首爾鄉巴佬光州景點∥ 第4集 光州人都知道的炸豬排店,不知道的話就是間諜-屬於光州人回憶中的餐廳

屬於光州人的回憶餐廳之旅,從剛剛起源自1973年的宮殿製菓麵包店,到這間起源自1983年的古早味炸豬排店,三位光州人帶領大家感受他們小時候、學生時期裡的回味。或許,也該說是製作單位讓他們重溫了記憶裡美好的那些時刻。

回憶裡的美味,在那個年代的時空背景、特有的歲月氛圍,真的是溫暖的時光啊。他們說小時候有值得慶祝的事、有高興的事、甚至於聯誼,這家炸豬排店就是充滿愉悅心情的場合啊。讓人看著看著,也想去感受一樣。

哈,不禁想到小時候只要段考完、考得還不錯,爸媽的賞賜就是吃香雞城的烤雞,就是一樣的道理吧。長大以後再吃,可能覺得不是最好吃的,但在小時候,它就是特殊的狀況下才能得到的禮物啊。:P

《首爾鄉巴佬 / 서울촌놈》是由出身在首爾的車太鉉、李昇基,跟著不同出身地的嘉賓們一起體驗生活環境的綜藝節目,於2020/07/12開始播出。第三、四集的來賓為光州人的金炳賢(棒球選手)、瑜鹵允浩、洪真英,由他們三位帶領大家遊玩光州、品嘗光州的美食。

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《首爾鄉巴佬》第4集光州-古早味炸豬排店

 

上一個行程是吃光州人口中光州最好吃的麵包店!剛好也是我有實際去吃過的店:P

光州食記∥ 文化殿堂站:宮殿製菓궁전제과 – 超人氣麵包店/忠壯路總店,主打商品:蝴蝶派、恐龍蛋

 

PD:如果在忠壯路只能推薦一家餐廳,你們同時講出它的名字。

金炳賢、瑜鹵允浩、洪真英(異口同聲):유、생、촌(儒、生、村)!

 

三位光州人同時推薦的餐廳,就是他們小時候、學生時期,很重要的慶祝或聚會場合會吃的炸豬排店!

甚至還說了--如果有光州人不知道這家店,那他一定是間諜!

 

古早味炸豬排店,就在忠壯路商圈,從宮殿製菓麵包店出發,步行一下子就到達。

 

寫文章時,順手查看了它的官網--原來是1983年開始營業的!後來出現的店長也說他在這裡工作了38年!店長真的守護了這裡這麼多年,哇~~~

在以前的年代,炸豬排店好像就像是西餐廳一樣,節目裡還特別剪了請回答1988的畫面,那時全家到炸豬排店用餐,已經是消費水準比較高的表現啊。

看看現在的價位,其實不貴耶!炸豬排是左邊上面第一個,才6000KRW,大約台幣160元左右,不貴。

 

當然,屬於光州人以前的回憶照片,也需要出現佐證一下。

 

大家等著出餐,聊著以前來這家店的故事。

洪真英提到她會一直續濃湯,續到第四碗時,車太鉉立馬化身為兇巴巴的老闆,不准她再續,哈哈。

 

金炳賢、允浩、洪真英,在喝濃湯時,都露出了:對,就是這味道!的表情。

啊,過往的回憶味道其實很難找到耶。

 

這中間也聊了很多這家炸豬排店對於他們三個的印象與紀念意義。

像是洪真英跟允浩都提到了學生時期的聯誼,男生會在心儀的女生桌上放紙條,然後女生會拿到免費的餐點!

允浩就是在這裡聽聞了洪真英當時的名氣~XDD

而金炳賢的回憶就是棒球社,學長們要請客的不成文規定,代代相傳。

 

炸豬排上桌,擺盤真的~~~很有歷史感!

但光是用看的,也覺得似乎很好吃耶。

 

現在重回這家店吃豬排,金炳賢提到沒想到會是在成功以後,旁邊還有許多知名人士一起吃豬排。

旁人都在吐槽說明明最成功的人是金炳賢,他曾經拿下兩次MLB世界大賽冠軍戒指耶!

P.S.金炳賢在2001年時,創下韓國籍第一位拿下MLB冠軍戒指的球員。

製作單位因此以成功為關鍵字,希望他們吃豬排時也把成功吃進去XD

 

最後,在這裡工作38年的店長出現。

 

字幕,搭配1983年到現在的老店,

字幕寫著:被淡忘的回憶,哪怕只有一些,也試圖回憶起那段時光。

大家是否也有回憶中的餐廳呢?

 

 


 

光州人都知道的炸豬排店在哪裡?

 

光州人都知道的炸豬排店位置

炸豬排店在光州的中心:忠壯路商圈。距離他們剛剛吃的麵包店宮殿製菓很近,旁邊的地鐵站是文化殿堂站。

 

光州人都知道的炸豬排店資訊

유생촌 충장로본점(儒生村_忠壯路總店)
電話:062-222-5200
地址:광주 동구 충장로안길 22
營業時間:11:00 ~ 22:00

附上地圖

地圖來源(韓巢官方合法授權使用):韓巢中文版韓國地圖

 

 

 


 

 

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