田中名產的田中蜜麻花，真正店名為進發蜜麻花，是田中地區有名的美食、伴手禮。裹上麥芽糖的油炸麻花，是種懷舊的古早味，卻也很甜蜜誘人。 而我是因為公視節目的《真世代》裡提及店內雇用了許多70歲左右的老人家，讓這些手工製作的蜜麻花有著濃厚人情味，而覺得一定要來捧場、支持用心的產品啊。