釜山海雲台美食∥ 24小時營業的水邊最高豬肉湯飯,搭膠囊列車海岸列車的早餐推薦

海雲台藍線公園尾浦站是近期超熱門景點,不管是要搭天空膠囊列車、或搭海岸列車、還是想從這裡順著海岸步道走到青沙浦都可以!如果你想花時間等待、直接搭早上第一班車的話,早餐就可以在這裡解決喔,24 小時營業的湯飯店實在太方便了。

這次要介紹的水邊最高豬肉湯飯수변최고돼지국밥)就在海雲台藍線公園尾浦站入口處附近,重點是:24 小時營業!湯頭好喝,肉片與血腸跟內臟都處理得好,整體很美味,是我的菜,也就讓我連續兩次來釜山都安排了在這裡吃早餐。

吃完熱呼呼湯飯以後,還可以在旁旁邊的 COMPOSE COFFEE 外帶一杯咖啡冰沙,再走過去搭九點半的天空膠囊列車。(笑)

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這次的旅行,我們沒使用 VISIT BUSAN PASS釜山通行證),所以不會被卡片的使用次數或時間卡住,就看自己喜好與心情安排行程與景點,畢竟釜山玩法很多,怎樣都好玩。

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釜山海雲台藍線公園尾浦站

 

海雲台藍線公園尾浦站位置

海雲台藍線公園尾浦站(해운대블루라인파크)在釜山地鐵站海雲台站與中洞站附近,離地鐵站都有一段距離,絕大多數的人都是步行或是搭計程車方式過來。

windko 通常是在海雲台站轉公車,到尾浦的郵局下車,再一路下坡過來,覺得滿方便的。

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地圖來源(韓巢官方合法授權使用):韓巢中文版韓國地圖

 

海雲台藍線公園尾浦站交通方式

windko 都是搭地鐵到海雲台站後,再轉乘公車到離海雲台藍線公園尾浦站最近的站牌,然後走 270 公尺左右的下坡路抵達,覺得這種方式很方便。順便介紹給大家。

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海雲台藍線公園尾浦站附近早餐

windko 通常是八點左右就抵達海雲台藍線公園尾浦站,所以目前在附近吃過一次極東豬肉湯飯극동돼지국밥)、兩次水邊最高豬肉湯飯수변최고돼지국밥),然後還可以在 COMPOSE COFFEE 外帶一杯咖啡或冰沙上車喝。(笑)

在首爾益善洞超熱門的人氣店家自然道鹽麵包也在尾浦開了分店,也是可以做為選擇喔!

地圖來源(韓巢官方合法授權使用):韓巢中文版韓國地圖

 

海雲台藍線公園尾浦站

超過 101 高度的大樓是尾浦海邊的最大地標。

每次走這段路時,都會想到韓綜《我們結婚了》。

天氣很好,拍遠方海景很漂亮。

 

海雲台藍線公園(해운대블루라인파크)尾浦站入口處的對面,是在首爾益善洞超熱門的人氣店家自然道鹽麵包。

它九點開始營業,你們也可以列入早餐口袋名單。

海雲台藍線公園(해운대블루라인파크)尾浦站的入口處。

要搭天空膠囊列車、要走尾浦鐵道旁的海岸步道,都是從這裡進去。

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2024 年夏天的釜山海雲台最新景點,也是最新的天空步道就在尾浦鐵道旁啊!

2024 釜山海雲台最新景點:海月展望台/海月天空步道,尾浦鐵道旁海岸步道

 


 

水邊最高豬肉湯飯位置與店家資訊

 

水邊最高豬肉湯飯位置

水邊最高豬肉湯飯수변최고돼지국밥)在比較下方的區域,經過海雲台藍線公園(해운대블루라인파크)尾浦站入口處後,繼續往下走,直到看見 7-11 再左轉。

這時你會路過另一家也很有名的豬肉湯飯店--極東豬肉湯飯극동돼지국밥)。

它的營業時間是早上八點,也可以在這裡吃早餐。

釜山美食∥ 海雲台藍線公園尾浦站早餐推薦:極東豬肉湯飯 극동돼지국밥

 

再往前走一點,轉角遇到 7-11,左轉。

今天的尾浦海邊很明亮,必須拍一張。

 

水邊最高豬肉湯飯店家資訊

수변최고돼지국밥(水邊最高豬肉湯飯)
電話:0507-1488-2256
地址:부산 해운대구 달맞이길62번길 27 
營業時間:24 小時營業

 

水邊最高豬肉湯飯外觀

左轉進來後,左前方兩層樓高的黑色建築物就是水邊最高豬肉湯飯수변최고돼지국밥)。

 


 

水邊最高豬肉湯飯菜單與店內環境

 

windko 已經來水邊最高豬肉湯飯수변최고돼지국밥)吃過兩次,都是早上七點多、八點時來用餐的,所以兩次走訪的照片就一起整理在這篇文章裡囉。

水邊最高豬肉湯飯店內環境

第一次進來水邊最高豬肉湯飯수변최고돼지국밥)用餐時,剛好遇到內用只有兩三桌客人,可以拍到比較多的空景模樣。

第二次來的時候剛好是週末,就有很多客人,而且主要是當地韓國客人為主。

每張桌上都有自助點餐機--這個機器同時也可以刷卡喔!所以在營幕點完餐,直接選擇刷卡,插入卡片即可。

24 小時營業的湯飯店,內部環境相當整潔。

靠窗的座位也不錯,一個人用餐的話可以坐這裡。

廚房裡有好幾位員工,剛好拍到一位姨母要走出來。

 

食材的原產地表,一定要拍一張。

 

自助點餐機與菜單

水邊最高豬肉湯飯수변최고돼지국밥)的自助點餐機同時也是自助結帳機,可以節省人力與時間,很好。

最招牌的菜色是左上角的 항정국밥(豬頸肉湯飯),但我更想吃有血腸的湯飯,哈哈,本人是血腸控咩。

機器是韓文,但可以切換成中文。

附上使用方法。

不過還是要提醒--中文翻譯的菜單名字有時會變得很妙,也有一些根本還是韓文啊,哈哈哈。

 

選好以後,結帳,要選左邊的卡片,然後插入卡片讓機器讀取幾秒時間,就完成刷卡付款。

然後也會聽到廚房傳來接收到訂單的聲音。

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小菜自助吧

第一次小菜是隨湯飯上桌,之後需要續盤的話,是自己到自助吧夾取。

 


 

水邊最高豬肉湯飯餐點實際照片

 

windko 已經來水邊最高豬肉湯飯수변최고돼지국밥)吃過兩次,分別是兩人與三人同行,剛好點過三種不同湯飯。

水邊最高豬肉湯飯的小菜

兩個人用餐的基本小菜盤。

桌上有胡椒與鹽。

 

三個人用餐的基本小菜盤--會發現給的韭菜比上面的多!

因為小菜自助吧那裡沒有放韭菜喔,所以韭菜會一次給足。

平常在台灣,我一次沒辦法吃很多生韭菜,但每次在韓國吃豬肉湯飯時,我就可以吃很多生韭菜XD

蝦醬!!湯飯的靈魂!!

旁邊的醬是生洋蔥的好搭檔!

我也是只有在韓國吃湯飯時,才會吃很多生洋蔥沾醬,哈哈哈。

 

水邊最高豬肉湯飯餐點照片

一訪時的兩人餐點合照。

 

二訪時的三人餐點合照。

 

綜合湯飯 모듬국밥

水邊最高豬肉湯飯수변최고돼지국밥)的綜合湯飯(모듬국밥)是同時有豬肉+血腸+內臟。

剛好我三種食物都敢吃,便和同學都直接點了綜合湯飯。

首先撈料確認看看:)

 

湯頭顏色較奶白一點,喝起來很順口,也很濃,調味不會太重,還可以自己再加鹽也不會過鹹的程度。

肉的部分有肥有瘦,肥肉多半是油脂部分,不會像之前吃極東豬肉湯飯극동돼지국밥)那種五花三層帶著皮的肥肉。

我覺得水邊最高豬肉湯飯수변최고돼지국밥)的瘦肉跟肥肉都很好吃,很軟。

 

題外話,藍線公園入口處旁的極東豬肉湯飯극동돼지국밥)就滿多帶著皮的五花三層肉。

釜山美食∥ 海雲台藍線公園尾浦站早餐推薦:極東豬肉湯飯 극동돼지국밥
https://windko.tw/geuktong/

 

水邊最高豬肉湯飯수변최고돼지국밥)的內臟處理得很乾淨,重點是熬煮得很軟,吃起來好好吃。血腸也是。

這一道綜合湯飯裡的三種主要食材,我都喜歡。

哈,所以後來隔一個月飛釜山,才又帶著不同朋友來吃啊。(笑)

這是二訪時,朋友橘子也點了一樣的三種綜合湯飯。

 

豬肉湯飯(去蔥)

二訪時,有位朋友不吃血腸不吃內臟不喜歡肥肉不吃蔥,

剛好菜單裡有一道瘦肉選擇,而且水邊最高豬肉湯飯수변최고돼지국밥)機器裡居然可以選擇去蔥!!

她就很開心地拿到去蔥版的瘦肉湯飯。

 

豬肉血腸湯飯 순대고기국밥

我二訪時點了 순대고기국밥(血腸豬肉湯飯),只有血腸跟豬肉兩種,因為很想吃血腸啊啊啊~~~

血腸有好幾塊,比綜合湯飯的血腸多了點,哈哈,一樣很軟很好吃!沒有腥味。

而且這一鍋多半是瘦肉為主,沒什麼遇到肥肉。

 

湯飯必加料的靈魂

吃湯飯首先必加的東西一定是--生韭菜!!!趁熱倒進去啊!!

然後就是蝦醬!!!

一定要加蝦醬,它是湯飯的靈魂,可以讓湯頭多了海味與鮮味,呈現與剛剛不一樣的層次啊!

然後再看個人喜好,加入辣醬或是胡椒等等--但提醒一下還是要看該家湯飯上桌後的模樣!有些湯飯店是會把調味醬一起放在湯裡幫你調好味的喔!

不過水邊最高豬肉湯飯수변최고돼지국밥)的湯飯就是原味,適合自己加料。:)

 

當然,還有白飯!

我喜歡一次加半碗飯進去,慢慢吃,之後再把剩的飯倒進去。(也有很多人會直接把整碗全部先倒進去再說 XD)

 

早餐吃一碗這樣熱呼呼的湯飯,實在太舒服了!

無論冬天還夏天,我早餐真的都愛吃湯飯啊!

 

 

如果你們是預約九點半的天空膠囊列車,還不趕時間的話,

水邊最高豬肉湯飯수변최고돼지국밥)旁旁邊有一家 COMPOSE COFFEE 九點開門,哈哈,可以外帶咖啡或冰沙,帶它上車喝也是爽爽的。:)

然後記得要使用台灣 Pay 結帳喔,年底前還有 20% 回饋!

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再來就是去搭天空膠囊列車啦。

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