高雄食記∥ 不二緻果(高雄不二家) 真芋頭-真材實料滿滿芋角與芋泥的芋頭蛋糕!推薦高雄伴手禮

我在高雄最愛的芋頭蛋糕就是不二緻果(高雄不二家)的真芋頭蛋糕啦!芋頭真材實料,而且芋頭做成了芋角與芋泥兩種口感,入口多了點層次,口味並不會太甜膩,重點是--芋頭的份量絕對比蛋糕體多,是名副其實的真~芋~頭!

身為偽高雄人,而我卻是在2018年初才第一次吃到不二緻果的真芋頭蛋糕,然後~~~相見恨晚啊!那年大概就回購了十次以上,如果剛好要回老家,就會提前一天跑到美麗島站的總店買個一兩條帶回家給爸媽享用。之前還曾經在晚上加班、在九點下班後,搭捷運衝到市區總店趕他們關門前買蛋糕啊~~XD

這次,拿到了真芋頭十週年的新版包裝版本(蛋糕還是一樣,差別在於外面的紙盒包裝不同),就順便再寫一篇文章記錄一下唄。:P

很久很久以前有寫過真芋頭食記啦,但那時很偷懶,用蛋糕刀直接切一切就拍照(汗)

高雄食記∥ 不二緻果(高雄不二家) – 真芋頭.女神捲Oni Roll Cake.巧克力真乳捲_推薦高雄名產美食,近美麗島站
https://windko.tw/kaohsiung-omiyage/

 

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不二緻果(高雄不二家)門市資訊

 

高雄 新興。不二家/不二緻果
電話:07-241-2727
地址:高雄市新興區中正四路31號
官網:https://www.omiyage.com.tw/index.php

 

不二緻果(高雄不二家)的總店在美麗島站旁,但其實在夢時代、左營高鐵、台南新天地與南紡、台北微風,也有門市。

高雄夢時代門市:Tel:(07)8418680,高雄市前鎮區中華五路789號B1

左營高鐵門市:Tel:(07)3592220,高雄市左營區高鐵路105號2F

台南南紡門市:Tel:(06)3006986,台南市東區中華東路一段366號B1

台南新天地門市:Tel:(06)3030506,台南市中西區西門路一段658號B2

北車微風門市:Tel:(02)23140282,台北市中正區北平西路3號1樓

 

當然,網路買也是滿方便的,只是需要團購湊一下免運費啦。

 

真芋頭之官網產品介紹:https://www.omiyage.com.tw/product.php?pid_for_show=3196

 

舊包裝的真芋頭

 

這是2018年第一次買真芋頭時所拍的照片。舊包裝是白色、紫色所組成。

 

十周年版包裝的真芋頭

 

跟原本的包裝比起來,我看到的第一眼,居然覺得有阿兵哥的迷彩感(笑),看久了還滿好看的。

裡頭還藏了高雄市的形狀!!

文宣下的標題很不錯:十年真芋,珍遇十年

每一盒重量有一台斤喔。

盒子的另一邊,是放保冷劑的位置,畢竟真芋頭很怕熱。每次在門市櫃位買真芋頭時,店員都會特別強調別離開冷藏時間太久啊~~

 

這角度有看出高雄市在哪裡了嗎?中間深藍色的那塊!

對照一下高雄市地圖。:P

 

 

真芋頭開箱

 

打開蛋糕紙盒後,裡頭有獨立再密封包裝的蛋糕、蛋糕刀、真芋頭介紹小卡。

 

小卡。

 

上方蓋子打開後,是真芋頭的詳細介紹,採用高雄甲仙的芋頭。除了中文,還附有日文日英文的簡略版本。

 

真芋頭蛋糕本人。

再度的獨立密封包裝也是為了讓蛋糕不會因為晃動而歪掉,裡頭還有個塑膠底盤、側邊封條保護著。

 

重達一台斤、厚實的真芋頭蛋糕啊!

上、中、下,有三層香草戚風蛋糕,夾著兩層超實在的芋頭餡料!

這邊要特別強調的是--那兩層芋頭餡是真的超級無敵實在的!!並不是用很多奶油混充在裡頭佔空間的!!它們真的都是實實在在的芋頭!!

 

官網宣傳照上頭,會看到上下兩層都有出現大塊的芋角,實際上也真的有!

然後妳可能會說--為什麼windko妳拍的照片,下層沒有芋角?!

那是因為切的時候剛好讓我這一塊蛋糕的底層從芋泥中間經過啊,芋角被藏在裡頭啊!(等等可以看我切開的照片就知道~~)

 

咳,家裡沒有網美用的盤子,大家只好忍耐一下我找個普通人家常用的盤子裝蛋糕吧(羞)

先切第一塊,就可以看到上下兩層都有芋角!沒有騙人~~

繼續切,還是滿滿芋頭。

不過下層應該真的被上層壓到了,哈哈哈,會比較扁一點。

 

剛剛提到了,在大塊芋角中間都是芋泥。而芋泥與奶油混合的比例是相當有誠意的,會讓妳感受到是在吃芋頭,而不是在吃奶油!所以口感綿鬆與柔軟,更不會讓人覺得甜膩。

芋角的話,有著顆粒感,吃起來更綿細,會讓人覺得像在吃冷凍芋那種大塊芋頭的爽度感啊!

就是這種鬆軟又細緻的綜合搭配,讓真芋頭真的很好吃!完全可以感受到真材實料的誠意啊!不愧是讓我願意一直回購的美食。(比愛心)

 

我努力切了幾塊,一起來看看剖面!是不是超誘人的!芋頭控們!!

 

 

 


 

 

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