韓國泡麵∥ 不倒翁 紅豆刀削麵/오뚜기 팥칼국수 – 鹹的紅豆拉麵!讓妳超難忘的口味!

冬天時看到不倒翁(오뚜기)官網推出的紅豆拉麵,讓人覺得相當期待又很怕受傷害!泡麵耶!紅豆耶!兩個在一起的組合也未免太神奇?!但是!別忘記韓國人吃的紅豆粥是鹹口味,與我們習慣的甜紅豆是不一樣的口感啊。

其實這款紅豆刀削麵(팥칼국수)已入手兩個月,但遲遲找不到機會開箱,哈哈哈,直到今天在連續加班三天晚上以後,想說隔天早上終於不必上班,就算吃泡麵吃到烙賽也不怕,決定~~~開煮!!

咳咳咳,口味究竟如何呢?我只能說~~~會讓妳很難忘!!!

 

《延伸閱讀。韓國泡麵開箱文》

(請注意,每個人口味與喜好都不相同,我的菜可能是你的賽!食記僅供參考,非絕對依據唷!)

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先附上不倒翁官網的宣傳照片。

 

購入紅豆刀削麵(팥칼국수)的地點是Homeplus,四包入,4980KRW。

 

以下就是實際開箱照啦。

嗯,當初買這款紅豆刀削麵(팥칼국수)時,猶豫了很久,畢竟很想嘗試新口味的紅豆拉麵,但又覺得一口氣買一袋四包,我應該會哭吧。最後跟朋友share,一人帶走兩包。

 

煮法:加入500ml的水,丟進麵體,最後倒入紅豆粉攪拌,over。

內容物包含:麵體、紅豆粉。

 

儘管產品名稱寫著:刀削麵(칼국수),麵體應該不錯吃,但~~~我覺得這口味讓麵本身的嚼勁不是重點啊。

我大約倒入400ml的水,之後怕會太水,在麵快煮熟時還另外撈出一些水,在此先說明一下。不然按照包裝指示,應該是要500ml的水啊!

 

麵體煮個七分熟,倒入紅豆粉。

 

很神奇的~~~明明是紅豆粉,可是倒進麵與湯汁裡,卻好濃稠啊!居然有種紅豆顆粒湯的錯覺?!

另外,不能否認地是,我還真的聞到了紅豆的味道!

 

妳看看,就是這麼濃稠!!

在韓網看韓國人煮這款泡麵,他們水好像真的都加到500ml以上,煮成紅豆湯麵啊啊啊啊!我自己裝會,變成紅豆乾麵!在此慎重告訴大家--水請多加一點!!

 

一定要來的包裝與麵體的合照。

 

被我煮成紅豆乾麵的紅豆刀削麵(팥칼국수),哈哈哈哈哈!!

 

結論放在最後面講~~~~~~

該怎麼形容它的味道呢?

就、真、的、是、鹹、的、紅、豆、麵!!!!!!

 

像是紅豆粉+鹽+杏仁味!!!

對,我自己覺得裡頭有一種像是杏仁的味道啊!(偏偏我不愛杏仁味><)

 

相當~~~奇妙的口味!!

前面說過了,韓國人喜歡吃且習慣吃的紅豆粥是鹹口味,他們也有鹹紅豆拉麵的飲食,但對於我們臺灣人來講,真的~~~是很難以接受的味道啊。

呃,只能說:飲食習慣與愛好的不同啦。

 

對我來講,這款就是吃了以後,會趕快問別人說要不要吃看看、急於與別人分享的難忘味道!(然後我妹就說她絕對不要吃!!otz)

 

 

 

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