食記∥ 高雄左營。韓國司機食堂기사식당 – 創意新品料理很吸睛(新左營高鐵站)

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2017年的第一天,還是從韓國料理開始。(笑)

windko之前在高雄最喜歡的韓國烤肉店是釜山男子,可惜它後來因故關店。><後來發現在原來的位置開了一家叫做”韓國司機食堂”的韓國料理店,但因為高鐵站一帶離生活範圍有點遠,一直都沒機會過來試試看呀。

剛好趁著元旦假期,帶了妹妹與朋友一起來嘗鮮看看。最主要就是被它們家的新品料理吸引住了,漢拏山泡菜炒飯跟起司噴火雞好吸引人呀。XD

 

 

嗯,感覺應該是釜山男子有關係的店才對,
因為~~我發現~~~菜單上的照片都跟釜山男子當時的菜單照片一模一樣呀!(笑)

 

延伸閱讀

釜山自由行攻略懶人包☆美食/景點行程/遊記/交通/換錢/退稅/住宿/航班
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wiho韓國方塊機(無流量限制)使用心得:http://windko.tw/korea-wiho/

 

 

 

高雄左營。韓國司機食堂기사식당
地址:高雄市左營區重愛路430號(近新左營高鐵站)
電話:07-343-315
營業時間:11:30~14:00,17:00~21:00

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——————————————————————————–

 

用餐時間是1/1(週日)晚上五點半,三個人用餐。
有先電話預約了六點的位置,不過因為提早到達,所以五點多就進去用餐了,成了今天晚餐的第一組客人。

後來陸續有不少客人進來,七點離開時,店內是全滿,還有人在外頭等待哩,生意還不差。

P.S.此篇食記是用手機拍攝,近期實在很懶得帶相機出門啊。(笑)

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話說店名是司機食堂,基本上是指一個人用餐也不會太貴的店,
以定食來講,都有附白飯跟小菜,一個人吃是OK的。

門口貼著店內的菜單,照片相當方便參考。

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店內的位置、裝潢基本上跟之前釜山男子的模樣差不多。
可以參考以前寫的文章:http://windko.tw/2015-12-31-858/

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以下此回用餐所拍的照片。
因為是第一組用餐客人,就可以多拍幾張照片囉。

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餐墊紙。

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菜單。

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(這是釜山男子當時的菜單,基本上是一樣的照片XD~)

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背面的純文字版菜單。

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會決定來踩店看看就是因為--被它們的FB廣告燒到!
新品的照片看起來好吸引人呀~~~~~~
(我果然是個滑FB時腦波超弱的人>_<)

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新的飲品。
喔~~~~~
我要講的是~~~~那是150元!!
我以為是/50元,想說50元好便宜啊~~~(可惡的字體害我傻了><)

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我們是三個人用餐,總共點了:Blue Ade(150元)、豬肉嫩豆腐鍋定食(170元)、起司噴火雞(350元)、起司炸雞鍋(380元)、漢拏山泡菜炒飯(180元),總計為1230元。

沒有加一成服務費,另外,店家沒有開發票喔。

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餐具。

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四道小菜(不可續)

不太確定一個定食有幾個小菜,反正我們三個人用餐,點了以上那些,給了我們四盤囉。:P
都算還不錯吃。

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Blue Ade(150元)

因為我以為是50元才點它的(我是笨蛋><)…….otz
不大杯,大概就300ml左右吧(目測),
沒說很好喝,大概是裡頭沒另外加檸檬汁的關係。
要講的話,八九炸雞的Blue Ade比這杯好喝很多啊啊~~~
Ade翻譯的話好像是氣泡飲,不過這不太氣泡就是~XD

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豬肉嫩豆腐鍋定食(170元)

湯頭還滿好喝的,會辣喔,但是平常小辣可以接受的人都能吃的味道就是。
裡頭的豆腐是嫩豆腐,是比較散的那種,整體來講,覺得這湯還不錯,很下飯。
豬肉是絞肉而非肉片喔。

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漢拏山泡菜炒飯(180元)

我們三個就是超想吃這道看看的呀~~~畫面好吸引人的!

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鐵鍋中間是泡菜炒飯,還加了點火腿之類的,
然後旁邊淋了蛋液,底下蛋皮熟一層以後,炒飯中間挖洞放入起司絲,然後上桌。

很可惜的是~~~上桌後無法加熱啊啊啊~~~
(個人不喜歡吃沒熟的蛋液,所以第一時間有點為難><~)

服務人員有提醒要吃的時候需要攪拌。
嗯,是真的要攪拌啊,不然起司不會融化啊~~
回頭看看店家菜單上的照片,那起司是融化以後的啊~~

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鐵鍋上桌時是很燙,但冷得也比較快,請在第一時間趕快攪拌啊!
不然接下來沒有辦法加熱讓它維持到起司融化、蛋液也沒法全熟,這點真的很可惜啊~~~
Anyway,讓我們來攪拌唄。

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然後炒飯就變成這麼溼的模樣~~~~XDDD
調味是還不錯,滿好吃的,
但入口時的溼軟口感,還是讓人很希望可以給我個加熱爐子讓它更熱更熟一點。XD

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起司噴火雞(350元)

這一道也是超吸引我們三個的呀!一致通過一定要點它!
底下是辣炒雞肉加年糕,加上起司,最後再附了五顆海苔小飯糰。

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海苔小飯糰的製作方法很簡單,平常在家裡也會自己做,但在外面吃到還是很開心。
因為它真的是很簡單又保証好吃的食物啊。(笑)

辣炒雞排的辣醬略偏甜,辣度也有一定,醬汁的調味還滿不錯的。
雞肉也頗好吃,加上淋在上頭的起司,趁熱吃還可以微微牽絲拉起來囉。

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最後兩道上菜時間比較接近,所以來拍個小合照。

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起司炸雞鍋(380元)

原味炸雞、地瓜薯片,灑上起司粉,旁邊則是起司加玉米粒。

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我妹說這道很吸引她,所以讓我們點的四個餐裡有三個是新品。(笑)
只是~~~上面提到的上桌後無法加熱的問題繼續出現--
起司還沒全融就先冷掉啊啊啊~~~
我們本來還期待著可以夾炸雞捲一圈起司的畫面,不可能實現了。XDDDD

 

嗯,這一道比較囧的是--地瓜薯片比炸雞還要脆!!!
炸雞調味偏鹹一點,外面炸皮是軟軟型,雞肉更是鬆軟型
怎麼講呢,就是筷子一夾,第六感就會告訴你怪怪的。><
太軟太軟的口感,很奇怪啊~~~沒有雞肉的嚼勁就是….
明明剛剛的辣炒雞的雞肉沒有這麼鬆軟啊!!otz

我們後來大概還剩一半的炸雞沒吃,服務人員問我們要打包嗎?只能客氣地說不用了。><

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整體來講,今天點的四道料理,是還不差啦,至少我覺得前面三個算是不錯吃。
(炸雞真的有雷到我們,囧~)

但如果能讓料理上桌後還可以小小地加熱,應該會更好吧~~~

以上給大家當個參考囉。

 

 

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