食記∥ 高雄新興。八九啤酒炸雞 – 偏愛韓國炸雞！不知不覺又來三訪與四訪！（新堀江）

2015.01.18

現在只要想到吃韓國炸雞，高雄地區首選一定是八九啤酒炸雞！打卡到朋友都給白眼了！ＸＤ

對，你沒看錯，windko又來吃炸雞了，而且是一星期內來個三訪與四訪….（遮臉）
完全變成windko與朋友們的愛店無誤啊！！

話說這兩個星期真的很誇張，幾乎每隔一兩天，FB上頭的高雄地區好友們都會陸續來吃耶！
唔，說別人的同時，自己也是來吃好幾次，哈哈哈。
目前差不多快把炸雞的所有口味都吃完了，嘿嘿！！

延伸閱讀：

∥韓國首爾自由行∥ 行前準備＆注意事項懶人包（機票、住宿、換錢、優惠券、wifi egg等）
https://windko.tw/2015-02-01-707/
∥韓國隨時無線上網∥ WI-HO! 方塊機使用心得（附九折優惠連結，一天179，無流量限制）
https://windko.tw/2017-02-20-1035/

∥韓國首爾自由行美食地圖∥ windko所寫過的首爾必吃與食記匯整懶人包
https://windko.tw/2016-06-02-928/
∥韓國釜山自由行美食地圖∥ windko所寫過的釜山必吃與食記匯整懶人包
https://windko.tw/2017-03-01-1045/

∥高雄美食整理∥ 韓國料理店家推薦與食記大匯整
https://windko.tw/2016-12-22-1011/

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高雄新興。八九啤酒炸雞（팔구비어치킨）
地址：高雄市新興區新田路147號（近新堀江）
電話：07-221-0050
營業時間：外帶12:00~22:00；內用17:30~22:00。（週末時間，內用為12:00起）

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此篇食記裡的三訪為1/12（週一）晚上，四訪為1/17（週六）下午。
都是同行三人或四人一起來。

附上之前所拍的店家外觀。
很可愛的小雞唷。

有外帶的杯杯炸雞。
之前12/28路過時有買過一杯，心得是：拜託大家進去內用或是外帶一整份的吧！

說真的，外帶的杯杯炸雞，實在不是很美味。ＸＤ
完全大輸給裡面內用的炸雞！！千萬不要被杯杯炸雞影響啊啊啊～～＞＜

由於八九啤酒炸雞開幕後，名氣打響了，立馬變成高雄的炸雞名店！
如果沒在第一時間卡進店裡內用的話，就…..得拿這個飯匙當號碼牌…..
有點考驗恥力的大尺碼號碼牌，哈哈，拿著它真的很促咪耶！

週一晚上五點多過來剛好沒有位置，拿到01號。
週六下午一點半過來，是拿到07號。
（建議週末時間可以避開用餐的尖峰期，大約是三點半以後，店內的人潮就少了很多唷。）

內用位置在二樓。
附上幾張當初一訪、還沒打響名氣的店內照讓大家參考。
（慶幸自己當時在試賣期間就衝來吃，現在想拍這樣沒人的照片根本不可能了，哈哈！）

服務鈴。
這個超有趣！！！
按下去，會有雞叫聲！！咕咕咕咕咕叫！！！

2015/05/30，第Ｎ訪的補充。
目前菜色價位有所改變唷！！
而且新增每人低消２５０元！！
附上新版菜單給大家參考

ＭＥＮＵ
（可是windko忘記每一頁都拍照了，囧>）

劃記版的ＭＥＮＵ。

1/12，三訪時的點餐。

1/17，四訪時的點餐。

店家有開發票唷，附上當證明。噗。
不然寫高雄食記老是被當成業配文 otz

招待小菜（可續盤）

生菜絲淋了胡麻醬，
之前兩次來吃都有吃到泡菜，後來兩次就都遇到黃瓜囉。

酥脆魚片

三訪時，由於餐具與沙拉上菜的速度頗慢，比我們晚到的都開始吃炸雞了><
我們按了鈴提醒，服務生送上餐具後，還送了這盤酥脆魚片當成招待。
（服務態度部分真的不錯，加分。）

酥脆魚片很脆，記得要儘快吃，不然放太久會軟掉唷。

飲料Ade部分，都是一杯80元，很大杯。
windko三種口味都喝過，不過我們後來似乎都只點檸檬跟葡萄柚。（笑）

檸檬Ade（80元）

葡萄柚Ade（80元）

這兩次來吃，都遇到了剛好沒夾子，哈。
沒關係，用筷子或是指套拿著吃也很OK。

三訪時的食物合照。
（燉雞已經被我們吃掉一半以上了ＸＤ）

四訪時的食物合照。

一訪是吃蜂蜜花生＋蒜片甘醬炸雞。
https://windko.tw/2014-12-22-687/

二訪是吃洋釀＋起司香酪炸雞、辣炒年糕、泡菜煎餅。
https://windko.tw/2014-12-26-691/

嗯，windko跟朋友是覺得－－半半炸雞最好是點一乾一溼，比較不會太膩唷！
並且也儘量避開口味會比較互搶或是太像的，才會讓美味更加分。（笑）

至於炸雞或是溼，可以看windko所寫的食記，參考照片，
或是先問問店員，哈哈哈。ＸＤ

我們最喜歡哪個口味呢？
嗯，是個很難回答的問題，就只能說～～～
每個人口味不一樣，請看照片當參考吧。（笑）

８９燉雞（490元）

二訪時看到附近有客人點燉雞，讓我們超心動，
三訪時立馬決定要點炸雞跟燉雞！！
（後來三個人吃這兩道快撐死，有1/3都是打包帶走的ＸＤＤ）

燉雞就是馬鈴薯燉雞，用醬油去熬煮，像是安東燉雞、鳳雛那類的。
還在馬鈴薯塊上頭放了起司。（笑）

這種料理的精華是在醬汁，還有吸飽湯汁的粗冬粉啊！！

windko得了看到起司就會叫同伴來個拉長畫面的病。ＸＤ

最上頭還放了顆白煮蛋。

醬汁還算滿淡的，但很下飯，同行的兩位友人很快地追加了白飯，哈哈。

嗯，不過，說真的，這次的燉雞似乎煮的時間不夠久，醬油味沒有很透進雞肉裡頭，
超可惜的＞＜
建議再煮久一點，更入味才會更好吃啊！
但粗冬粉真的讓人忍不住一直夾來吃就是了，哈。

半半炸雞（檸檬鳳梨＋蜂蜜花生）490元

蜂蜜花生炸雞是我們覺得很好吃的口味，
甜甜的，哈哈。
喜歡這種的調味炸雞，因為可以在表層形成一層厚膜，咬下去的口感跟咬勁讓人很開心。
喜歡甜蜜蜜口味的，應該會喜歡。

另一半選的是檸檬鳳梨炸雞。
小小失策的是～～～兩種都是溼的調味炸雞呀！
基底味道會有點像，放在同一盤上桌，會變得互搶味道。

檸檬鳳梨炸雞是酸酸甜甜辣辣口味，有點像是泰式酸辣醬那種味道。
另外加了檸檬、鳳梨、炸蝦，吃起來比較不會都只有甜味。

我們很認真地數了下，小蝦仁大約有五～六個左右，哈。

辣炒年糕（150元）

上一次吃辣炒年糕的印象太好了，讓windko直嚷著是我在高雄吃過最好吃的辣炒年糕啊！
結果同行朋友滿懷了期待來，卻小小失望。
這天…..辣炒年糕有點太鹹了…..＞＜

朋友於是向服務人員反應，本來只是想提醒他們今天的味道也許要注意一下，
但服務人員立刻說要幫我們把辣炒年糕換新的一盤。
新的一盤，口味淡多了，瞧瞧上下顏色就有點不太一樣了。（笑）

windko還是覺得上次吃到的比較好吃…..（想念啊）
不過，服務態度真的不錯，這點要給予肯定啊！

半半炸雞（洋釀＋辣椒）490元

所有的炸雞口味，windko就只剩原味、青蔥、辣椒，這三種還沒吃過！ＸＤ
因為對原味比較沒有愛，所以這回跟朋友討論一下，直接選了大家都沒吃過的辣椒口味！
剛好是沒有裹醬的炸雞，配上洋釀，就非常剛好呢！

洋釀的外表依然是裹得很酥脆，咬下去好滿足！
更別提每次吃到的雞肉都炸得很juicy！開因！

辣椒口味～～喔喔！獲得大家的好評！
同學還說她喜歡這口味勝過洋釀，哈哈。
千萬不要以為辣椒口味會辣，它～～～根本不會辣！！
反倒是炸雞的醬油味很香！

炸雞應該是跟醬油一起翻炒過，再加入辣度逼近於０的辣椒一起炒的。ＸＤ
這口味不會膩，吃起來很好吃唷。

吃不完，都可以請服務生幫忙打包！
三訪時，三個女生很貪心地點了半半炸雞，還有燉雞，後來剩1/3全部都打包！ＸＤ
打包後的盒子也是外帶盒，很可愛吧！：Ｄ

結論：

八九啤酒炸雞已經成為我們吃韓國炸雞的首選！
不多解釋ＸＤＤＤＤ

延伸閱讀。

食記∥ 台中西區。유가네柳家韓味新潮流，辣炒雞排
食記∥ 台中。韓鄉韓國料理 – 小菜吃到飽～

February 05~09, 2015,韓國九輯，首爾自由行（孝親之旅）
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August 13~17, 2014,韓國八輯，釜山/順天自由行。
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July 03~10, 2014,韓國七輯，首爾/釜山/江原道/京畿道自由行。
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Aug 02~05, 2013,韓國，首爾五度自由行。追神話亞巡首爾安可場
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June 30~ July 06, 2013, 韓國，首爾四度自由行
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