食記∥ 台北中正。一番地壽喜燒（開封店）
壽喜燒吃到飽，就是要大口吃肉片啊！！（灑花）
10/6，台北行第二天，跟借宿一晚的Phenix事先約好了一起吃她很想吃的一番地壽喜燒。
哈，在兩個星期前，我在高雄才剛吃了北澤壽喜燒哩，
讓我滿分期待著呀！
話說，前一天在台北都是吃韓國料理，今天則是日本料理。ＸＤ
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台北中正。一番地壽喜燒（開封店）
地址：台北市中正區開封街一段48號1樓
電話：02-23888852
營業時間： 11：00～22：00（週五、週六及特定假日前一天營業至23：00）
價位：平日午餐為328+10%服務費，
平日晚餐以及例假日全日為服務費
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前兩個星期已經事先打電話預約好用餐位置，
可是這天早上起床時，外頭風大雨大，颱風影響啊！
我們一度還在考慮是否要取消用餐，
最後是趁風雨變小，趕緊拎著行李出門。
開封店在台北火車站附近，走一小段路就到了。
不過風大的有點可怕，哈哈。
也許也是因為颱風影響，用餐的人潮比我以為的少哩。
店門口的價位介紹，以用餐時間分成328以及398元，都需要加一成服務費。
冷凍庫裡的肉塊們很吸睛！！
直接讓我們在騎樓就看到這些肉 肉啊～～～
店內的光線略偏暗，不過用餐位置的地方都有正上方的燈，所以會較亮些。
用餐的桌子相隔還算滿開的，聊天時不太會受到附近客人的影響。
兩人用餐的位置，則是集中在左右兩側靠牆處。
已經擺置好在桌上的餐具們。
強調採用最高等級之牛肉。
嗯，其實，我也不太懂肉品的分類，哈，好吃最重要！：Ｄ
另外隨餐附贈小菜、沙拉、烏龍麵、越光米飯、冰淇淋、甜點。
牌架上說明用餐內容，隨餐附贈的部分都只有一份。
如不食用，記得先告知服務人員一聲。
肉品以及副食，就是無限供應了。
夾子與湯匙。
黑色是壽喜燒醬汁，白色則是水。
今日用餐消費金額。
加一成服務費後，一人為438元。
飲料區，自行取用。
基本的可樂、咖啡、阿華田、冰沙、茶包都有。
點完餐後，服務生幫忙倒下醬汁以及洋蔥，肉品也隨即上桌！
開心！：Ｄ
肉品有六種，分別是美國頂級牛小排、美國特選板腱牛、美國特級霜降牛肉、
台灣梅花豬肉、台灣煙燻豬培根、紐澳上選羊肉。
第一輪上的基本肉盤裡，沒有送上羊肉。
我們也都沒點羊肉，所以這是唯一沒吃到的肉品。
Phenix七月跟我一起去首爾自由行七天，當時豬牛肉她都吃，讓我忘記她其實是不吃牛的。
呵，她阿嬤說過，如果出國了就不要有那麼多禁忌，免得會造成其它人的困擾，
那時聽她這麼說，覺得她阿嬤也太開明太酷了啊！！
可是在臺灣，她就不吃牛肉，但是共鍋沒關係，她避免直接吃到牛肉就可以，
於是，我們兩個就分開合作，牛肉都我吃，豬肉她吃，哈哈。
記憶力不太好，我也不太會分肉品，於是，就讓我不負責任地只放照片，不解說是哪道肉囉。哈。
每一道都很好吃就是了！！
肉的品質果然都很不錯！
CAS洗選蛋。
很可惜的是，我不吃生蛋啊，也就沒試試味道囉。
餐前沙拉與開胃前菜。
這兩道都還滿普通的。
越光米飯
日式讚岐烏龍麵。
Phenix對它們家的烏龍麵讚不絕口，她說就是因為烏龍麵讓她想再來吃的！
餐車。
蔬菜、菇類，其它配料，大約有二十種。
當然，要很多很多很多洋蔥啊！！！
壽喜燒沒加這麼多的洋蔥，就不對勁啊！！！
一直覺得洋蔥是個太神奇的食物，生吃會辛辣，煮熟會好甜！>///<
開煮！！
這應該是牛肉吧，好好吃。（笑）
在湯裡滾上一點時間的烏龍麵，果然好好吃。
配上青蔥，口感很棒。
配上肉片當然更絕配！：Ｄ
我們大約前前後後點了超過十盤的肉盤吧，哈 。
吃壽喜燒就是要努力吃肉啊！>/////<
最後甜點上桌前，會先送上檸檬片。
夾著上面的砂糖一起送進嘴裡，滋味超棒的！！
好想續盤啊啊啊～～～～
日式抹茶冰淇淋。
因為我太愛檸檬片了，就覺得這道有輸，哈 。
以上是這回的一番地食記。
是個我會願意回訪的店家！
肉品跟食材的新鮮程度都很不賴哩！：Ｄ
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June 30~ July 06, 2013, 韓國，首爾四度自由行
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