嘉義民雄美食∥ 民雄鵝肉慶,份量大也好吃滿足,民雄火車站斜對面

講到民雄要吃的美食,絕對非民雄火車站旁的鵝肉一條街莫屬!在短短的一段路上,有好幾家鵝肉店可以任君選擇,兩個人用餐適合點 1/4 鵝肉,多一點人當然就可以再加點其它不同的食物分享啦。

話說之前來民雄吃鵝肉,都是吃鵝肉亭,但最大缺點是週末來吃萬一沒有提早來就得面臨超長的排隊人潮。後來爸媽有次吃到火車站出口斜對面的鵝肉慶,說這家的鵝肉也好吃,於是阿母跟我一起來的這次,我們便選擇了鵝肉慶

在假日的中午,用餐客人也不少,我們覺得份量滿足夠的,也提供給大家當個參考啦。

 

嘉義民雄∥ 正宗民雄鵝肉亭-人氣名店,鵝肉大盤(附專屬停車場)

 

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民雄鵝肉慶店家資訊

 

民雄鵝肉慶

電話:05-2065-022
地址:嘉義縣民雄鄉和平路 25-1 號
營業時間:10:00~20:00
公休時間:星期二

 

民雄鵝肉慶外觀

在民雄火車站的出口階梯下來後,斜對面就是民雄鵝肉慶,真的是離火車站超近。

 

 


 

民雄鵝肉慶用餐環境與菜單

 

民雄鵝肉慶內部環境

我們是假日中午十一點半來用餐,一樓用餐區剩最後一桌小桌,我跟阿母剛好可以坐下。再晚一點進來的客人,就被引導到樓上入坐。

也是因為樓下座位都滿了,不好拍店內的模樣,就只拍了櫃台區。

星期二是公休日。

 

民雄鵝肉慶用餐方式

點餐方式是找到位置坐下後,到櫃台拿菜單回去商量要點的餐點。

店家並沒有給劃記的紙本,所以是大家決定好要吃的食物以後,拿著菜單到櫃台區跟服務人員點餐並給桌號,接下來就是等待餐點、吃飽後再到櫃台結帳。

而醬料部分也是由店內人員直接裝碟、送上桌,並非自己去裝盛的喔。

 

民雄鵝肉慶菜單

發現我只拍了正面這頁,背面那頁忘記拍。(汗)

我跟阿母兩個人用餐,所以只點了最基本的:1/4 鵝肉、兩碗湯油麵、花生米血。

兩個人吃這樣還滿足夠的,畢竟阿母的食量較小一點,若是三個人來吃,還可以再點個一兩道菜。

 


 

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民雄鵝肉慶餐點照片

 

兩個人所點的食物

很簡單的兩人份餐點(笑)。

等所有食物都上桌後,一定要先拍個簡單合照。

 

1/4 鵝肉

只點了 1/4 鵝肉,上桌時讓我滿訝異的,因為份量看起來很多哪!

在我們用餐的過程,有一位阿姨湊過來問我們是點了 1/2 還是 1/4(他們有三個人),她還說這盤看起來好多啊。

哈,讓我們用兩個角度來看看鵝肉的份量。

每一塊鵝肉並不會切得太細薄,都還有一定厚度,好處也是骨頭不會變成碎骨,吃起來也方便。

口味當然有點鹹度,吃清淡的不必沾醬,若是想要再厚味一點,可以沾店家給的醬。(每個人一小碟,是他們送上桌的)

鵝肉吃起來也是好吃的!

 

吃到一半,會發現原來鵝肉底下有鋪豆芽菜,所以才會讓肉看起來很澎湃,為了擺盤啊!

而且~~~必須稱讚底下放的豆芽菜!因為它超好吃的!!

鋪在鵝肉底下,根本完全吸收了鵝的肉汁,精華都在這裡,讓豆芽菜超好吃!很容易一口接一口一直吃個不停!XD

 

花生米血

還真的有花生粉欸!

我是吃鵝肉必點米血的人(笑),所以點了一份小份的花生米血。

米血不會太鹹,花生粉其實不夠多,哈。

由於阿母食量比較小,兩個人吃到最後,這盤米血大概有 2/3 都是我解決的,讓我吃好飽啊~

 

湯油麵

以一碗 30 元的價格來講,湯麵這樣還可以。

但龜毛的我覺得湯頭可以再多加些鵝的肉汁精華,才會更香。XD

 

以上,就是我的初訪鵝肉慶。

如果之後再訪、有機會再多點其它道餐點的話,再來補充文章。

 

喔,其實我很想試試他們家的茶鵝!感覺也很好吃啊~~

 

 

 


 

 

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