釜山南浦站美食∥ 白種元推薦的元祖大海家 : 招牌菜是海鮮滿滿的水中火鍋
釜山有很多店都會賣這款加了好幾種海鮮一起煮的紅通通鍋物，例如大家耳熟能詳的連鎖店螞蟻家、或是凡一站很有名的元祖奶奶章魚，他們的章魚蝦子牛腸鍋真的都很受歡迎。
而我這次要介紹的是位在南浦站國際市場、隱藏在巷子裡的 50 年傳統老店元祖大海家（원조바다집），很多節目介紹過，而白種元老師也曾經推薦過唷！是不是必須筆記下來！（笑）
元祖大海家（원조바다집）的明星餐點就是水中火鍋（수중전골），幾個人同行，就是直接幾人份點下去吧！
對了，它看起來紅通通讓人以為會很辣，其實不會喔！跟我同行的朋友不能吃辣，但她也可以從頭吃到尾唷。
能不能從韓國帶醃漬章魚或泡菜回來？能不能從韓國帶香蕉牛奶回來？能不能從韓國帶泡麵回來台灣？能不能從韓國帶蔘雞湯雪濃湯調理包回來？這是玩韓國的朋友們最常問的問題，另外寫了一篇文章做個簡單整理，給大家參考唷。
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我跟朋友的六天釜山之旅是住在中央站 2 號出口附近的 Mi Casa Home。兩個人住了五晚，房間裡什麼東西都有，讓人相當滿意！
南浦站的元祖大海家在哪裡？
元祖大海家位置
元祖大海家（원조바다집）在相當相當小的巷子裡，強力建議一定要開地圖定位，看著地圖走比較不怕錯過。
地圖來源（韓巢官方合法授權使用）：韓巢中文版韓國地圖
地圖裡有一家也是白種元老師的節目有介紹的隱藏版小店唷，沒有招牌，很有古早味、阿嬤味 XD
釜山食記∥ 沒招牌的泡菜鍋간판없는김치찌개 – 古早味豬肉泡菜鍋,白種元的三大天王推薦
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元祖大海家實際街景路線
從南浦洞的光復路主街走過來，這裡是要轉進元祖大海家（원조바다집）的巷子口，滿小條的。
路口的電線杆就貼著白種元的三大天王、大海家（바다집）這幾個字，可以做為辨認。
我們在晚餐時間來的，在巷子口的確還會愣了一下－－真的是這條巷子？看起來是死巷？
其實沒有，走到底再左轉，就到元祖大海家（원조바다집）店門口了 XDD
巷子中間一樣有大海家（바다집）的黃色招牌告訴你：不要怕。
走到巷子最裡面（其實也短短的），就能看到左邊的元祖大海家（원조바다집）招牌！
這間很像民房的店家，就是白種元老師推薦、有 50 年傳統的老店。
元祖大海家店家資訊
원조바다집（元祖大海家）
電話：051-245-1924
地址：부산 중구 광복로43번길 18-5（釜山中區光復路 43 街 18-5）
營業時間：11:00 ~ 21:00
元祖大海家外觀
這是元祖大海家（원조바다집）大門口，也是很不像餐廳的門口，哈哈，反正就是老店 XD
元祖大海家的用餐環境與菜單
元祖大海家店內環境
店內大約有十二桌的座位，有傳統韓式座位、也有不必脫鞋入坐的座位。
我們進到店內時，差不多快客滿了，剛好最靠近門口的座位是空的，姨母便招呼我們坐下。
下方照片是吃飽離開時，所拍的店內模樣。
在裡頭的牆上，有著好幾個節目介紹的看板。
最右邊的就是白種元的三大天王。
元祖大海家的菜單
元祖大海家（원조바다집）最招牌的餐點是：水中火鍋（수중전골），我跟朋友共兩個人，直接點上兩人份，另外也絕對需要白飯的啊，再來一杯飲料。
元祖大海家（원조바다집）在門口的招牌下方，有一個很可愛、也很簡單的圖示－－告訴客人要怎麼點餐才是最好的。
基本上在韓國用餐，若是兩個人儘量就是點兩人份，才不會讓店家為難啊。
元祖大海家的餐點實際照片
餐點合照
坐下後點好餐，小菜與我們點的兩碗白飯就咻咻地光速送達，緊接著，放滿料的鍋子也上桌，開火！
小菜
元祖大海家（원조바다집）小菜還滿簡單的，顏色有紅有綠，我覺得都不錯吃，至少我跟朋友都有吃光光，哈哈。除了辣椒沒人吃 XD
水中火鍋
元祖大海家（원조바다집）的主要餐點：水中火鍋（수중전골），也是最多人推薦的主菜。
鍋子正中央有一個凹洞，放了醬料再倒滿湯，旁邊則依序擺放食材，開火後等湯煮滾、讓食材都煮熟後，就可以開吃了。
這是不吃辣的人，應該也可以接受的辣度。
畢竟大家也知道有時韓國食物很紅，可是吃起來其實並不會很辣－－這道就是顏色騙人而已，我朋友不吃辣，但可以跟我一起把料吃光光唷。但要小心别吃到辣椒就是了 XDD
海鮮的量，真的滿多的耶！
主要就是章魚、魷魚、蝦子、貝類等等，可以看到海鮮的份量大約佔了半圈，剩下半圈就是韓式冬粉、金針菇。
不可或缺的認證照。
終於開始煮滾了啊！
一開始還以為湯會不會有點少，拿勺子攪拌食材時才發現鍋子內有玄機－－底部有一個圓型凹洞，把它想成像是斗笠反過來放的那種感覺。因為中間的空間放湯與醬，所以實際上的湯汁是比看到的還要更多。
而隨著我們攪拌，底下的醬也會被翻上來，會看到湯頭的顏色越來越紅。
一邊煮，一邊撈料起來拍照，很有爽度。（笑）
開吃了！
可以清楚看到湯頭顏色比一開始的紅了好幾度吧。
這色澤真的促進食慾！
當然也是因為我們餓了，哈哈，剛剛我們已經一邊等一邊開始吃白飯配小菜了 XD
最簡單吃法就是把料撈起來，放在白飯上，一起吃。
大約有五種海鮮吧，都很新鮮，吃起來很好吃。
白飯淋上這湯頭，真的很開胃，有點微辣，但其實沒有很辣，就很適合大多數人的辣度。
冬粉吸飽湯汁入味後，更是美味。
完食！剩最後一些湯汁沒喝完。
元祖大海家（원조바다집）整體口味滿不錯吃的，好吃又好喝，在冬天吃這一鍋，有暖身暖胃的感覺啊！
其實份量不算太多，所以我們覺得還可以再續攤，哈哈。（也是因為我們午餐吃很少，就比較餓的關係）
於是再跑一個景點看夜景以後，回到民宿房間，立刻請老闆娘幫我們叫外送炸雞，喔耶！
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