釜山食記∥ 凡一站。老奶奶湯飯할매국밥-60年傳統的豬肉湯飯好美味
許多朋友都推薦的凡一洞奶奶湯飯，終於GET！60年傳統好滋味的小小店家，湯頭好喝，豬肉也給得很大方啊，而且價錢真的比別人更便宜一點點呢。
這間할매국밥（奶奶湯飯）也算是放在口袋名單裡很久了，畢竟在釜山玩耍多次，吃過了好多家的豬肉湯飯，到目前都沒踩過雷，而且每家味道多少有一點點不太一樣，但又很難分出高下。（笑）
於是，趁著這次的釜山之旅剛好就住在離這裡不算太遠的地方，剛好可以把它排入當早餐吃。
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釜山跨年四天之旅，住在國際金融中心.釜山銀行站附近，一早起來的33樓望出去美景，實在超讚的呀～～
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附上地圖說明位置＆我們的交通方式。其實從民宿直接走到凡內谷站也可以，但～～～就是懶咩。
在HOMEPLUS側面搭82號公車，下一站下車剛好就是凡內谷站7號出口。同站牌轉搭103、17、66、67、88，下一站（범곡교차로）下車，就是奶奶湯飯巷口。
P.S.如果大家不想從凡一站走天橋過來的話，可以直接搭地鐵到凡內谷站轉公車啦。
奶奶湯飯再往南一點，凡一綠豆煎餅是白老師介紹過的店，可惜這次沒時間排入行程。
另外，凡一站10號出口附近的元祖奶奶章魚鍋也很好吃唷～～～
地圖來源（韓巢官方合法授權使用）：韓巢中文版韓國地圖
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這是HOMEPLUS側面的82號公車站牌。82號公車在前方會左轉迴轉往凡內谷站、往南方向。如果要去釜山站，就可以直接搭82號一路往南。
我們在凡內谷站7號出口轉搭103號公車，上車後的下一站立馬下車，站名是：범곡교차로。
下公車後迴轉往後走，第一個路口左轉即可看到右手邊的奶奶湯飯啦。
할매국밥（奶奶湯飯）
電話：051-646-6295
地址：부산 동구 중앙대로533번길 4
營業時間：10:00~20:00（每週日公休）
雖然店家貼著10點營業的告示，不過我們在9:55抵達時，裡頭已有好幾桌在用餐，甚至還有已吃飽而離開的客人們～XD
吃美食真的就是要避開大家的用餐高峰期啊，瞧瞧外頭擺的椅子，如果是中午12點吃飯時間，感覺是需要等待的呢。
奶奶湯飯的菜單翻譯。
국밥就是豬肉湯飯，已經將飯倒入湯碗中的喔。而따로국밥也是豬肉湯飯，但它的飯與湯是分開方式上桌（一個湯鍋、一碗飯），差500KRW，就看大家的喜好啦。
windko平常愛吃血腸，不過今天想吃最單純的豬肉湯飯，於是跟朋友都點了飯與湯在一起的국밥豬肉湯飯，共11000KRW。
店內小小的，用餐時的翻桌率也很高。也是因為客人很多，不好意思多拍店內照片，只好趁著人潮剛離開，用鏡子的倒影來呈現。（笑）
桌上直接放了一桶泡菜，要吃多少自己夾。另外還有鹽、辣醬、蝦醬。
兩人份的豬肉湯飯，飯已經加在湯裡頭了，所以上來是兩鍋湯。
韓國的豬肉湯飯通常湯頭不太會調味，以原味呈現為主。不過也有不少店家在上桌時，會順便在最上頭放入一些調味醬料，像照片裡的豬肉塊上方就有著辣醬。怕吃辣的朋友請記得在第一時間先挖出來唷，以免超過妳能承受的辣度。XD
我可以吃辣，不把辣醬撈起來。：Ｐ
而我自己的吃法就是－－先喝原味湯頭，然後～～～開始加蝦醬！加韮菜！！哈哈哈！這兩樣是豬肉湯飯必備的食材啊！
會讓湯頭鹹一點，也會增加鮮味唷！
接著～～～攪拌！！！！哈哈哈！
奶奶湯飯的湯頭本身味道滿夠的，朋友沒有另外加太多其它調味，她愛吃清淡一點。
豬肉部分，沒有腥味，很順口。肥瘦都有，整體而言不會過肥，畢竟這種湯飯裡的肉若有帶一點點肥，就會更加分地好吃啊。讓我嚷著如果點一盤白切肉一定也很讚，只是兩個人會吃不完。（笑）
以下照片是想加點鹽再調個味道。：Ｐ
很實在很有誠意的肉塊啊！
一碗5500KRW的湯飯，實在讓人吃飽很滿足，推薦！
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