Apr. 2010, 首爾自由行★新村站食記。春川家辣炒雞排
April 01~04, 2010, 서울首爾自由行
4/3(Sat)
Day 3:明洞 → 梨花女子大學&梨大商圈 → 步行至新村站 → 春川家辣炒雞排
→ 回Seoul Tower Village休息 → 明洞血拼

若是由東大門歷史文化公園站過來,新村站在梨大站的下一站。
可以用步行的從梨大走到新村,因為這一站距離並不是很遠,可以當成看看首爾的街景。
街道旁很多這種車廂樣子的小商店,一直覺得很有趣。只是這幾天沒跟這種店家買過東西~
中途我妹進去飾品店時,我又被韓國人問路了,囧。
韓國女孩講了一大串韓文,我只抓到關鍵字──巴士!bus!
可是我還是用英文回她……『sorry, I can not speak Korean……』>_<
問我的那位女孩應該比我更囧吧……orz
步行到新村站途中,路經在首爾也很常出現的超商──buy the way,買了一罐豆奶(1000 KRW)。
從第一天來到首爾,就對這飲料充滿了好奇心!
喝了以後,腦中直接想到一個廣告──『豆豆磨來磨去~豆豆磨來磨去~磨來磨去香豆奶~』
就是香豆奶嘛!
新村站位於綠色2號線。
新村站3號出口沿主街前行約200公尺,於紅綠燈路口左轉50公尺,右手邊就會看到春川家辣炒雞排(춘천집닭갈비막국수)。
韓國旅遊韓巢網介紹:http://cn.konest.com/contents/food_detail.html?id=1420
只是……這裡的辣炒雞排都長得很像……orz
看招牌認不出來的啊!
直接對著【搭地鐵玩首爾】書中所附的照片來找店家;路口旁邊有個小小公園的那家就是了。
附上windko吃過且寫過的新村站美食地圖給大家參考唷。
首爾食記∥ 新村站美食攻略懶人包!windko所吃過的신촌역餐廳美食都在這裡了!
https://windko.tw/seoul-sinchon/
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖
大約是下午一點過後才到,店裡坐滿了客人,不過還有空位。店員很熱情地打招呼唷~~
不過沒有店員會中文XD
喔耶,要展開不知道怎麼點餐的窘況了嗎?
這時,店員問我們是不是來自臺灣?
然後──他抓起我們手中的【搭地鐵玩首爾】!!!
火速翻到第97頁,指著書中的介紹!!
超酷的啦!!
看樣子真的很多臺灣遊客都拿著這本書找到這家店!
他一半韓文一半英文地介紹,大意就是問我們是不是要跟書裡寫的一樣而已,
在介紹要不要加點哪些東西時,講到加cheese、麵條、跟一個我們真的聽不懂的東西,
他又直接翻書了XDDD
真、的、是、超、專、業!!!
書裡這樣寫著:
「一人份的基本辣炒雞6900,若要加上年糕、火腿、地瓜片、麵條一起炒,需加價3500W。」
我們於是就點了一樣的東西。
不過店員又用韓文補充,說價錢變7500。
(有時覺得韓文明明聽不懂,可是在數字部分真的會突然好像聽懂了耶!)
在跟我們確定兩人份價錢總共是18500以後,就點單ok了。
牆上的價目表
店員清一色都是男生哩,先送上了三種小菜:黃蘿蔔、泡菜和沙拉通心粉。
通心粉裡吃到蘋果小小小切片!突然有種感動的fu~
實在是這幾天幾乎沒吃到蔬菜類、水果類的東西。(泡菜那種不算喔!)
還有一碟綠色的醃漬蘿蔔片;聽說是用這個來包雞肉吃。
附的湯是涼的,很像梅子汁加水以後的酸酸甜甜感,裡面還有海帶、紅蘿蔔、洋蔥。
喝起來的感覺也很難以言喻,說不上好不好喝,
就酸酸甜甜,梅子汁味,解辣用的。
辣炒雞排的鍋具──圓平底鐵鍋。
店員上菜速度真的很快,刷刷刷地就東西拿過來、開始倒。
有高麗菜、年糕、洋蔥、地瓜片、無骨雞肉、熱狗……等,當然還有一大匙的辣醬。
另外還有兩盤等一下要加進去的cheese跟麵條。
當然還有──傳說中的圍兜兜!XD
接著幾乎都不必手動,因為店員會一直過來幫忙翻炒喔~~
連中途想要自己拿湯匙起來炒,店員又立刻走過來了。
等待的同時,隔壁桌進來了一對年輕夫妻,店員帶到位以後,詢問是哪裡來的,
又是臺灣人!~~~
店員一樣是翻書問他們,最後乾脆指指我們桌上的料,問他們是不是要跟我們的一樣。
這樣的點菜真的很有趣呀!讓我一直笑~~
同是臺灣來的,就跟那位年輕太太聊了起來,提到店裡真的好幾個人手上都拿著【搭地鐵玩首爾】。
也交流了幾個這幾天有去的景點,我妹更是大力推薦土俗村蔘雞湯一定要去吃!
過一段時間後,店員夾了一些料讓我們先吃。
辣度算適中,雞肉很嫩,地瓜片好好吃~~年糕好Q~~~
好好吃~~~~
吃到好吃的東西真的好幸福喔~~~~~
接著──丟麵了!!
店員的動作真的很快!拍照根本追不到速度,哈~
麵炒得差不多時,幫我們一人各盛了一碗。
將麵都夾起來以後,換丟cheese!!
整個看起來就像在喊著:吃我吧吃我吧~~~~
我對於這種上面覆蓋了一層cheese的東西無法抗拒啊啊啊啊啊~~~
等著cheese融化,先來吃麵吧。
麵條也好好吃~~~~
主要是他們真的炒得很入味,每根麵條、每個菜色都很均勻地非常有味道,
吃起來真的好開心喔!
快吃完時,我還在想,我們加點的這個有附飯嗎,
因為覺得這個鍋底的鍋巴超適合炒飯的啊!
如果真的有附飯,我一定還是可以吃光光!哈哈~
結果當然沒有,要飯的話就還要再加點囉。
這是帳單。
(對照過牆上的價目表,真的是7500與3500 KRW。)
照片中可以看到勤儉的女孩還在努力挖XD
結帳時,櫃台旁一樣有糖果,是涼涼的薄荷味喔。
不好意思地麻煩店員幫我們合照,熱情的店員就幫我們拍了兩張!感謝啊~~~
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4/1(Thu)
Day 1:臺灣 → 韓國仁川機場 → 6015機場巴士 → 首爾明洞世宗飯店
→ Seoul Tower Village → 明洞神仙雪濃湯 → 明洞逛街
4/2(Fri)
Day 2:明洞 → 仁寺洞 → 清溪川 → 步行至景福宮 → 土俗村蔘雞湯
→ 回Seoul Tower Village休息 → 南山纜車 → N首爾塔 → 樂天超市
4/3(Sat)
Day 3:明洞 → 梨花女子大學&梨大商圈 → 步行至新村站 → 春川家辣炒雞排
→ 回Seoul Tower Village休息 → 明洞血拼
4/4(Sun)
Day 4:明洞 → 東大門 → 步行至鍾路3街 → 明洞聖堂 → 6015機場巴士
→ 仁川機場 → 臺灣
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兩個人去一定要點兩人份嗎?
能不能只要點一人份就好呢?
版主回覆:(06/02/2014 02:13:01 PM)
韓國餐廳基本上大多數都是起鍋要兩人份,我也沒法百分百說可以或不可以,
只能請你找看看是否有兩人只點一人份的食記看看了@@