首爾新村站美食推薦∥ 滿餡粉嫩飯捲超美味! 廚房春天 키친봄날
之前在搜尋首爾的飯捲推薦美食名單時,第一眼看到新村站的 키친봄날(廚房春天)飯捲照片,我就被征服了--天哪,這個配色也太粉嫩了!餡料也太爆炸多!飯捲的頭尾的份量根本是 double 吧!我一定要吃到它啊啊啊啊~~~
偏偏它只能使用 Naver 預訂、再親自來拿外帶!(無法內用) 雖然我已經把 Naver 實名認證弄好了,但還是怕自己在預訂時會遇到問題,索性在它開門前就在門口守候,一開門我就進去用英文跟老闆說我要外帶。我真的很想吃到啊! T_T
零度天氣之下,它被我帶著搭公車又走路等等的搖晃,依然不減它的美味,必須說--拜託你們也來吃看看!真的超棒!飯捲裡的蛋超嫩,配料好和諧,吃起來很清爽超好吃的啦!(轉圈)
P.S.它們家也有「完全沒有飯的飯捲」喔!給有需要的朋友們做參考。
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明明昨天晚餐也是吃飯捲,但我今天早上還是想吃飯捲。(笑)
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欸,應該說不是早餐吃飯捲啦,我八點半先跑了弘大吃雞肉絲湯飯,然後再過來等飯捲店開門的。(笑)
Table of Contents
新村站的廚房春天(키친봄날)位置資訊
廚房春天 키친봄날 只能 Naver 訂購外帶
廚房春天(키친봄날)只能外帶,沒有內用!
而且不接受電話預約,只接受 Naver 預訂再過來外帶!
之前看了好幾篇韓國網友的食記,全部都是用 Naver 預訂的啊啊啊~~~
雖然我為了想吃廚房春天(키친봄날)的飯捲,而把 Naver 實名認證弄好了,但從沒訂過,很怕自己會卡在付款還什麼步驟。就想著大不了我在人家一開始就進去問說可不可以讓我外帶!可以寬容不會用 Naver 訂購的外國人嗎?Q_Q
很幸運地,我真的這樣外帶成功了,感謝老闆!(比心)
附上店家在 Naver Map 的說明與翻譯,讓大家參考。
狠狠燒到我的就是廚房春天(키친봄날)最招牌餐點--봄날반+참치반!春天半+鮪魚半!
半半飯捲對於兩種口味都想吃的人實在太友善太棒了!(灑花)
對了,它們家還有「沒有飯」的版本喔!如果想吃完全沒有飯的飯捲,也可以筆記一下唷。(下方照片裡的上面兩款就是沒有飯的飯捲!)
廚房春天 키친봄날 店家資訊
키친봄날(廚房春天)
電話:0507-1405-4440
地址:서울 서대문구 신촌로11길 62 1층(首爾西大門區新村路 11 街 62)
營業時間:10:00~20:00(14:00跟19:30 為最後接單時間)
休息時間:14:30~17:00
公休日:每個月第一、第三個週日
備註:只能外帶
廚房春天 키친봄날 位置
廚房春天(키친봄날)在新村站商圈靠近延世大學的隧道口附近巷弄內。
從新村站 2 號出口走過來大約 550 公尺。
我從新村站主街一路過來,直到右前方教堂時才左轉。
直到接近隧道口,遇到左手邊的 CU,廚房春天(키친봄날)就在左前方的巷口位置。
廚房春天(키친봄날)店門口。
抵達時還沒到 10:00 營業時間,先在旁邊等候一下。
由於還沒營業,前一天是公休日,門口的 off today 牌子還沒拿下來。
這是後來買完飯捲離開時所拍的。
廚房春天(키친봄날)店內環境與菜單
廚房春天 키친봄날 菜單
可以直接參考 Naver 上的菜單,或是現場牆上也有菜單與價位。
廚房春天(키친봄날)最招牌餐點是 봄날김밥(春天飯捲)與 참치김밥(鮪魚飯捲),以及兩者各一半的 봄날반+참치반(春天半+鮪魚半)!
另外還有其它口味,下方截圖只截了我最想吃的而已。(笑)
對了,它們家還有「沒有飯」的版本喔!如果想吃完全沒有飯的飯捲,也可以筆記一下唷。(下方照片裡的上面兩款就是沒有飯的飯捲!)
廚房春天 키친봄날 店內環境
我大約是 10:02 進門,向廚房區呼喊了聲 Excuse me!
後來有位男性從廚房走了出來,我用英文+手機打開 Naver 的菜單照片,表達我想外帶一份 봄날반+참치반(春天半+鮪魚半)。
於是我就在這個等候區等待,大約等了 10 分鐘就拿到我的餐點。
同時,Naver 線上訂購的 1 號小姐也進來等著拿餐點。(笑)
在等待的十分鐘內,真的持續聽到廚房裡傳來收到訂單的機器聲音,我想著也才剛開門,居然就一堆訂單一直進來!哇~
廚房春天(키친봄날)只能外帶,所以裡頭的空間並不是很大,感覺是用櫃子放在前方阻隔了原本的空間。
一進門的正前方看到的就是櫃子的後方,貼了很多貓咪相關圖片,很可愛。
還有很多手寫的紙張,但由於我不懂韓文,也就沒法細看了。
左手邊是假花裝飾,以及一台被封起來的 POS 機。
以及……更多的貓咪,哈。
右手邊則是唯一通道,通往廚房空間。
出入口用椅子擋了起來,等待外帶的飯捲會放在這裡。
神秘的廚房區。
有感覺到裡頭的兩位很忙碌。(聽聲音是兩位啦)
店內充滿了貓咪!
這是點餐機沒錯啊,已經被封印了。XD
廚房春天 키친봄날 付款方式
由於我是現場跟老闆點餐,現金付款應該是沒問題的,不太確定結帳時能否使用刷卡(?)。
但我剛好看到了--廚房春天(키친봄날)有 ZEROPAY 立牌!可以用全支付!耶,立刻來測試!(哈,這也是我第一次在韓國餐廳裡用全支付掃碼付款 XD)
以下是 windko 在廚房春天(키친봄날)結帳時的使用步驟:打開全支付 APP 的「掃描條碼」掃店家的條碼,然後自己輸入結帳金額,按下付款、確認付款,就完成交易囉。
跟「被掃」不一樣,「掃別人」時需要自行輸入金額,所以數字一定要確認無誤再下一步。
底下就是交易完成、確認錢付給對方的畫面啦!會有大大的 zeroPay,點選下方可以直接跳到交易記錄明細。
這份飯捲 6000KRW,折合台幣 139 元,回饋 40 點!(基本回饋 19+國泰加碼回饋 21 點)
購買成功,順利外帶,耶!必須拍個認證照!
現在是零度之下的天氣,本來考慮是否在新村站商圈找個位置坐下來野餐,哈哈。
畢竟今天是換宿日,沒辦法帶回去房間吃,
想一想,還是拎著飯捲搭公車去西大門瀑布咖啡吧!
可以在咖啡店以外的地方找位置於瀑布旁邊野餐。(笑)
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廚房春天(키친봄날)飯捲實際照片
봄날반+참치반(春天半+鮪魚半)
離開廚房春天(키친봄날)後,在路邊找了個位置,忍不住先拍照傳給朋友炫耀,哇哈哈。
粉嫩嫩的剖面,太吸引人了!
超級無敵爆滿的頭尾也太過份了吧。
帶著飯捲從新村站主街搭公車前往西大門瀑布咖啡。
瀑布咖啡的位置在樓上,雖然旁邊有許多是讓路人或居民路過時可以坐下休息的位置,但我還是在下層不屬於咖啡店的區域找了休息涼椅坐著。
一月下旬的瀑布!有很多小冰瀑唷!
瀑布旁邊近距離拍飯捲認證照(咦?)
此時氣溫在零度以下天氣,我在瀑、布、旁、邊、野、餐,哈哈!
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讓人開心又滿意的飯捲兒。
左邊是春天飯捲,右邊是鮪魚飯捲。
各取了一塊放上方。
봄날김밥(春天飯捲)
廚房春天(키친봄날)飯捲的飯量很少,內餡爆炸多,超有誠意!
而且它的米飯不是單純的白米飯,有點像混了紫米,黏度較高一點,鋪得相當薄一層。
重點是它的蛋!!
超級無敵滑嫩,又很溼潤柔軟,超好吃的!!!
就算是邊邊這麼一大團的蛋,吃起來也不會讓我覺得乾澀,反正就是很柔嫩,調味也做得很順口。
旁邊的其它配料都是為了襯托雞蛋的美味,整體很融洽,很加分啊。
我好喜歡這口味!
참치김밥(鮪魚飯捲)
鮪魚飯捲的配色較多元一點,更粉嫩了一些,還多了芝麻葉在外層,增加清香感。
鮪魚是加了美乃滋的,可是不會讓人覺得膩,當然也是因為旁邊的配料搭配得好,柔軟中還夾雜了生菜與蘿蔔的清爽感,這口味也好好吃,我一樣好喜歡!
我吃了一份,覺得自己還會想再多一點,哈哈哈!
最後一塊當然是留著飯捲頭當壓軸啊!
這塊給的鮪魚爆多,一口吃不完,哈哈。超滿足的啦!
這家會讓我想再訪啊啊啊啊~~~~
真的很好吃!讓我想念的味道!!!!
下次住新村站時,我一定會在它一開門就去外帶,哈哈!
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