韓國料理包∥ 不倒翁韓式辣牛肉湯 오뚜기 육개장開箱食記分享
之前吃過bibigo的韓式辣牛肉湯（비비고 육개장），於是看到不倒翁推出的辣牛肉湯調理包就不禁心動了，買回來嚐鮮看看吧！喔，小提醒，這種料理包本身的味道會很鹹，強烈建議一定要自己加料，尤其是加青菜下去調合味道才會比較順口一點唷。
會下手買不倒翁的辣牛肉湯（오뚜기 육개장），是因為逛全聯時在火鍋湯頭區發現的！住處附近有兩家全聯，沒在最近的那家遇到，反而在較遠的這家分店才發現耶。特價第二件五折，所以我就不小心手滑，買了辣牛肉湯＋雪濃湯（牛肉鮮濃湯）啦。
雪濃湯尚未開箱，等真的煮來吃以後，再補食記。（笑）
韓國料理包∥ bibigo韓式辣牛肉湯 비비고 육개장開箱，神話Eric代言！
https://windko.tw/bibigo-soup/
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（請注意，每個人口味與喜好都不相同，我的菜可能是你的賽！食記僅供參考，非絕對依據唷！）
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以下一樣是使用手機拍攝。
不倒翁 辣牛肉湯（오뚜기 육개장）的包裝較迷你一點，容量是300g，份量為一人份。
在台灣販賣的版本是韓國國內版，包裝都是韓文，另外貼了中文說明。
打開包裝以後，裡頭就是較為濃稠、顏色也略深的湯頭。
裡頭是有料的喔，除了蔥蒜段、好像還有黃豆芽、幾小片的牛肉。是的，真的有肉耶，不過跟bibigo的牛肉絲不太一樣，不倒翁的是幾小片的牛肉塊。
撈一下內容物給大家瞧瞧。
我很認真地撈啊撈啊撈的，總算把調理包裡所有的牛肉片都撈了出來。
今天是連續上班第七天，決定犒賞自己一下，下班後買了1/2顆的高麗菜跟一盒澳洲牛肩里肌肉片，照片裡的高麗菜是1/4顆。嗯，不過我的一人鍋很小啦，最後高麗菜沒法全放完。但是牛肉有放完且吃光，哈哈！（笑）
開煮。
我的作法是直接將料理包的湯底全部倒進鍋中加熱，之後放入高麗菜。
喔，強烈建議－－一定一定一定要加青菜！！因為，我沒加水而直接試喝了這包湯的味道，呃啊，很鹹！！還有點略偏死鹹的感覺！
簡單來說，就是我喝了沒加水稀釋的湯頭一口以後，立馬覺得想灌水而且舌頭澀澀的。＞＜
所以我放了快1/4顆的高麗菜。
覺得想對自己好一點，於是一盤牛肉直接下去。哈哈。
這狀態是湯頭再加50ml的水以後，基本上高麗菜會生水，所以我就沒有加太多少了。
來個認証照唄。
裡面真的還有湯啦！ＸＤＤ
沒有白飯配著吃，所以我丟了一包王子麵。（遮臉）
覺得瞬間變火鍋還滷味的感覺。
最後，再加一片起司啦。
基本上這湯頭偏鹹，覺得還滿適合加肉片加泡麵的耶，哈哈哈。
加了很多高麗菜以後，可以將味道調合得順手一點，吃起來還不算太差，真的滿像滷味的感覺，啊呀，我應該多加一點白開水一起煮的才對！如果可以，再加個蕃茄也不錯。
不過，我覺得不倒翁辣牛肉湯的基礎味道的確偏死鹹啊，吃了這麼多次的韓國泡麵等不營養的東西，這好像是我難得會在吃完以後一直覺得舌尖跟底部澀澀，想說喝水洗掉味道啊啊啊啊啊。
所以，個人應該不會想嘗試第二次啦。（笑）
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