首爾食記∥ 東大門 咸鏡麵屋함경면옥-用餐時間滿座的王排骨湯與冷麵專賣店，牛排骨湯真的好好喝/附中文翻譯菜單/祭基洞站
推薦一間我們誤打誤撞發現的美味餐廳！在非假日的下午一點多經過兩次，發現廣大停車場都停滿了車，一直有客人進出，發現招牌上只寫了王排骨湯與冷麵，簡單的兩道食物卻可以吸引這麼多的客人，而且九成客人年紀都是在四十歲以上耶！（哈，我們兩個是來拉低大家平均的XD）哇，感覺就是間很讚的店！
windko是可以吃牛肉的人，不過通常一起旅行的朋友不太能吃牛肉，往往我都會跳過牛肉專賣店（笑），這回一起當迷妹的朋友什麼都可以吃，於是我們就進來嘗試看看啦。
牛排骨湯的湯頭很讚，很清甜，讓我在還沒動手吃肉以前，就狂喝很多湯了，哈。真的是我的菜！
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今天是迷妹行程。先是在望遠洞追咖啡店的拍攝景點，之後又遠迢迢跑來東大門追女主角的家。（笑）
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前往女主角德美住的屋塔房拍攝位置前，就經過了함경면옥（咸鏡麵屋）一次，回程時發現都已經快下午兩點，怎麼用餐的人還這麼多，乾脆跟朋友提議不然我們午餐在這裡吃看看好了。：Ｐ
함경면옥（咸鏡麵屋）位在地鐵一號線祭基洞站（125，제기동역，Jegidong）1號出口旁邊。
地圖來源（韓巢官方合法授權使用）：韓巢中文版韓國地圖
함경면옥（咸鏡麵屋）
電話：02-921-7300
地址：서울 동대문구 왕산로 87
營業時間：11:00～21:00
走近門口時，發現兩旁都有阿周西或是阿珠嬤在等待，以為是客滿，後來招待客人的店家問我們幾位時，才知道他們在等待外帶啊。
面向店內，以門口為界，右邊約佔店內1/4的空間是脫鞋入座的傳統座位。左邊2/4的位置是西式桌椅，最裡頭的1/4位置又是脫鞋入座的傳統座位。
Anyway，店內可容納的桌數很多很多！
高朋滿座！！我們入內時剛好有一桌客人離開，阿周西帶我們來旁邊等姨母收拾好桌面才入座。而在我們用餐時間，只能說～～店內翻桌率很高，但補充新客人的速度也很快！
再仔細看一下－－年齡層都偏高！ＸＤＤ
大概在兩點過後，我們附近有好幾桌客人離開，才能拍到有空桌幾張的照片呀。
還沒點餐，就滿心期待！！這麼多的韓國客人！！這麼多年齡高的長輩客人，可見食物表現應該是很優秀的！
咸鏡麵屋함경면옥的菜單，windko幫大家做了簡單的中文翻譯版本。
喔喔，裡頭最特別的是－－有斑鳐生魚片（魟魚生魚片）！！那個味道很可怕的生魚片～～XDDD
我們兩個只想吃肉，所以都點了왕갈비탕（王排骨湯/王牛排骨湯），一份13000KRW。
揮手跟姨母點餐，同時需要先付錢唷。
桌上有一大甕泡菜與蘿蔔可以自己動手夾，另外還有一盤醬料自己調配。
店內姨母忙到沒有空教我們怎麼調醬汁，害我們一直偷看別桌。但是以多年的經驗，應該是醬油加一些黃色芥末醬啦。：Ｐ
觀察了下，附近的用餐客人大約有五成都點了王排骨湯、有五成點了冷麵系列！真的一半一半比例呀。
熱湯上桌，很特別的是湯鍋外頭還放了一個裝冷麵的大碗－－用途是讓妳吃到最後，可以把湯鍋斜放，更方便舀湯。
裡頭的牛肉牛骨很豐富。
而我很愛喝湯，趕緊立馬喝清湯啊！很好吃！很清甜！跟我們的清燉牛肉麵的湯頭有點像，但是這湯頭味道更香醇，長時間熬煮的湯頭，真的會讓人連喝好幾口啊，沒有加很多調味的舒服感。
牛肉也很好吃。運氣好一點會遇到骨肉很容易分離的。：Ｐ
想到要跟泡菜、白飯、沾醬一起拍照時，我已經喝了很多湯了，哈哈。
剛剛姨母忙到忘記給我們夾子與剪刀，後來終於呼喚到了注意到我們的姨母，就有剪刀可以把牛肉好好地骨肉分離啦。
我們兩鍋的排骨。：Ｐ
……..呃，從湯頭減少的份量，可以知道我是多愛喝湯了吧，哈哈哈。（汗）
喝到一滴不剩！
這時就發現底下大碗存在之必要性了。（笑）
真的是很舒服的湯頭。
就算在中午很熱的情況之下，喝這樣的熱湯很營養很補身啊。
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