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釜山海雲台美食∥ 兄與弟鍋巴蔘雞湯&王排骨湯형과아우누룽지삼계탕&왕갈비탕

釜山海雲台美食∥ 兄與弟鍋巴蔘雞湯&王排骨湯형과아우누룽지삼계탕&왕갈비탕
無論是否為三伏日,能夠補充元氣、恢復體力的養身料理當然首推--蔘雞湯(삼계탕)!而且它完全不會辣,超適合不吃辣的朋友們。 windko 這次在釜山吃的蔘雞湯,特別選這間加了香噴噴鍋巴的蔘雞湯,讓湯頭更增添風味啊。 兄與弟鍋巴蔘雞湯&王排骨湯(형과아우누룽지삼계탕&왕갈비탕)的蔘雞湯人蔘味不算太重,雞肉燉煮得很容易骨肉分離且軟嫩方便食用,湯頭清淡相當暖胃,剛好做為我整天行程的 end...

釜山海雲台美食∥ 巨大牛骨湯 거대곰탕 雪白湯頭超濃厚,推薦必吃!

釜山海雲台美食∥ 巨大牛骨湯 거대곰탕 雪白湯頭超濃厚,推薦必吃!
這碗牛骨湯,應該是我玩釜山這麼多次以來,覺得最好喝的湯啊!巨大牛骨湯(거대곰탕)真的超濃郁超好喝,不需要加任何調味也不需要胡椒鹽巴,我就可以把整鍋湯都喝完,甚至還想再來一碗湯啊啊啊~~~ 當然,它的價位並不漂亮(不便宜),但絕對是我之後會想帶朋友來吃的美食店!!(不誇張) 巨大牛骨湯(거대곰탕)在釜山還有其它分店,大家可以看自己的行程與時間選擇順路的店。而我是在海雲台(冬柏站)的總店用餐,畢竟它一...

釜山海雲台市場美食:海雲台名品糖餅 해운대명품호떡

釜山海雲台市場美食:海雲台名品糖餅 해운대명품호떡
每次經過海雲台市場,都會看到入口旁的海雲台名品糖餅(해운대명품호떡)似乎總是有人在排隊!這次終於停下腳步跟著排隊買來吃看看啦。 熱油泡煎的糖餅,咬下去得小心爆漿與燙傷(無誤),餅皮的 Q 彈咬感真的滿好吃的,下次我還會想買其它口味試試。 對了,海雲台名品糖餅(해운대명품호떡)不是在海雲台大街那個入口處,是另一邊的入口。  

釜山天空膠囊列車離我超近!海岸列車旁的咖啡廳 山茶花104 (DONGBAEK104)

釜山天空膠囊列車離我超近!海岸列車旁的咖啡廳 山茶花104 (DONGBAEK104)
離釜山天空膠囊列車與海岸列車就是這麼近!這可以說是最靠近天空膠囊列車的咖啡廳!在咖啡廳二樓即能近距離與可愛的膠囊列車合照,如果你是個 E 人,還可以熱情地向坐在裡頭的乘客們揮手打招呼(笑) DONGBAEK104(山茶花104)咖啡廳位在海岸列車搭乘處的旁邊,相當好找,是個熱門網美打卡地點!但客人並不是特別的多,可能是大家為了搭天空膠囊列車跟海岸列車而都直奔目標吧。XD 如果你預留較久時間在海雲台...

釜山青沙浦咖啡廳∥ DIART COFFEE:土耳其蜂蜜奶油麵包/白法棍佐土耳其奶油Kaymak與蜂蜜

釜山青沙浦咖啡廳∥ DIART COFFEE:土耳其蜂蜜奶油麵包/白法棍佐土耳其奶油Kaymak與蜂蜜
在 IG、Threads 爆紅的青沙浦咖啡店「DIART COFFEE(디아트커피)」,大家最推薦的就是它們家的「土耳其蜂蜜奶油麵包」,其實應該說是白法棍+土耳其濃厚奶油 Kaymak +蜂蜜(white baguette with Kaymak & honey)唷! 土耳其濃厚奶油(Kaymak)的味道真的很香醇,感覺不管是配什麼麵包都百搭,再加上甜滋滋的蜂蜜,這道點心簡直可以當正餐了,...

釜山影島∥ 米飛兔咖啡廳 Miffy Cafe Busan:貨櫃屋咖啡店亮眼可愛,眺望釜山港大橋

釜山影島∥ 米飛兔咖啡廳 Miffy Cafe Busan:貨櫃屋咖啡店亮眼可愛,眺望釜山港大橋
釜山影島的山上出現了一間超超超可愛的咖啡店!亮橘紅色系的貨櫃屋其實是咖啡廳,而且店內滿滿的米飛兔 Miffy!直擊有著少女心的女孩們啊! 其實之前這間貨櫃屋是白色系,在疫情前幾年就已經很有知名度的唷,是影島有名的咖啡店,當時的店名是「SINKI(신기산업/新起產業)」,windko 之前也來過兩次,是為了拍釜山港大橋的日景與夜景,哈。後來它改成了釜山米飛兔咖啡廳(Miffy Cafe Busan)...

釜山美食∥ 富平罐頭市場 炸豬肉排骨 깡돼후야시장

釜山美食∥ 富平罐頭市場 炸豬肉排骨 깡돼후야시장
除了炸雞以外,現在也有其它炸物選擇。前陣子釜山流行炸排骨(炸豬肉排骨),無骨的薄片豬肉排骨,醃漬後裹上炸粉酥炸,就是一盤超香的炸排骨啦! 原味就很好吃了,再沾個店家的甜辣醬與沙拉醬,變成多了兩種口味,韓國網友更是強力推薦要加點玉米沙拉,直接淋上去或沾著吃,意外地變得清爽又美味哪! 而這家炸排骨位在富平罐頭市場,當初我一看到韓國網友分享就立刻跟朋友說:我一定要吃到它!哈哈哈!對了,它跟台灣的炸排骨還...

釜山釜田市場必吃美食:부전떡갈비 삼초전/釜田年糕排骨 三秒煎,漢堡肉排超多汁

釜山釜田市場必吃美食:부전떡갈비 삼초전/釜田年糕排骨 三秒煎,漢堡肉排超多汁
釜田市場必吃美食之一絕對有這間超人氣的年糕排骨店--부전떡갈비 삼초전(釜田年糕排骨 三秒煎)!年糕排骨也就是我們習慣講的漢堡肉排,而店家標榜著它是 100% 韓國豬肉手工年糕排骨(100% 한돈 수제 떡갈비),不吃牛的朋友們也可以放入口袋名單唷。 它是先油煎再烤製的方式,年糕排骨鎖住了豐富肉汁,而且每一顆都很巨大,份量十足,咬起來超過癮!我會想再回購!現場也會發現排隊的韓國人都是一次買好幾盒耶...

釜山釜田市場必吃美食:명란김밥 明卵飯捲/明太子飯捲

釜山釜田市場必吃美食:명란김밥 明卵飯捲/明太子飯捲
如果你住在西面站附近,千萬不要錯過釜田市場,這裡不只是買水果買生鮮買海鮮乾貨買人蔘的好地方,更是有許多知名排隊美食哪!這篇文章要介紹的「명란김밥(明卵飯捲/明太子飯捲)」已是我的二訪與三訪,實在是因為它價位便宜,飯少料多超飽滿實在,口味也很好吃。 不管是當早餐、午餐、晚餐、點心都可以,只需要注意最晚在下午四點半到,還要預留時間跟當地人一起排隊等待唷。(笑) 個人首推招牌明太子飯捲,鹹香滋味很讚,永...

首爾釜山獨旅+內藏山全州追楓追銀杏 12天行程表

首爾釜山獨旅+內藏山全州追楓追銀杏 12天行程表
秋天的韓國 12 天旅行,當然主要是想看滿街的銀杏與楓葉啊!這是我一直以來的夢想!想玩首爾又懷念釜山,想再去一次內藏山與白羊寺,還想去全州鄉校看看,所以這回就一次滿足吧! 十一月初是首爾銀杏逐漸轉黃的時節,可以深刻地感受到首爾從淡黃變成金黃的城市!十一月中的釜山,依然是綠色與藍色的畫面,微涼天氣沿著大海散步是釜山獨有的幸福!下次如果有機會,應該會想在十一月中飛首爾,再接著月底玩釜山。(笑) 常一起...