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江原道春川遊記∥ 韓劇韓流取景熱門地!在森林裡遇見小歐洲,翡翠花園/Jade Garden樹木園/제이드가든수목원

位於春川的Jade Garden樹木園(翡翠花園、제이드가든수목원)是很多韓劇與MV的取景地,不過附近有許多超知名景點環繞,也就讓它似乎顯得較為靜甯一些,但也絕對是個可以排入行程裡的推薦景點唷! 在Jade Garden樹木園取景過的韓劇,例如:《愛情雨》、《浪漫滿屋2》、《那天冬天,風在吹》等。好像是在《那天冬天,風在吹》播出時,這裡才一躍成韓劇迷們知道的景點。對了,韓國女團A PINK的《Se...
江原道春川遊記∥ 韓劇韓流取景熱門地!在森林裡遇見小歐洲,翡翠花園/Jade Garden樹木園/제이드가든수목원

食譜∥ 如何自己做芋粿(芋頭糕/芋頭粿)之簡易料理作法(在來米粉+太白粉)_菜頭粿南瓜粿也適用

此為windko的媽媽的食譜與作法唷!我家阿母過年前一定會使用柴火+大蒸籠+ㄟ在來米漿,炊菜頭粿。但其它時候不會特別想花時間與精力ㄟ米漿的話,就會使用市面上的在來米粉+電鍋來炊一鍋的粿啦。剛好最近家裡芋頭超多,她便做了至少五次以上的芋頭糕(芋頭粿、芋粿),自己吃或是送親朋好友都很經濟實惠又料好實在唷! 之前windko自己也拿芋頭做了芋粿巧、水晶芋籤粿,但對於做芋頭粿這件事還是留給阿母吧,哈哈。剛...
食譜∥ 如何自己做芋粿(芋頭糕/芋頭粿)之簡易料理作法(在來米粉+太白粉)_菜頭粿南瓜粿也適用

江原道遊記∥ 冬季限定的推薦景點!九曲冰瀑구곡폭포-雪白世界的超舒服能量景點_近春川江村站

這是我的三訪九曲冰瀑!妳沒看錯,windko連續三年的韓國追雪行程都跑了各一次的九曲冰瀑(구곡폭포),實在是因為太喜歡這裡的雪景美景,離首爾市區不會太遠,漫步在旁邊積雪的小路上,儘管有些路段因為太冷而讓雪結成冰有點滑,但一路走來的風景只會讓人很滿足啊。套句一起同行的好友ssinn說的話:這裡就是能量景點! 第一次來九曲冰瀑是帶爸媽與妹妹,第二次是跟echo,第三次與ssinn是釜山首爾當天往返還衝...
江原道遊記∥ 冬季限定的推薦景點!九曲冰瀑구곡폭포-雪白世界的超舒服能量景點_近春川江村站

韓國旅遊資訊∥ 2020年韓國國定假日公休日

此篇為韓國2020年之國定假日日期整理。前往韓國旅遊時,可以稍微留意一下是否遇到韓國的國定假日唷,畢竟各大公司、銀行等重要機關,在國定假日時都會公休放假,逛街人潮也會較多;尤其是過年春節與中秋節期間,這兩個節慶對於韓國人來講相當相當重要,更是有許多店家可能公休唷! 所以在買機票或是安排行程前,建議先做個功課查看韓國的公休日期、各大百貨公司的每個月公休日、大賣場的每個月公休日,絕對可以讓你的行程較不...
韓國旅遊資訊∥ 2020年韓國國定假日公休日

釜山推薦美食∥ 釜山必排行程之機張市場吃松葉蟹!機張雪蟹기장대게,我的四訪機張市場

這已經是我第四次來機張市場吃螃蟹啦!也是我所嘗試的第四家店,哈哈,不知道會不會繼續收集下去呢?(笑)雖然螃蟹的盛產期、最美味的時間是秋天,可是在機張市場一年四季都能吃到螃蟹啦,於是儘管是夏天來釜山走跳,還是可以來品嘗一下新鮮現蒸的螃蟹。 這次選的機張雪蟹批發(기장대게도매),也可以簡稱為機張雪蟹(기장대게)。在FB的釜山社團是很多人推薦的店,之前背包客棧的韓國版主小呆姐也特別發文介紹過她吃了好幾次...
釜山推薦美食∥ 釜山必排行程之機張市場吃松葉蟹!機張雪蟹기장대게,我的四訪機張市場

帶爸媽玩釜山∥ 釜山必排行程之機張市場吃長腳蟹!我的三訪機張吃螃蟹-雪蟹之家대게하우스

講到釜山旅行之不能不排的行程就是--來機張市場吃螃蟹大餐啊!不管是大蟹(又稱長腳蟹、雪蟹、松葉蟹等),或是預算高一點直接吃帝王蟹等等,享用一餐蟹肉滿滿的美食,就是開心就是爽啊。 其實windko已經在機張市場吃過了四次螃蟹(機張大發螃蟹、青海王雪蟹、雪蟹之家、機張雪蟹),而每次都選擇不同的店家嘗鮮看看。各家的談價不一樣、小菜也不同、服務也有差別等等,但我覺得螃蟹都滿好吃的。剩下的就是看跟店家的頻率...
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食譜∥ 台灣小吃 芋粿巧-在家自己做之簡易料理作法(地瓜粉版本)

照片裡不是肉圓(也不是芋頭肉圓),是芋粿巧呀。芋頭塊跟香菇放很多,順便連size也放大變成半球狀的芋粿巧唷。顏色略暗則是因為香菇爆香時有放了醬油XDDD 上週末做了在來米粉+糯米粉版本的芋粿巧以後,剛好隔兩天在臉書好友po的照片裡看到她也自己做芋粿巧,超像肉圓形狀&料也放得超實在,詢問以後才發現她是使用地瓜粉。於是,這回就讓我來挑戰看看吧。 食譜∥ 台灣小吃 芋粿巧-在家自己做之簡易料理作法(在來...
食譜∥ 台灣小吃 芋粿巧-在家自己做之簡易料理作法(地瓜粉版本)

釜山食記∥ 金蓮山站 橋之家辣炒年糕與炸物專賣店다리집_近廣安海水浴場

如果不是很餓,只想吃個小東西解解饞,可以兩人合吃簡單的辣炒年糕+炸物套餐,然後慢慢散步到廣安海水浴場啦。 聽聞橋之家的名氣有一段時間了,偏偏我的行程很少跑廣安大橋一帶(汗),今天中午與大學同學兼韓國人妻在水營站附近碰面,各自解散後我們剛好可以來吃看看橋之家+廣安海水浴場散步啦,哈,其實我喜歡粗的辣炒年糕;不過我們都覺得橋之家的炸魷魚表現就差了一點,哈哈。
釜山食記∥ 金蓮山站 橋之家辣炒年糕與炸物專賣店다리집_近廣安海水浴場

電鍋料理食譜∥ 水晶芋籤粿-在家自己做之簡易料理作法(地瓜粉)

滷味鹹酥雞攤都會有的水晶芋籤粿(水晶芋頭粿、水晶芋籤糕),是我外食時都會夾一塊的必點食材啊。繼上週末自己動手做了芋粿巧以後,這回就來試試更簡單、只需要使用電鍋不必炒料的水晶芋籤粿吧。喔,對了,這一道水晶芋籤粿是加糖的甜版本唷,蒸熟以後放涼直接吃,或是像右邊照片煎過以後沾蒜末醬油也是超搭的啊。 而且做水晶芋籤粿的時間、食材、器具,也真的相當簡單唷。 食譜∥ 台灣小吃 芋粿巧-在家自己做之簡易料理作法...
電鍋料理食譜∥ 水晶芋籤粿-在家自己做之簡易料理作法(地瓜粉)

釜山購物∥ 釜山國際市場買棉被或毯子,都能真空壓縮包裝帶走,體積小很方便-大明寢具대명가방_2019韓國買被子

在韓國買被子?!之前我也覺得很神奇啊啊啊,但其實真空包裝後真的很不佔空間很好帶回來耶!之前入住釜山民宿(Mi Casa Home田浦房&Busan Winnie House)時,朋友就嚷著房間裡的被子很好蓋很舒服讓她很想買,當時我們還問老闆娘是在哪裡買的(笑)。再之後,看到老闆娘在FB專頁發文介紹哪裡買被子,默默地筆記下來,沒想到~~朋友就在下釜山的前一天晚上提到說她想要買被子,哈哈哈!於是,我們...
釜山購物∥ 釜山國際市場買棉被或毯子,都能真空壓縮包裝帶走,體積小很方便-大明寢具대명가방_2019韓國買被子