台南玉井芒果 小農直送∥ 玉井阿舅的芒果實際開箱照片分享＆購買方法
《支持在地小農＆幫忙我的好朋友銷售芒果》長期看windko網誌或是FB發文的朋友們，應該對於 cushy 這個名字不陌生吧！cushy 是我的大學同學＋大學一年室友＋畢業後一直持續有聯絡有碰面有一起出遊的好姐妹。
我們在高雄從 2009 年一起看過很多場五月天演唱會，只要五月天在高雄開場，我們至少每次都會看一場或以上！也曾經同時迷上韓團神話，然後在 2013 年飛去首爾神話演唱會＆20 週年人沒有票但是有衝去會場外＆當然台灣場也都一起去。至於國外旅行，一起飛過韓國五次＆中國東北一次。反正就是我很要好的朋友啦！（笑）
重點是－－cushy 的三舅在台南玉井種植芒果，品質滿不錯的，但他是一人農夫（不會拍照也不會行銷），加上果農最怕的就是水果沒有人收或是被大盤放鳥等等。她每年夏天都會固定在週六與媽媽回玉井幫忙採收芒果，直到 2019 年她開始於FB發文、詢問我們這些親友要不要幫忙認領購買。連續幾年，我加總起來買了很多次芒果，都很好吃的啊！
只是我家沒有那麼多人吃水果啊，於是，便想幫忙推銷一下－－如果妳剛好想買芒果，又覺得直接跟小農購買也不錯、想支持在地小農一下的話，可以考慮跟 cushy 同學（玉井阿舅的芒果）聯絡唷。＊這篇文章會整理我與朋友們曾買過的芒果照片。
聯絡方式為使用 Facebook 專頁：玉井阿舅的芒果（https://www.facebook.com/akusmango）請直接跟我同學cushy詢問相關事宜。
＊報 windko 的名字並不會有折扣請放心XD，但如果跟她講是看我的文章＆妳是神話粉絲的話，她會很開心就是 XD
2024 年 6 月更新：阿舅的芒果季又到了！從黑香、玉文、金煌芒果開始，目前愛文芒果也將陸續收成啦，喜歡芒果的朋友們可以參考唷。詳細情況，請直接到 玉井阿舅的芒果 的粉專參考唷。
話說每年芒果季如果有好幾種芒果成熟時間差不多時，就會有混合驚喜箱出現唷。
下方照片是我與朋友 May 之前收到的半半半半芒果（開箱居然有四種），完全滿足想什麼都吃一點的好奇心！：Ｄ
上面提到的這四種芒果跟最後一批黑香的出貨時間很接近，於是我跟朋友 May 都剛好手上有五種芒果，哈哈。
May 把她們擺在一起，拍個芒果圖鑑照，嘿嘿。
Table of Contents
台南市玉井區果農：玉井阿舅的芒果
玉井阿舅本人
其實我也沒真的見過 cushy 的三舅啦，都只有看她發在FB的照片而已。
芒果小農的心酸＆幫阿舅賣芒果的契機
cushy同學的發文：
終於拍到阿舅的工作照，可惜他不肯正面入鏡。
一個人在山上管理芒果的孤獨，一個人在果園曝曬的辛苦，在最近我回去幫忙到中暑之後，有更深的領悟。
只是台灣農村的青年真的太少，需要協作的農務太多，有些逃逸外勞或來台打工渡假的新住民家屬，更多是在法律邊緣遊走的外籍看護工的打工機會，雖然可以短暫填補農忙的人力，但絕非長久之計，也無法將台灣細緻且優越的農業水準得以保留，損失的是全體台灣人。
我有三個舅舅，除了在外地工作的二舅，還有已經務農到膝蓋退化走路不便的大舅，只剩下勉強還年輕也勉強可下果園的三舅可以繼續為土地努力，其他的家族成員都各自就業，這樣的寫照不會是只有我的家族，成千上萬的農漁業村落裡，都寫著這樣無止盡的故事。
文章來源：https://www.facebook.com/akusmango/posts/127489285665766
cushy同學的發文：
昨天回玉井弄芒果，今天變成半身不遂的殘障人士，幸好託佳惠姐姐的好人緣幫23箱黑香芒果找到合適的主人，但是還有
每年夏天，我們家都要上演這樣的戲碼，求爺爺告奶奶，到
🍑農民做了：
熱得要死的天氣正常人躲在冷氣房的天氣，他們在採芒果。
📍沒人來，愛文等不到第二天，就是直接一公斤2元給人收購
📍有人來，說好價，然後跟芒果說再見。遊客通常買不了太多
📍我問三舅，為什麼還要種芒果？他說，有地不種，會被笑。
被誰笑？我也不敢問，那是土地之神、祖先留下來的地，能
🍋政府做了什麼？
因為三舅的愛文種在向東的山坡上，很早之前農會就找他要
📍什麼產銷、什麼拍賣，很抱歉，台南市玉井區芒果青果市場
🍈三舅前幾年努力嘗試的黑香芒果，今年竟然大收成，搞笑的
文章來源：https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3402243799789572
P.S.她發文後的這一批芒果我有買，價錢會很低的原因是－－隔兩天就有颱風，又沒大盤來收，他們只能用低價趕快把芒果銷出去啊><
cushy同學的發文：
比起愛文紅到發黑的囂張，紅蘭芒果比較像粉紅公主的夢幻
新品種芒果產量少，眼前這些就是今年的產量，問起三舅為
農村勞動力不足又老農化，請不到人真的很麻煩，這些新品
缺工，還是農工業共同的問題啊～
文章來源：https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3438873156126636
cushy同學的發文：
🔪科普「凱特芒果」：凱特芒果是台灣早期引進新品種芒果之一，在我有印象的時
🎗️何時可以殺來吃？：通常凱特芒果需要催熟，即便催熟也要再等一陣子，等他從
🥊特色：甜中帶酸，果肉紮實，我非常非常喜歡凱特芒果打冰
玉井阿舅芒果園的照片
三舅就是一人農夫，只會傻傻地種芒果、根本不會拍照（聽說手機還是智障型手機，無法拍照的otz），而cushy只有在芒果季時的週六才有時間回玉井幫忙，所以照片都是週六時才會有的喔。
▼阿舅的芒果園一景
▼黑香芒果收成與包裝情況。cushy的家人找了好幾位朋友一起幫忙採收黑香芒果！
怎麼買玉井阿舅的芒果？
玉井阿舅的芒果購買方法
她三舅就是一人農夫，只會傻傻地種、根本不會拍照（聽說手機還是智障型手機，無法拍照的otz）。加上 cushy 住高雄也在高雄工作，亦沒辦法持續、長時間累積芒果的照片。所以一開始本來只是直接使用個人帳號，以公開發文的方式在芒果季時分享芒果照片＋PO 文詢問是否有人要買。
有興趣詢問細節、或是想購買芒果的朋友們，就請直接連過去吧。
＊Facebook專頁：玉井阿舅的芒果（https://www.facebook.com/akusmango）
＊報windko的名字並不會有折扣請放心XD，但如果跟她講是看我的文章＆妳是神話粉絲的話，她會很開心就是XD
＊芒果通常是等她週六或週日回玉井才能幫忙採摘與，出貨日通常是週一喔；畢竟平日她要工作，沒法回玉井。
windko 幫忙推銷芒果有抽成嗎？
當然沒有！畢竟cushy是我的好朋友，幫忙是一定要的啊！
愛文芒果開箱照/實際照片
以下的開箱照片都是我與朋友實際收到芒果後的拍照。今年跟去年開始偷懶，拍照完直接放臉書而已，就沒特別整理進網誌文章裡了。（汗）
我的愛文芒果開箱照
上半年超少超少超少下雨，尤其梅雨季之前台灣乾涸到一個前所未有的狀態，偏偏梅雨又晚來又有點放鳥的放空啊啊啊～～所以今年的芒果遲到了！居然是愛文比黑香早收成－－於是我的第一箱芒果就是愛文芒果啦。
偏偏又加上武漢肺炎本土社區爆發＋台灣三級警戒，造成物流大爆滿……（未來歷史題回顧台灣一堆鳥事的年份，請叫小孩直接寫2020或是2021！＞＜）
由於cushy的舅舅堅持愛文芒果一定是每天巡果的「在叢紅」，本來應該很尊貴的愛文卻沒辦法使用黑貓送貨，怕有延誤啊啊～～最後，她舅舅選擇了使用郵局快捷寄件，還好出貨隔天就送到了，也很棒呢。
一箱是10斤（10台斤等於6公斤），而愛文芒果很嬌嫩，所以沒辦法一箱裡頭疊兩層。我訂了20斤，便是收到兩箱各10斤的芒果唷。
拍照時間：2021/06/18，照片比例尺是330ml的可口可樂。
一箱10斤的愛文芒果，大約有12~14顆。
在叢紅的愛文芒果寄到家裡時，已是八分熟，散發著天然果香啊啊！可以直接殺來吃囉。
不過最建議的還是～～～再繼續放室溫，讓芒果自然熟成，等它出油、有點黑點時，就是更甜更好吃的時候啊！！
這箱裝了14顆。
這箱則是12顆，放了罐可樂當比例尺，每一顆都不小呢。
我的愛文芒果開箱照
愛文芒果是我們最常吃的芒果好朋友(怪怪的?)！
cushy 同學說愛文芒果需要她舅舅每天巡果採集「在叢紅」，挑選出最好品質，還要指定黑貓貨運才能出貨。
所以我收到的愛文都是「在叢紅」，一開箱就是果香味撲鼻而來，切開後是更濃厚的熟悉甜蜜，這就是成熟版愛文的獨特韻味啊，果肉也是相當鮮甜多汁。等於是一開箱就可以立刻殺來吃了唷！不需要再等待，在叢紅真棒！
拍照時間：2020/06/10，照片比例尺是7-11的大杯咖啡。
愛文芒果都已經夠份了（台語，就是熟了的意思XD），真的是一打開箱子就讓我嚷著好香好香！
愛文芒果切開的剖面照
挑了一顆已經夠熟夠軟的芒果，來切開看剖面。這顆很甜很軟很多汁啊啊～～
其它朋友們的愛文芒果開箱照
黑香芒果開箱照/實際照片
黑香芒果小知識
黑香芒果，又有人稱它為烏香芒果。台語發音為：oo-hiunn。（第一個音是”喔”，第二個音是香爐的”香”的發音）
黑香芒果不管未熟或已熟都是綠色，不會變成紅橘色，如果已經熟了，顏色會變有點髒髒的黃綠色。想要確定到底能不能吃，就需要用手摸，摸起來軟了才能開吃。
另外，黑香芒果的皮比較厚一點，果肉是黃橙色，很甜又多汁且Q彈。一切開可以聞到龍眼或荔枝的香氣，口感是軟中一點Q，通常會建議皮不要削太乾淨，可以增加一些Q度。甜度很甜，還夾帶龍眼的香味～～
＊我是2019年跟她買才第一次吃到黑香芒果＊當時我發文是這麼講的～～收到貨一開箱看到的是外表醜醜
它很醜但是它
然後就每一年都在期待著黑香成熟、趕快買個一箱來吃啊！
我的黑香芒果開箱照
前天同學回玉井採收芒果，昨天她舅舅用郵局快捷寄出，今天早上九點多我就收到芒果啦。 耶！等了一年的黑香芒果！（轉圈撒花）
拍照時間：2021/06/22，照片比例尺是330ml的可口可樂。
一箱10斤的黑香芒果，大約有15~17顆。我買了兩箱。
芒果成長期時因為雨水很少，就使得今年的黑香芒果比去年小顆一點點喔。
這次在箱子裡多了貼心的芒果開箱說明。
我的兩箱黑香芒果！
剛提到黑香芒果不會變成紅橘色，但它如果慢慢熟了，會多出髒髒的黃綠色，哈哈，照片裡可以看的很清楚－－因為！我同學塞了在欉紅的黑香給我，所以顏色看起來會有點綠中帶黃的啦。
覺得黑香芒果怎麼拍都很難拍得漂亮，因為它真的長得醜醜，顏色又不討喜。事實上，它很醜可是很好吃啊！
例如去年我買芒果到貨後，我媽一直偷偷A走我的愛文芒果去送人，但黑香卻沒什麼被她偷拿走，原因就是她們那些歐巴桑都覺得黑香的顏色很醜、給別人會不好看= =|||
拍照時間：2021/07/12。
因為同學說黑香忙果要尾聲了，剩最後三棵果樹，採收完了就沒有了，於是趕緊再來個20斤啊！
收到芒果的隔天，又找了幾顆夠熟、可以開殺的黑香芒果來切。順便拍個照。
翻出了從韓國帶回來的草莓盆，擺完以後，呃，總覺得哪裡怪怪的……怎麼看都像是要拜拜…..
明明就是跟下面照片一樣的盆子啊ＸＤＤＤ
韓國另類紀念品∥ 草莓吃完以後的韓國草莓盆記得帶回來，可以資源再利用唷！
https://windko.tw/strawberry-plate/
我的黑香芒果開箱照
2020年的第一批黑香芒果開賣，我也立刻訂了一大箱！先放今年的黑香芒果開箱照給大家看看吧。
因為我跟她是很好的朋友，她也很直白地在我這箱裡面放了一些真正在叢紅、已經熟的芒果（如果出貨給其它客人，不會放這樣熟度的水果啦請放心）。所以我收到芒果後可以直接開殺開吃啦～～
拍照時間：2020/06/09，照片比例尺是iphone 7 plus。
P.S.黑香如果在叢紅的話會長得比較醜＆賣相不好唷。
下面這箱比較特別，我需要額外說明－－這一批黑香是颱風前兩天搶收成的＋前幾天有下雨讓黑香芒果長黑斑（台語是卡水仙），外表賣相醜醜，但不影響口感。
而我認購一箱，由於我是cushy的好朋友，她就給我比較小顆的芒果啦。所以看起來有比較小顆沒錯XDD
（照片也是特殊狀況）接續上面那箱，因為她給我的是比較小顆的黑香，於是她媽媽補一箱愛文送我。這箱愛文的由來是－－大盤放鳥沒來收芒果，偏偏愛文的黃金賞味期有限，她們說與其放著爛掉不如就順便送給我吃啦。所以這箱是很熟的愛文芒果喔。
黑香芒果切開的剖面照
這次拿到黑香就有記得要切開拍一下裡頭，果肉是黃橙色的。
右下那顆就是熟度相當高的黑香芒果，顏色更橘了，而且～～超甜！
這角度可以看到黑香芒果的果皮比較厚一點，妳們看，是不是很多汁！！
有時候，我還會故意不把皮削的太乾淨，這樣吃起來會增加口感、更Q一點喔，香味也會不一樣。
（隔了一年的第一箱黑香）我同學在裡頭放的已熟的黑香芒果，讓我一開箱就能立刻殺來吃了，哈哈。跟往年一樣是超讚超甜的好味道啊！
這一顆，是裡頭很熟的芒果，顏色會比較深很多。熟度超高的，甜度也超高的！
噢，黑香迷人的地方就是不同的熟度，龍眼香味跟甜度也都不一樣，哈哈哈。
切好一盤放冰箱，冰冰的吃，超爽快！
下方照片為朋友提供。
其它朋友們的黑香芒果開箱照
推坑＆推銷後，身邊有好幾位朋友也都跟著買了一箱黑香芒果，我收集了她們傳的照片，也一起放上來唷。（要強調的是，大家收到的芒果真的是又大又美！）
每一箱都是10斤（6公斤），顆數大約在15顆左右。
下方照片，如果是10斤就是一層，20斤就是兩層喔。
半半芒果開箱照/實際照片
什麼是半半芒果？
就跟去韓國吃炸雞時，會點半半炸雞一樣啊－－一盤吃到兩種口味的炸雞！
所以半半芒果就是一個10斤裝的箱子裡，會放兩種(或以上)芒果！
同學在 2020 年第一次推出了半半芒果，主打是一箱裡頭有兩種芒果，反應還算不錯，於是今年她跟舅舅商量後，繼續推出。
而剛好第一批半半芒果要送出時，果園裡差不多同時有四種芒果可以採收，但海頓的量較少一點，所以就有一些是半半半芒果、有些是半半半半芒果啦。
半半芒果：紅蘭、西施
（這是2020年的半半芒果開箱照）
左邊黃袋是紅蘭芒果，右邊紅袋是西施芒果。
半半半芒果：慢愛文、杉林、萬里香
（這是2020年的半半芒果開箱照）
直接在紙箱旁邊寫了芒果品種，一目瞭然。
半半半芒果：玉文、金煌、海頓
（這是2021年的半半芒果開箱照）
朋友訂的半半芒果，拿到了三種，可以看出玉文捧在手上也太大顆。
半半半芒果： 紅蘭、金煌、萬里香
（這是2021年的半半芒果開箱照）
這是朋友收到的，她拍照時還特別把網套拉下來一點，三種顏色放一起好漂亮。
半半半半芒果：玉文、金煌、海頓、香水(1號)
（這是2021年的半半芒果開箱照）
我有特別要求我要四種芒果，變半半半半芒果，哈哈。就是四種都要吃到！去年我沒吃到玉文也沒吃到香水芒果咩。
沒想到玉文芒果的size真的不輸金煌耶！
以下是朋友May收到的半半半半芒果。
這天寄出的半半芒果裡，只有我們兩個有寫名字，畢竟我們都是常客、老主顧，嘿嘿。
May以手當比例尺，右上較大顆的是海頓，較小顆的是1號（香水）。
左下是金煌，右下是玉文。
朋友May還把她收到的五種芒果都擺出來，用手機與筆當比例尺，很有趣的芒果圖鑑呢。
半半半半芒果： 紅蘭、金煌、萬里香、慢文
朋友的四種芒果懶人包，拍起來也很漂亮！
金煌芒果
這是一箱10斤的金煌芒果！10台斤等於6公斤，只有六顆！所以每一顆重量平均是1公斤啊啊啊啊～～～超肥美的！
而且裡頭的籽比我以前吃的還要薄一點耶，真的是切一顆就能吃很飽。
但是！我這一箱六顆，被我家阿母拿去送人送到只剩一顆自己吃！！（哭）
以下這張則是朋友提供的開箱照。
紅蘭芒果、西施芒果
2020年時，cushy跟舅舅提議了讓芒果可以兩種搭配一起出貨，就成了半半芒果啊！這樣很棒，可以讓人買一箱然後同時吃到兩種不一樣的芒果唷。
左邊黃袋是紅蘭芒果，右邊紅袋是西施芒果。
西施芒果
西施芒果，長得較為纖細瘦長，外表帶著粉嫩橙紅色。一收到芒果時發現西施已經軟了，就立馬送入冰箱冷藏，因為我喜歡吃不會太熟太軟的程度。但如果想要吃更甜一點的話，建議可以在常溫再多放一兩天再開吃唷。
果肉真的滿細緻，我覺得口感跟甜味，會讓我聯想到阿舅的金煌芒果耶！
個人滿愛金煌的，而且阿舅家的金煌芒果真的比我以前市場上買過的還要更好吃！（可惜上一箱金煌芒果只吃到一顆，都被我媽拿去送人了哭哭，但真的很甜又籽很薄）
紅蘭芒果
紅蘭很甜，有點意外！一入口就是很像愛文的口感與味道，google了下才知道原來紅蘭是愛文
海頓的品種，難怪甜度與口感很像愛文，但沒有愛文的那種微酸感。
覺得如果喜歡愛文芒果的朋友，一定也會喜歡紅蘭！！
芒果就是要等待，讓它再熟一點、外表油亮時，才會是風味最讚的時候！
下方照片也是紅蘭芒果，朋友是直接買一箱單純的紅蘭芒果～ＸＤ
慢愛文芒果、杉林芒果、萬里香芒果
（以下照片都混著這三年的照片唷。）
這次的芒果是三種組合（慢愛文、杉林、萬里香），超酷的！！一樣是10斤裝喔。
而且直接在紙箱旁邊寫了芒果品種，一目瞭然。
這三個品種都是我還沒吃過的，很期待～～
慢文芒果/慢愛文芒果
照片是朋友之前買了單純一整箱的慢文芒果開箱照。（光線有點暗就是XD）
萬里香芒果
這款芒果口味有點像是黑香＋土芒果＋香蕉芒果的感覺。也是不會變色的唷。
朋友特別把她收到的芒果排成了圓，好可愛。
香水芒果/台農1號、凱特芒果
香水芒果/台農1號
我第一次吃台農1號！之前有聽別的同學說過這款芒果很好吃！（去年阿舅的果園沒賣，或是產量太少都沒生產？）剛好在半半半半芒果裡有了四顆，耶！太開心了。
聽說台農1號（又稱香水芒果、蜜芒果）是老一輩人童年的回憶，對他們來講地位跟土芒果一樣，都是他們的最愛！cushy同學就說她爺爺、爸爸那一輩的親友都很喜歡台農1號。
果然～～味道聞起來很香，放熟後切開，入口真的很甜！
凱特芒果
前兩張照片是我當年買了一箱20斤凱特的開箱照。
以下是朋友一樣買20斤凱特的開箱照。
玉井阿舅的芒果購買方法
她三舅就是一人農夫，只會傻傻地種、根本不會拍照（聽說手機還是智障型手機，無法拍照的otz）。加上cushy住高雄也在高雄工作，亦沒辦法持續、長時間累積芒果的照片。所以一開始本來只是直接使用個人帳號，以公開發文的方式在芒果季時分享芒果照片＋PO文詢問是否有人要買。
有興趣詢問細節、或是想購買芒果的朋友們，就請直接連過去吧。
＊Facebook專頁：玉井阿舅的芒果（https://www.facebook.com/akusmango）
＊報windko的名字並不會有折扣請放心XD，但如果跟她講是看我的文章＆妳是神話粉絲的話，她會很開心就是XD
＊芒果通常是等她週六或週日回玉井才能幫忙採摘，出貨日通常是週一喔；畢竟平日她要工作，沒法回玉井。
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