食記∥ 高雄新興。雪花工廠 – 韓國黃豆粉雪冰(已歇業)
是韓國口味的黃豆粉雪花冰呢!讓人可以解解饞,呵。
這間其實本來是”石鍋一韓食堂”,和朋友來吃了兩次,覺得料理滿好吃的!
沒想到相隔幾個月沒來吃(其實還是偶爾會路過,但都是去附近吃八九炸雞XD),
這也才知道原來它跟哈摩尼真的有關係,只是之前都沒公開講而已,
難怪我們第一次來這裡吃豆腐鍋跟蛋捲等食物,就覺得口味跟哈摩尼的有點像,哈哈!
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高雄前金。雪花工廠
地址:高雄市新興區新田路104號
電話:07-261-3311
營業時間:13:00~22:00
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因為韓國發生MERS事件,被家裡大人禁足去韓國玩,
既然七月份飛不了韓國,那就怒吃韓國料理吧!!
剛好前幾天看到哈摩尼的FB專頁說他們7/3會開賣韓國雪冰,
分享訊息的同時,有網友說石鍋一關了,改賣雪冰,跟哈摩尼是同樣的名字哩。
友人的朋友剛好前一天晚上路過這裡,進來嘗鮮吃看看,也傳了照片給她,
Anyway~~~~
反正,就把雪冰排在吃完韓國烤肉以後吧,哈哈哈哈哈哈!!
用餐時間為7/1,晚上八點。
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吃完烤肉,剛好過來吃冰,喔耶。
原本石鍋一的招牌都拆掉了,換成雪花工廠。
從黑黃色的扛棒,變成了白灰色啊。
搭配了店名與賣的冰品,到處都是雪花。(笑)
內部的裝潢沒啥變,就是把石鍋一的招牌全拿掉,換成雪花工廠的mark而已。
我們入內時,直接選了樓下位置坐,二樓還有位置的。
這句韓文沒改,還是一樣的句子。:P
可能重新營業幾天而已,沒有MENU,進到店裡後,直接在櫃台前看著照片點餐、付錢即可。
我們三個人點了兩份冰:招牌黃豆雪花(120元)、歐哩歐雪花(160元),總計為280元。
它們放在FB專頁上頭的照片,是長這樣子的囉。
等待牌,有點好笑。XD
招牌黃豆雪花冰(120元)
實品跟他們FB上頭所放的照片是一樣的,差別只有我們桌上這碗的黃豆粉有些溼了,哈。
附上一小杯偏稀了點的煉乳。
補一下去年在韓國所吃的雪冰照片,可以對照看一下。
我們點的是인절미설빙(麻糬雪冰)6000KRW。
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基本上是非常像啊。XD
頂多就是黃豆粉少了一點,沒把雪花冰做得尖起來,麻糬比較大塊、直接放在最上面囉。
吃起來還滿好吃的,
至少,我們覺得原味的口味不錯吃,旁邊的核果類、小米香等等,都有增加點口感。
就是簡單,不錯吃囉。:P
挖了幾口發現原來底下先做了一層淋醬與黃豆粉,再繼續往上加雪花冰。
歐哩歐雪花冰(160元)
另一個口味由朋友選擇,選了OREO口味。
雪花冰上頭放了焦糖塊、OREO、巧克力夾心酥,然後灑上粉(不是純巧克力粉,有點不太確定味道,不是很甜的),
最後再放上一大球奶油。
這口味比原味甜了很多,吃起來沒有很驚喜就是了。
焦糖塊用咬的有快感,可是甜甜微苦,還是會讓口味變太甜啦,呵。
上面的奶油倒不會太甜或太膩。
Anyway,我們三個人一致認為原味比較好吃囉。:P
以上就給大家當個參考囉。
價位是比較高一點,但是一起分食也就還好啦,
最主要還是嘗鮮啦,哈哈。
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黑色那碗好像芝麻冰喔,也很好吃的FU
版主回覆:(07/03/2015 07:15:23 AM)
對齁,是黑芝麻~~XDD
我也去吃了,吃了原味,因為沒吃過韓國的,但朋友一起說好吃,說下次要一起去吃抺茶的~
版主回覆:(07/09/2015 12:00:53 PM)
抹茶的不是很推耶,囧>>>
我後來隔天有去吃,照片可以參考:https://www.facebook.com/CestLaVie.windko/photos/pb.314360131930646.-2207520000.1436443243./1052276998138952/?type=3&theater