首爾食記∥ 弘大站。다락투Darak Two-清淡又濃郁的美味雞絲湯飯/雞絲刀切麵,早餐選擇,一個人可享用。白種元的三大天王推薦美食
弘大正門口前方巷子裡的美食!放在口袋名單裡好久的雞絲湯飯,終於吃到你了!果然如預期中的那麼好吃啊!喜歡清淡卻也帶著濃郁的雞湯,不柴的雞肉絲好加分,整體吃起來就是讓人很滿意很幸福啊!
다락투(Darak Two)被《백종원의3대천왕 白種元的三大天王》介紹是2016年的事,哈,但我卻一直沒有機會來品嘗美食。直到這次剛好住在弘大入口站,早餐正好可以過來弘大正門口吃雞肉絲湯飯,耶!溫暖的早餐,讓人的心情與胃都暖暖的呀。
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這幾天住在弘大入口站3號出口附近。而다락투(Darak Two)的營業時間大約是八點多開始,正好可以將它安排為早餐行程呢。
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附上地圖介紹다락투(Darak Two)的位置與交通方式。
簡單來說:弘大入口站9號出口上來後直走,到大馬路時左轉,一直直走就可抵達弘益大學正門口,다락투(Darak Two)就在正門口左前方的巷子內。
如果妳是直接搭地鐵來的話,建議跟我們一樣偷懶一點搭公車(笑),在地圖裡粉紅圈圈位置搭麻浦16號公車,第二站弘大正門下車,哈哈,可以少走那一段上坡路。
這是我們搭公車的位置。(位在弘大9號出口~合井站3號出口之間)
下車的站牌位置。就剛好在弘益大學正門口前方。
安妞,弘益大學!
下公車後,面對弘益大學正門口,右轉,然後再往右前方上坡走,第一條巷子右轉即可看到다락투(Darak Two)。
底下附上清楚的街景實拍照片囉。
喔,會經過ISAAC的弘大店唷。
다락투(Darak Two)
電話:02-336-2918
地址:서울 마포구 와우산로21길 4-3
營業時間:9:00~21:00
店內是寫早上九點開門,但我們是9:07抵達店門口,裡頭已有用餐完但未收拾的空碗唷。所以應該是九點前就開囉~~
立馬趕快來找白老師認證!
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附上節目裡的截圖!XD
店內賣的食物只有兩種:닭곰탕(雞絲湯飯)、닭 칼국수(雞絲刀切麵)。
水與餐具請自取。
桌上有胡椒跟鹽巴可供調味。
我們兩個都點了닭곰탕(雞絲湯飯)7000KRW,一人一碗,附上簡單的三樣小菜。
看起來很簡單,但讓人好期待!之前另外兩位朋友住弘大時就曾經來吃過,還跟我說很想再來吃第二次,讓我超期待這一餐!
店內的姨母有一位會講中文唷!所以點餐時,她直接問我們要飯還是麵。(笑)
然後姨母們就跟白老師節目裡一樣,坐在那一區手撕雞肉一邊聊著天。
這兩天都睡很少的我們,拍完認証照才發現臉色有點累,哈哈哈。(汗)
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湯頭是雞骨架熬的,覺得湯頭喝起來很舒服也清爽,但有其韻味在。
飯已經放在裡頭,加上大量的雞肉絲、很多蔥、再一匙辣醬與胡椒。如果怕辣的朋友,可以在第一時間先將辣醬挖出來。
喝一口清爽的湯,還不急著將辣醬拌勻,來吃看看原味的雞肉絲啊。
姨母們的手撕雞肉,有大有小,但都是容易入口的。除了雞胸以外也會混著有油脂的其它部位一起放入湯中,所以肉吃起來不會柴,我覺得很剛剛好呢。
這湯頭跟雞肉絲們,我喜歡!很好吃!
簡單拍了幾張照片以後,開始專心吃飯,哈哈哈。
辣醬攪拌之後,多了不同的味道。本來還想說會不會需要額外把桌上的鹽或胡椒裝一些備用,其實不太需要耶,我覺得雞肉絲們本身也有著味道,搭配著辣醬與湯一起食用,就很夠味啦。
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