韓國泡菜文化節

韓國秋天慶典∥ 首爾越冬泡菜文化節-幾千人一起醃製泡菜的壯觀畫面、首爾廣場的泡菜娃娃們超可愛

韓國秋天慶典∥ 首爾越冬泡菜文化節-幾千人一起醃製泡菜的壯觀畫面、首爾廣場的泡菜娃娃們超可愛
講到韓國飲食文化,最具代表性的食物當然是--泡菜(김치、Kimchi)!韓國越冬泡菜(김장、Kimjang)文化,在2013年被登錄為聯合國教科文組織(UNESCO)人類非物質文化遺產,它的起源是人們為了度過寒冷且漫長的冬天而一次性醃製大量泡菜,需要與親朋好友的相互幫助,是一種團結與分享的傳統,成為了韓國非常重要的過冬準備活動。因此在2014年開始,每年十一月初,首爾廣場就會舉辦眾人同時醃製泡菜、...