【臺灣遊記。旅遊、食記】

過年炊粿∥ 小年夜傳統必做-阿母的手工柴燒菜頭粿/蘿蔔糕之作法記錄_2021年新增版

每年的小年夜(除夕夜前一天),就是我家超忙碌時候的開始--因為,這天一定要使用傳統柴燒方式炊粿!把一年使用一次的灶翻出來、把之前積累的樹枝樹幹木材拿出來、從早上就忙著整理要炊粿的所有必備材料與器具。通常一天內會炊兩籠蘿蔔糕是基本,偶爾會一天內炊三個(超痛苦XD),前置作業很麻煩之外,還有必須在蒸籠前顧火加材、不能讓底鍋水燒乾必須持續加水......雖說真的用在來米磨成米漿、柴火燒製的菜頭粿真的很好...
過年炊粿∥ 小年夜傳統必做-阿母的手工柴燒菜頭粿/蘿蔔糕之作法記錄_2021年新增版

彰化黃花風鈴木景點∥ 二水 坑內坑森林步道入口的坑內風鈴木花道,盛開也是小秘境_2021年花況

三月份就是黃花風鈴木的金黃色花朵盡情盛開綻放的時候啊!二水的坑內風鈴木花道,也有一條遊客不會太多的黃金大道,算是個賞花小秘境啊。三月初,正是來這裡運動兼賞花的好時機! 彰化二水通往南投名間松柏嶺的步道之一:坑內坑森林步道。在坑內坑步道入口最下方的福德宮旁,從坑內受德宮的牌樓開始,上坡路段的兩旁全是黃花風鈴木哪。
彰化黃花風鈴木景點∥ 二水 坑內坑森林步道入口的坑內風鈴木花道,盛開也是小秘境_2021年花況

雲林斗六食記∥ 孫東寶牛排-平價牛排連鎖店,板腱牛排好吃,磨菇醬實在_斗六民生南店

講到平價牛排店家,孫東寶也算是頗有名氣的連鎖店!最便宜的4盎司牛排排餐只要150元,14盎司的超大塊牛排則是280元,可以滿足不同族群的需求啊。台式牛排有麵有蛋,附爆漿餐包,飲料、玉米濃湯無限量供應,肉的表現不錯,所以覺得整體來講CP值還算可以的哩。 而首圖照片裡,我們點的是8 盎司的老饕牛排、6 盎司的板腱牛排,共花了400元,份量也是滿夠的呢。  
雲林斗六食記∥ 孫東寶牛排-平價牛排連鎖店,板腱牛排好吃,磨菇醬實在_斗六民生南店

雲林斗六美食∥ 溝垻清涼冰店-古早味的人氣冰品老店,推薦必吃雪泥加一球冰淇淋_近古坑綠色隧道

這是我從小時候吃到長大的老冰店啊!種類很簡單,就是雪泥、冰淇淋、三明治、冰棒,各種的口味也大概就是幾樣而已,但每逢週末假日經過,一定可以看到排隊人潮啊! 我們最習慣的吃法就是:點一杯雪泥,再來一球冰淇淋。然後用湯匙挖著吃,最棒了。如果一杯吃完還不滿足,就加碼再來個三明治(餅乾夾著一大塊方型冰淇淋)。 價位有比以前調高一點點,但一杯雪泥+冰淇淋,30元,真的不貴呢。  
雲林斗六美食∥ 溝垻清涼冰店-古早味的人氣冰品老店,推薦必吃雪泥加一球冰淇淋_近古坑綠色隧道

集集線美食∥ 車埕老街 三合院餐館是我們必吃的車埕便當_2021更新價位

來到車埕老街,其實我總是先衝鐵道旁的水里農會,必買梅餅、梅子霜淇淋!個人很喜歡梅子系列的相關產品啊。然後老街裡有間牛舌餅也滿好吃的唷。如果要吃正餐,想吃個鐵路便當、車埕便當的話,依我們在這裡嘗試過的經驗,目前大概就是三合院餐館的菜色搭配整體表現,最合我們家的口味啦,推薦一下。 在車埕站附近吃過了四、五家店,麵類也有便當店也有,但車埕三合院餐館的主菜、配菜,的確是我們心中的最佳選擇。主要在於配菜,一...
集集線美食∥ 車埕老街 三合院餐館是我們必吃的車埕便當_2021更新價位

白沙屯媽祖辛丑年進香時程∥ 2021年白沙屯拱天宮往北港徒步進香日期 / 怎麼知道白沙屯媽祖現在在哪裡?

苗栗縣通霄鎮白沙屯拱天宮每年都是在農曆12月15日進行跋杯(擲筊)請示該年的白沙屯媽祖徒步往雲林北港朝天宮進香時期。 2021年在國曆1月27日13時進行擲筊,白沙屯媽祖辛丑年進香時間為:國曆4月11日23時40分出發,4月19日14時45分回宮。總時程為8天7夜。  
白沙屯媽祖辛丑年進香時程∥ 2021年白沙屯拱天宮往北港徒步進香日期 / 怎麼知道白沙屯媽祖現在在哪裡?

2021台灣燈會∥ 牛年小提燈實際開箱文、組裝過程與說明

剛好在正月十五、元宵節的這天下午把2021台灣燈會限定的牛年小提燈組裝完畢。完成品真的滿可愛的耶,色彩繽紛還咬著草的小乳牛,使用兩條提帶連接牛角造型的提把,就能提著它出去走走啦。 當然,重頭戲還是晚上把LED燈點亮以後,變換的多種彩色光線,也更添了熱鬧感呢。 windko本人大概有十多年都沒拿過這種組裝式的小提燈了,真的是為了家裡的老孩童而認真地完成了一個,讓老人家們提著開心也不錯,哈哈。 如果是...
2021台灣燈會∥ 牛年小提燈實際開箱文、組裝過程與說明

2021台灣燈會副燈在南投∥ 牛年小提燈怎麼拿?在集集線車埕站拍照打卡,就能免費領取2021台灣燈會小提燈

2021台灣燈會在新竹雖然因疫情影響而停辦,但台灣燈會裡的副燈「竹鵲松風迎春曦」移到了屬於日月潭國家風景區的車埕小鎮展出,就在車埕貯木池上頭亮麗登場。還搭配了贈送活動--只要你與副燈合照、打卡上傳FB或IG後,就能在車埕遊客中心免費拿到2021台灣燈會專屬的牛年小提燈唷! 免費領取台灣燈會牛年小提燈的活動自2月25日至3月7日為止,剛好可以利用228連假來南投走走呀! 搭配乘坐集集線小火車,買個一...
2021台灣燈會副燈在南投∥ 牛年小提燈怎麼拿?在集集線車埕站拍照打卡,就能免費領取2021台灣燈會小提燈

南投食記∥ 竹山老街 百年廟口肉圓 – 皮軟Q的筍絲肉圓,連興宮媽祖廟旁的知名必吃小吃

講到竹山老街、竹山連興宮媽祖廟,大多數人會接著聯想到的一定是--媽祖廟口米糕、百年廟口肉圓!這兩間店,真的可以說是廟旁最熱門的小吃店啊。 如果想吃麵類、米糕的話就選媽祖廟口米糕;想吃中部油泡式肉圓的話就吃百年廟口肉圓。它們的公休時間剛好不一樣、各有各的喜好客群,也是挺好的一件事呢。 windko本人是中部長大的孩子,當然最愛油泡式肉圓+裡頭的肉餡一定要有筍子啊!(笑)  
南投食記∥ 竹山老街 百年廟口肉圓 – 皮軟Q的筍絲肉圓,連興宮媽祖廟旁的知名必吃小吃

超商食記∥ 全家 起司塔霜淇淋 – 鹹甜口味很順口,奶蓋滋味不甜膩

全家的霜淇淋口味真的是不斷推陳出新,而且品質都很有一定水準啊。二月檔期的起司塔霜淇淋,標榜著甜味奶香中帶著微鹹的起司味,對於愛甜食又喜歡起司的我來講,實在是很想嘗鮮看看哪。 每次在全家拿咖啡時,其實我都會特別留意一下買霜淇淋的客人拿到的霜淇淋是怎樣的模樣,哈。這回就特別在口袋名單裡的分店買霜淇淋啊!因為之前注意到該店的店長擠霜淇淋超大器,霜淇淋高就算了,還比餅乾杯的寬度大! 雖然我拿到的霜淇淋不是...
超商食記∥ 全家 起司塔霜淇淋 – 鹹甜口味很順口,奶蓋滋味不甜膩