釜山機張食記∥ 李連福的店 MOKRAN/목란/木蘭2號店 – 炸醬麵炒碼麵擔擔麵都超好吃!_釜山希爾頓飯店

windko之前常說買泡麵時不知道怎麼選的話,挑包裝有李連福(이연복)的照片就對了!這回,不再只是吃李連福代言與研發的泡麵而已,我~真~的~來~李~連~福~的~店~吃~麵~啦!!!

其實李連福在首爾西大門區早就開了一間名為《MOKRAN(목란,木蘭)》的中餐廳,但之前沒特別留意過也就很可惜地沒去朝聖看看,直到這回出發玩釜山時,赫然發現2018年4月底左右,李連福在釜山機張海邊開了木蘭2號店啊啊啊啊啊~~~~立馬排入必去行程!雖然無緣遇到李連福主廚本人,但是吃到超好吃的一餐也是相當滿足啦!(轉圈)

怎麼前往李連福的木蘭2號店之交通方式與地圖路線,會列在文章最下方喔!

嘿,windko超推薦的「看臉買麵」系列泡麵,就是這三款啦,哈哈哈!可以參考:炸醬麵泡麵食記炒碼麵泡麵食記擔擔麵泡麵食記

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怎麼前往李連福的木蘭2號店之交通方式與地圖路線,會列在文章最下方喔!

 

本日行程是從中洞站的Monster Pie做為早午茶開始!十點開門的Monster Pie,我們當然在一開門不久就上門內用吃滿足又好吃的水果派啦!這是我的三訪了,一樣給它很高的分數!果然是我的韓國必吃啊~~~

釜山食記∥ 海雲台 MONSTER PIE-讓我三訪的超推薦必吃甜點!新鮮水果派超好吃
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原本計劃之一是想說直接從中洞站搭計程車到李連福的餐廳,但想想剛吃完水果派是應該走一下路消化唄,於是決定慢慢往海邊步行過去,再搭公車前往。

附上地圖示意。地圖裡的藍圈圈是前往海東龍宮寺的100號公車搭乘處,同時也可以搭這班前往李連福的餐廳附近唷。

地圖來源:韓巢中文版韓國地圖

 

比例尺再大一點的地圖,這裡同時有好幾條路交會,是個很大的路口唷,要認清楚位置,也就是GS25旁邊的下坡道。

地圖來源:韓巢中文版韓國地圖

 

這一段路已走過三次,終於在今天遇到大晴天啊!感動~~(昨天還受巴比侖颱風外圍環流影響,釜山都刮風下雨的,跟今天也落差太大!)

只是前方興建中的高樓大廈實在破壞下坡路直達大海的美感啊,唉。

 

旅伴之一的橘子今天早上才搭紅眼班機抵達釜山,跟我們會合後立馬外出跑行程啦。她用她新入手的S9+偷偷側拍我,哈,S9+顏色真的漂亮耶!

 

沿著下坡繼續走,就是東海南部線舊鐵道散步路的尾浦入口。

釜山遊記∥ 海雲台熱門文青景點 尾浦/青沙浦鐵道。沿海走鐵軌的東海南部線舊鐵道散步路線,前往青沙浦燈塔/青沙浦天空步道
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不過我們的目標是交岔大路口附近搭100號公車去釜山希爾頓飯店,同時也是李連福的餐廳所在位置!

100號公車可以到海東龍宮寺,而我們要去的地方是海東龍宮寺的下下一站,下車站牌是:「동암후문(東岩後門)」。

下公車後,往前走,直到大馬路口,再往右轉,然後就可以發現釜山希爾頓飯店在左前方的山坡後方,一直往飯店前進就對了!

 

需要右轉的大路口。右手邊有一個The EAST BUSAN的字樣建築物。

 

天氣很好,換言之就是很曬。鄰近海邊,風也超大,我們幾個包得緊緊的,外套跟帽子絕不輕易離身,哈哈哈。

這裡也有海岸散步路線,附上看板給大家參考。

 

釜山希爾頓飯店!!Busan Hilton Hotel!!힐튼 부산!!

安妞~~無緣入住,我們只是來吃飯而已。:P

接續剛剛的散步路地圖。

觀光巴士停靠站?咦?

 

旁邊是東岩村落的樣子(?),往前方望去就是海東龍宮寺呢!

 

話說關於釜山廣安~海雲台~機張海邊,有很多景點與咖啡店都可以排入行程裡呢。

釜山自由行攻略∥ 釜山海邊推薦行程/遊記/美食懶人包!廣安/海雲台/青沙浦/松亭/機張/日光海邊必去景點
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可以穿越建築物下方陰影前進,但我們被前方的海景吸引住了,忍不住一直在外圍往前走!是大海啊!是超美的大海啊!!

 

然後,就被不斷吹的大風弄成瘋婆了,哈哈哈哈哈!(再度感嘆S9+的顏色比iphone7+好看很多啊啊啊啊~~~><)

 

靠海的廣場旁有許多店家,我們的目標物《MOKRAN(목란,木蘭)》就在旁邊的二樓!

後方不需要我介紹了吧,就是希爾頓飯店的客房啊啊啊~~~

 

목란(MOKRAN,木蘭)
電話:051-604-7294
地址:부산 기장군 기장읍 기장해안로 268-32
營業時間:11:30~20:30(15:00~17:00休息),週一公休

 

聽說木蘭的首爾店需要事先預約,我們深怕釜山2號店也一樣,我特別請民宿老闆娘幫我們打一通電話詢問店家。店家回覆是不必特別預約,通常如果客滿就在現場等待一段時間就有位置。

本來預計在一開門就過來,但剛剛在中洞站散步了一些時間再搭公車、步行進來,抵達店家門口時大約是中午12:20,當然不意外地客滿且有好幾組客人留資料候位。

店員詢問我們姓名與電話時就出現了語言不太通的問題,他立馬轉身找疑似店長或是經理級的人過來,對方會講中文唷!!他要我們留名字與人數即可,知道我們沒韓國電話可以聯絡,就告訴我們大約等個半小時就可以過來了,而我們也利用這半小時到處晃晃,哈。

半小時後再度回來時,那位疑似店長或是經理級的人依然在櫃台,看到我們還說他剛剛試著要找我們,以為我們在廣場(其實我們窩在旁邊的CU裡頭吹冷氣XD)。他還問了我們來自於哪裡,知道是台灣後,他還能知道台北與高雄呢。XDDD

重點是~~~本來店員要安排我們坐在面對外頭像是長排的吧台位置,這位先生似乎跟店員說讓我們坐在裡頭的靠窗四人桌呢,貼心!

 

櫃台後方的李連福老師照片!

上方照片是12:20滿座模樣,下方照片是13:50我們離開時所拍的面向窗外位置。

 

接著就是我們坐的靠窗四人桌,向外頭望出去的景像啦!超讚的!!

 

放著餐具與小菜的木盒,寫著店名「木蘭」。連餐具也都印了李連福老師的圖案呢,可愛。

 

簡易小菜,自取。口味不會太鹹。

 

木蘭的菜單。價錢有稍微調整一點,因為我做功課時看了很多篇4月底~6月之間的食記,那時的韓國網友拍的菜單價錢跟現在有一點不太一樣耶,例如蝦子炸醬麵之前賣得較貴一點。

嗯,我知道整體而言價位偏高,但是別忘記~~~這一區都是釜山希爾頓飯店的範圍啊啊啊啊!要理解一下價錢會跟首爾店不太一樣的原因啊。

我們三個人在出發前就討論好一定要點~~~멘보샤(麵包蝦)!一份要30000KRW,哈哈。最後索性把三種麵條都各來一份!

在下方菜單照片裡已經將我們點的四樣料理做個簡單翻譯囉。話說我同學後來看到隔壁桌點了炒飯,嚷著也好想吃看看,可是我們已沒肚子空間啊!

這一餐…..嗯哼~~~昂貴啊!哈哈。(汗)

 

멘보샤(麵包蝦),30000KRW

強烈推薦必點必點必點!!一定要點!!我們三個人一致認同~~~它~~~超~~~好~~~吃!!!

 

上下兩塊都是麵包片,中間是蝦仁;蝦仁像是月亮蝦餅中間的內餡做法,剁碎以後集結成塊。

可是我要講的是~~~中間的蝦仁塊真的超有彈性超紮實超厚度超好吃!!很新鮮,沒有腥味,還很多汁,咬下覺得有爆漿會燙口的感覺,真的很讚!!

已有簡單調味,如果覺得想要再重口味一點,就搭配旁邊的醬汁一起吃啊,真的推薦必點。

還好這一份共有六塊,我們三個人一人吃兩塊,很公平啊!如果是四個人一起來,真的很難決定誰可以吃兩塊。XDDD

硬是要跟食物合照才可以開動。

 

沒想到第一道就是上麵包蝦,ssinn跟橘子在等我拍照時,一直嚷著說該不會要等麵上來拍完照才可以吃吧,哈哈哈。我還真的本來這樣想,但是~~麵包蝦很香!又是剛炸好上桌,萬一放冷了可能就美味度會下降,所以趕緊拍個幾張照片以後,我們就超光速地把麵包蝦全部吃完。真的超快吃完的!三個人還一直發出讚嘆聲,哈哈。

要不是因為它一份30000KRW真的很貴,我覺得我們有可能想要點第二份,哈哈哈。

(請不要幫我們換算成台幣,謝謝!T口T)

 

其實麵跟麵包蝦仁的上菜時間只差了十分鐘,但在麵條上桌時,我們已吃完麵包蝦仁。XD

打卡照當然要讓麵條與窗外海景一起合照啦。(結果忘了人也要跟麵合照,哭哭)

 

 

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三個人乾脆把三種麵都點了一次,再跟服務人員要了三個小碗一起分食。

是的!這三款剛好也就是李連福代言與研發而推出的泡麵口味--辣海鮮麵(炒碼麵)、炸醬麵、擔擔麵!差別在於這是現煮的,而且料很豐富呢!

辣海鮮麵(炒碼麵),有兩個鮑魚與幾尾大蝦子,18000KRW;炸醬麵有三尾蝦子,10000KRW;擔擔麵裡頭也藏了蝦子,15000KRW。

 

辣海鮮湯麵(炒碼麵),18000KRW

除了鮑魚、大蝦子以外,還有其它海鮮。份量很大,湯頭紅通通,但其實辣度不會太辣,朋友ssinn不太能吃辣也能喝個好幾口湯。

湯頭真的滿不錯的,除了海鮮的鮮味以外,大火炒煮的火味也能感受,我們三個公認這碗湯頭是三種裡面最讚的,也是最好吃的。

 

炸醬麵,10000KRW

上頭有三尾蝦子,哈,這一餐真的吃了好多蝦子啊。

朋友不是特別偏愛炸醬麵,但既然都來了一定還是要點炸醬麵啊。橘子說她很怕炸醬麵的甜味,不過木蘭的炸醬很香,沒有過甜的感覺,吃起來也很好吃。

 

擔擔麵,15000KRW

windko個人私心特別想吃的擔擔麵,哈哈。ssinn跟橘子一直以為我講的擔擔麵是跟台灣習慣的擔擔麵那樣,不不不不~~才不一樣呢!就是因為我看過Eric在《삼시세끼(三時三餐)》漁村篇3裡跟著李連福主廚的方式煮了擔擔麵,而我自己也買過李連福代言的八道擔擔麵,對它的濃郁香味與花生特別味道印象很深啊!

強烈推薦一定要點擔擔麵吃看看,讓你感受到擔擔麵豐厚多層次的滋味啊!稠重的湯汁,加上花生醬與花生顆粒還有其它堅果類的搭配,味道真的很不一樣唷!!

 

擔擔麵裡頭也藏了蝦子,讓我們不禁手癢地把三種麵的蝦子都挑出來拍合照。哈哈,最大隻的是炒碼麵,中隻是炸醬麵,小隻是擔擔麵。

我們真的吃了很多蝦子,吃到最後都在問~~~到底誰還沒吃蝦子!XD

 

 

滿足的一餐(不要看帳單的話XD),搭配旁邊的海景,真的好想坐在這裡享用一杯咖啡啊。

 

下一個目的地--松亭海水浴場!走回剛剛下車處的對面站牌候車。

 

 


 

怎麼前往李連福的木蘭之交通方式

 

用較小比例尺地圖標示木蘭的位置,在海東龍宮寺再往北一些,已屬於機張海邊。

 

前往木蘭/釜山希爾頓飯店的大眾交通方式,與前往海東龍宮寺的方法一樣,搭乘100、139、181、海雲台9號公車即可。

如果你是從釜山市區直接搭東海線電鐵,要前往海東龍宮寺/木蘭/釜山希爾頓飯店的話,最簡單的搭乘位置就是松亭站。

1.松亭站對街搭139號公車、

2.松亭站出站後往右邊走到大馬路,在左前對街轉彎處搭100、181、海雲台9號公車。

這四班都是往海東龍宮寺方向,過海東龍宮寺路口後的下下一站”동암후문(東岩後門)”下車。

 

如果跟windko一樣先排Monster Pie吃個早午茶再搭公車的話,可以在迎月路入口附近的大馬路搭100號公車唷。

 

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