食記∥ 高雄左營。BO雪球餅乾咖啡館 – 來個抒壓搥餅乾～
來自於德國的雪球餅乾，吃之前要先拿木槌敲一敲！
儘管沒去過歐洲，但是有在follow韓國綜藝節目的朋友們，看到這張照片應該會聯想到－－
《我們結婚了 國際版》第一季的鬼澤夫婦！！
windko去年在首爾就衝過他們敲雪球餅乾的拍攝店唷！！（食記點我）
不過要提醒的是：這兩家是不同的店家！店名跟店家招牌LOGO都不同唷！
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高雄左營。BO雪球餅乾咖啡館（BO schneebälle cafe）
地址：高雄市左營區高鐵路123號（新光三越左營店3F）
營業時間：11:00~22:00
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上星期友人傳了一篇高雄新光三越新開的雪球餅乾食記過來，說她想來搥看看。
（小小聲地說，那篇感覺應該是廣宣文…..）
儘管windko已經在首爾敲過了，但看到高雄開了類似的店，還是來踩雷看看囉！
在進入正文之前，幫大家複習一下鬼澤夫婦的敲餅乾畫面！～ＸＤＤ
當時還滿喜歡鬼澤夫婦很自然的動作，於是追了幾個拍攝景點。
七月先去了鞋子咖啡廳，八月去搥餅乾。
∥2013夏。韓國自由行∥ 京畿道 Chougabi coffee – 《我們結婚了 世界版》鬼澤夫婦第一次見面的鞋子咖啡廳
https://windko.tw/2013-09-02-434/
∥2013。韓國首爾自由行∥ 弘大站食記：cafe SCHNEEBALLEN – 學《我們結婚了 國際版》鬼澤夫婦搥雪球餅乾
https://windko.tw/2013-09-07-442/
於是，6/14週六中午，跟友人與同學相約左營的新光三越B2吃丸龜製麵。
食記∥ 高雄左營。丸龜製麵 – 價錢親民的美食，日本讚岐釜揚烏龍麵
https://windko.tw/2014-06-15-596/
吃完麵，剛好到3F吃看看新開不久的雪球餅乾。
schneebälle來自於德國，是以麵粉、雞蛋、奶粉、鹽、糖、水經特殊製作手法做出的拳頭大球體餅乾。
由德文裡的 雪 跟 球 所組成，所以稱為雪球餅乾囉。
BO雪球餅乾咖啡館位置是在爭鮮的對面、花月嵐拉麵旁旁邊，很好找。
櫃位不大，內用的話大概只有四桌位置，除了雪球餅乾，還有咖啡、氣泡式飲品等。
店面最外頭當然是雪球餅乾展示櫃，以及敲雪球餅乾的平台。
口味有鹹有甜，但去年在首爾弘大體驗過鹹的滋味以後，我們一致認為點甜的絕對最保險！
一顆價位是70～90元之間。
第一眼吸引我的是甘甜梅子口味，可惜現場沒有貨。
冷藏櫃裡擺著展示品，前方都是樣品，而雪球餅乾早已一顆一顆包裝進袋子裡囉。
樣品可以跟店員索取，拍個合照。ＸＤ
目前買雪球餅乾，可以以半價購買氣泡式飲料，
我們買了杏仁巧克力（80元）、京都抹茶（80元）、青梅微氣泡飲（80元）、荔枝檸檬微氣泡飲（85元），共計246元。
簡單拍一下擺設與海報。
一筒筒的長條罐子，禮盒型的還附贈小木搥一個。
店員正在製作我們的微氣泡飲。
座位都是高腳桌椅，不好放包包，所以不會想坐很久。ＸＤ
ＬＯＧＯ。
之前在FB專頁提及高雄開了雪球餅乾，好像有網友以為就是弘大那家，其實不一樣唷！
對照一下鬼澤夫婦拍攝的店家LOGO，店名都不一樣唷。
不過最左邊那個雪球與中間的標籤真的很像，但其實又很不一樣。
包裝成袋的雪球餅乾。
可以取出來拍照，但我們當時忘記了，哈。
袋子是塑膠材質，所以不怕搥太大力讓袋子破掉。
（去年在首爾，同學很開心地大力搥，然後裝餅乾的紙袋立刻破掉，哈哈！）
槌子是用來敲餅乾，不是敲頭，請小朋友們不要拿來玩！ＸＤ
然後，當然是拿起槌子來～～敲～～餅～～乾！！
吃這餅乾最開心的時間應該就是這時候了，哈哈哈！
不過，以過來人經驗，覺得輕輕地槌幾下就好，不然餅乾會碎得太小塊。ＸＤ
可能是吃飽飯後的時間，不少家庭路過都被吸引，小孩子敲餅乾敲得很黑皮！
不過店員姐姐的手感覺都很危險，好容易被小朋友敲到。ＸＤ
這回真的忘記拍完整的球型餅乾，只能給大家看看敲碎以後的了，囧。
這就是我們所點的餅乾與飲品。
巧克力醬或是其它口味，都是在餅乾的最外層而已，所以敲開以後，內裡的餅乾其實並沒有外頭的味道。
由於在韓國吃過，所以一打開看到的直覺是：
比韓國的雪球餅乾還要薄耶，吃起來似乎也沒有那麼硬脆。
杏仁巧克力基底是巧克力醬，外頭再沾灑上杏仁碎片，巧克力口味還不錯。
抹茶的話，不是那種會澀澀的抹茶粉味，甜一點，但也不會過甜。
同學說她比較喜歡抹茶口味。
吃了一兩口餅乾以後，我一直說這餅乾口感好像台灣一種傳統古早味餅乾，可是一時想不起來，
後來，終於想起來了！！！
像是菜脯餅！！！
結果同學跟友人完全贊同我說的，噗。
口感跟味道真的很像啊啊啊啊！！
尤其是沒有外層巧克力醬的內裡餅乾，吃起來根本就是菜脯餅啊！囧！
還記得去年在首爾弘大吃的時候，當時是覺得餅乾吃起來像是多力多滋一樣頗硬，
在高雄吃，這家餅乾卻讓我們覺得像是菜脯餅，
於是，順便在FB專頁打卡上傳了這照片。ＸＤ
氣泡飲料就還算不錯喝。
荔枝檸檬微氣泡飲裡還有荔枝果肉耶。
嗯，小結來講，如果拿這家餅乾跟我在韓國吃到的雪球餅乾來比，
這家口感的確比較沒那麼脆，味道也不太一樣。
如果沒吃過雪球餅乾的朋友，可以試看看，當做嚐鮮。
但如果在韓國吃過的話，應該就不必特別跑來吃囉。
不過，食記與個人口味本來就不相同囉。
畢竟也看過不少網友都說在韓國吃到這餅乾，覺得一點都不好吃，哈哈。
我是覺得還OK，真的可以嚐鮮吃一次看看。但一定要點甜的！：Ｐ
Anyway，給大家當一個參考囉。
延伸閱讀：
∥2013。韓國首爾自由行∥ 弘大站食記：cafe SCHNEEBALLEN – 學《我們結婚了 國際版》鬼澤夫婦搥雪球餅乾
https://windko.tw/2013-09-07-442/
延伸閱讀。高雄地區輕食／下午茶／咖啡／茶飲／甜點。
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這個看起來好有趣唷…(筆記中)
版主回覆：(06/19/2014 02:58:23 PM)
可以嘗鮮吃看看:P
對啦~那個口感就是甜版的菜埔餅啦XDDDD
我那個時候吃~一直覺得口感很熟悉~又講不出個所以然來><
版主回覆：(06/19/2014 02:59:24 PM)
對吼對吼~~是不是超像菜脯餅的XDDDD
餅乾口感真的有點詭異，不然外頭的巧克力還不錯說XD