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一鍋一碗白飯,裡頭是有加一點東西的。(小米嗎?)

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滾燙的海帶湯,一上桌就有很香的味道。立馬喝一口湯,瞬間覺得胃超舒服的!
香醇湯頭有種溫暖肚子的魔力啊,清爽但又不失濃厚,重點是不會感到油膩啦。

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朋友點的전복 소갈비 미역국(鮑魚牛肉海帶湯),17000KRW。

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當然要撈料起來給大家看看,大約有三塊鮑魚跟好幾片的牛肉片。
有了鮑魚,讓這一鍋華麗超多的啊。

而且~~~鮑魚真的很好吃耶!
咬了第一口就嚷著很Q好軟好好吃。

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朋友點的조개 미역국(扇貝海帶湯),11000KRW。

我們原本以為湯裡頭會是整塊的貝類,沒想到是已經被切碎成小塊的了,不過貝類的口感都有保持住。而且,覺得這些應該是海帶湯的湯底內容物,因為我後來在我的鍋底也撈出一些貝類碎塊呀。

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windko點的가자미 미역국(鰈魚海帶湯,也就是比目魚、偏口魚),10000KRW。

其實就是想說三個人都點不一樣的東西,可以吃到不同口味。不能吃牛肉的朋友比較辛苦,無法吃到牛肉鮑魚口味。XD

裡頭有兩片的魚耶,算是滿大片的,魚肉也算是新鮮,沒有腥味。

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整體來講,這家的湯真的很好喝耶。會讓人忍不住一直喝湯。

 

吃到一半時,朋友還驚呼問說我的湯怎麼比她的還少很多,另一位朋友習以為常地說:因為她很愛喝湯,都先喝湯。
哈哈哈。XD

 

推薦給大家來吃看看囉。

 

 

 


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