∥韓國首爾食記∥ 廣藏市場：順熙家綠豆煎餅（순희네 빈대떡）- 不能錯過的傳統美食小吃
講到廣藏市場，大家似乎一定會提到兩個店家：順熙家綠豆煎餅＆元祖麻藥飯捲！
June 30~ July 06, 2013, 韓國自由行五輯（首爾、江原道、仁川）
7/6（Sat）
→ 仁川機場（AREX） → 臺灣桃園機場（泰國航空）
這天是準備搭機回臺灣的韓國行最後一天，於是行程也就十分地寬鬆。
整理好行李，剛好下一組房客是晚班飛機，我們可以將行李放到下午兩點左右，
於是，悠閒地出門，來去逛逛超熱門的的廣藏市場吧！
此回住宿心得請見：
首爾新村，朴媽咪在首爾的家（星星房2）
https://windko.tw/2013-08-12-409/
首爾新村，Sinchon J guest house
https://windko.tw/2013-07-20-395/
廣藏市場（광장시장）
鄰近地鐵站：１號線鍾路5街站（종로5가역，129）
1905年7月5日在漢城府許可與法院登記完畢後，正式成為韓國第一個市場。
市場營運初期主要往來商品以農水產物、柴炭等，不過是從加平、蠹島、利川、鐵原等地以牛馬車運來的小規模單調原始的市場機能。現今的主要商品以絲綢、綿麻布料(韓服)、紡織品(西服、洋裝)、女性服飾製品、刺繡農、寢具、手藝品、螺鈿漆器、廚房用品、國外輸入品、蔬果、乾漁貨、祭祀用品、生鮮、肉品、蔬菜等，具有相當大量的交易規模，可以稱為値得驕傲的綜合性市場。現在已被指定為世界觀光的景點，是來到韓國的外國觀光客必經景點之一。
資料來源：韓國觀光公社
http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/SH/SH_CH_7_5.jsp?cid=333536
廣藏市場的功課，我都沒做。（笑）
直接把要吃的店家、交通路線等，都交給了旅伴Phenix負責。：Ｐ
她一開始就直接鎖定了：
順熙家綠豆煎餅（순희네빈대떡）與元祖麻藥飯捲（원조마약김밤）。
順熙家綠豆煎餅（순희네 빈대떡）較靠近鍾路5街站的８號出口。
於是我們是從８號出口上來，直走，左手邊就是北門２。
廣藏市場應該是要下午來才比較熱鬧，我們是早上九點多抵達，
就覺得沒原本想像中的熱鬧，許多店家都還沒開，逛市場的人也比較少哩。
進到市場後直走，留意左手邊，就會看到順熙家綠豆煎餅囉，
而麻藥飯捲的位置也離它不遠，再往前走的交叉路口附近就可以看到。
（希望我隔這麼久才寫食記，記憶力沒有出錯，哈哈哈。）
整理照片的此時才發現原來走進市場沒多久，我們就與順熙家綠豆煎餅擦肩而過了，
哈哈哈，下下方照片左手邊橘色扛棒就是啊！
當時我們兩個還傻傻地往前走，噗。
就說我沒做功課嘛，根本沒去查店家的扛棒是長怎樣（連韓文名字都沒查，我承認ＸＤ），
於是跟Phenix就傻傻地走到底繞一下再走回來才發現。（笑）
比起順熙家綠豆煎餅，我們倒是在下個路口立刻發現了元祖麻藥飯捲！
ＷＨＹ？
因為它的扛棒上頭有寫日文啊，哈哈哈！ＸＤＤＤ
很可惜的是，我們決定先吃綠豆煎餅，結果後來吃不下，也沒外帶一份走，
後來想想，整個很想敲自己的頭，扼腕啊！
廣藏市場裡頭最有名的綠豆煎餅似乎就是順熙家，
但走在市場裡，隨處可以看到小攤販正舀著綠豆漿、煎製著綠豆煎餅。
甚至，連整個製造過程都讓人一覽無遺。
從最開始的磨綠豆糊開始，綠豆、石磨，使我忍不住停了下來多看幾眼。
話說，對綠豆煎餅開始感興趣，是因為～～～《신화방송（神話放送）》！
西滴，就是《神話放送》於20120721播出的第十九集《神話的品格》！
在最後一道關卡時，神話oppa們必須在時間內通過三關，
包括逼逼逼逼逼連打對方頭五下、憋笑、吃完一整塊綠豆煎餅，然後以吹口哨結束競賽。
當然要附個截圖給大家回味一下～～ＸＤ
一開始是由一個隊員自己吃完，根本吃不完嘛！
最可怕的是Minwoo硬塞完整塊以後，Eric要Minwoo吹看看，果然～～杯具發生！
綠豆煎餅的渣渣噴個整個桌面都是，哈哈哈哈！
後來改成三個隊員一起吃，還是吃得超勉強的啊！ＸＤ
這集的主題不是《神話的品格》嗎？
吃成這樣，品格是跑去哪裡了？哈哈哈哈！ＸＤ
喔，順便延伸閱讀一下。
windko八月飛首爾追神話安可場的時候，第一晚還特別跑去了新吉洞站附近吃炒碼麵（辣海鮮麵）啊！
也就是《神話的品格》最後的處罰：合吃完一碗超超超超辣的辣海鮮麵啊！！
∥2013。韓國追神話首爾安可場自由行∥ 首爾永登浦區食記：新吉洞 辣海鮮麵 – 來場辣死人不償命的短暫豐唇手術
https://windko.tw/2013-08-24-420/
Anyway，神話放送EP19《神話的品格》給了我一個對綠豆煎餅的初步印象。（笑）
不然以前想到煎餅都是直覺想到海鮮或是泡菜煎餅呢。
廣藏市場之重點行程店家登場──順熙家綠豆煎餅（순희네 빈대떡）
韓國旅遊韓巢網介紹：http://cn.konest.com/contents/food_hot_report_detail.html?id=3380
外頭的阿珠嬤正忙碌地煎著綠豆煎餅。
她旁邊剛好就是等待磨製、或是已經磨好的綠豆。
門口左右兩側各有一處料理區，或許在生意太好的時候，就兩處一起開工囉。
早上十點的此時，店內大約坐了三、四桌客人，還不是很忙碌的時候。
近看一下泡在油裡煎成金黃色的綠豆煎餅們，煎熟後放在旁邊瀝油後才上桌。
疊高高的綠豆煎餅們，看起來超誘人的！
你們～～就是今兒個的早餐了！（招手）
店面並不大，幾組客人坐在店內，就覺得很容易客滿哪。
不過似乎還有旁邊一區的座位尚未開放入座。
面對外頭的窗上與內側牆上，都貼了電視節目的宣傳照片。
ＭＥＮＵ。
嗯，有看沒有懂，哈哈。
阿珠嬤過來點餐時，我們還小傻住想說上網找一下翻譯，結果對方直接講了中文。
賓果，大家別擔心！有會講中文的阿珠嬤唷！
我們說要吃綠豆煎餅以後，她詢問了是要有肉或是沒肉的，
咦，原來有包肉的呀？於是我們當然就兩個各來一份囉！
寫食記的此時，順便查了線上字典，幫大家不專業翻譯一下。
ＭＥＮＵ最上頭是녹두빈대떡（綠豆煎餅）4000KRW，
第二個是고기완자（肉丸子）2000KRW，
接著就是大發馬格利、首爾馬格利、東東酒、啤酒、飲料水。
另外，額外貼在ＭＥＮＵ左邊的是옛날팥빙수（紅豆刨冰）4000KRW。
布滿塗鴉、簽名、留言的牆面，完全密密麻麻呵。
桌上有紙杯與衛生紙，入座後，阿珠嬤端來了冷水壺以及兩碟泡菜。
餐具在桌子底下的抽屜唷。
害我們一時找不到，原來藏在底下，哈，於是一定要拍個一張照片的啦。
녹두빈대떡（綠豆煎餅）4000KRW、고기완자（肉丸子）2000KRW。
今日早餐花費：6000KRW。
份量，非常十足！
泡菜不是說很酸很辣，洋蔥味道較淡，鹹鹹甜甜的。
綠豆煎餅的味道並不是說很重，我到後來都夾煎餅配小菜一起吃。：Ｐ
上層較焦的是肉餅，底下非常厚實的兩片則是綠豆煎餅。
瞧瞧綠豆煎餅煎到外層金黃且酥脆的樣子，
裡頭是綿密的綠豆泥，還有豆芽，很奇妙的組合。
一份是兩塊，一人吃一塊，剛剛好。
口味較為清淡，別忘了：主角是綠豆糊，配著茶水吃著吃著，容易有飽足感，
而且，吃了幾口，會覺得～～一定要配水喝啊！
哈哈，突然想起神話放送裡頭神話oppa們努力配水吞綠豆煎餅的畫面！（笑）
跟綠豆煎餅比起來，肉餅的口味就比較重，但不會太鹹，我喜歡這樣的鹹度，很剛好。
裡頭除了碎肉，還有著青蔥與青菜，個人喜歡這個組合，很好吃。
一口綠豆煎餅，配著小菜，再一口肉餅，好好吃！（幸福）
July 03~10, 2014,韓國七輯，首爾/釜山自由行。
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Aug 02~05, 2013,韓國，首爾五度自由行。追神話亞巡首爾安可場
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June 30~ July 06, 2013, 韓國，首爾四度自由行
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February 02~06, 2013 韓國，首爾三度自由行
http://windko0813.pixnet.net/blog/post/94801862
July 01~07, 2012 韓國，慶州/麗水/釜山自由行
https://windko.tw/2012-05-31-212/
July 07~11, 2011 韓國，首爾二度自由行
https://windko.tw/2011-06-09-55/
April 01~04, 2010 韓國，首爾初次自由行
https://windko.tw/2010-04-05-10/
June 30~ July 06, 2013, 韓國首爾自由行
6/30（Sun）
Day 1：臺灣 → 仁川機場（泰國航空）→新村J Guest House（機場快捷AREX）
→먹쉬돈나（摩休敦納，吃休錢走）年糕鍋→清涼里無窮花號夜車衝正東津日出
7/1（Mon）
Day 2：正東津火車站 → 江陵烏竹軒 → 新村烤肉村 구이마을 → 辣炒章魚 쭈사모
→ 清溪廣場 → 光化門廣場 → caff’e bene → 三清洞四次元包包店
7/2（Tue）
Day 3：新浦市場炸雞（신포 닭강정） → 富平地下街 → HOLLYS COFFEE
→ 韓國漫畫博物館 → 황가네꼼장군（CNBLUE敏赫家的烤肉店）
7/3（Wed）
Day 4：弘濟洞螞蟻村 → 北村手工餃子 → 北村八景 → 空間Space
→ 昌德宮秘苑 → PARIS BAGUETTE Cafe → 惠化石頭大叔pizza
→ 梨花洞壁畫村 → 駱山公園＆城墎公園
7/4（Thu）
Day 5：烈鳳燉雞 → Chougabi coffee（鬼澤夫婦鞋子咖啡廳）
→ 狎鷗亭江南旅遊資訊中心、SM娛樂公司 → I’m C哈密瓜冰 → 魚叉炸雞
7/5（Fri）
Day 6：北首爾夢之森（북서울꿈의숲） → 本粥 → 樂天超市
→ 請回答1997重逢咖啡廳 → 藍天公園（하늘공원） → 哈哈烤腸
7/6（Sat）
Day 7：廣藏市場 順熙家綠豆煎餅 → 梨花城炸醬麵 → 梨大小吃(雞蛋糕、烤肉串)
→ 仁川機場 → 臺灣桃園機場（泰國航空）
∥2013。首爾自由行∥ 行前準備＆注意事項懶人包（機票、住宿、換錢、優惠券、wifi egg、APP等）
∥韓國首爾自由行美食地圖∥ windko所寫過的韓國食記匯整懶人包
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