北港麵線糊

照片日誌∥ 用FB寫日記★2020/03/01~03/31

照片日誌∥ 用FB寫日記★2020/03/01~03/31
開始不能出國的2020年3月份。台灣疫情控制得還可以,大家戴好口罩一樣可以進行與以前相同的日常生活。 而3月代表性的花卉美景,就是黃澄澄的黃花風鈴木啊! 選了在嘉義所拍的照片,當做這個月的日記首圖。

食記∥ 雲林北港 老等油飯麵線糊 – 在地傳統早餐小吃_北港朝天宮旁,近中秋大樓

食記∥ 雲林北港 老等油飯麵線糊 – 在地傳統早餐小吃_北港朝天宮旁,近中秋大樓
第一次知道北港的道地傳統小吃麵線糊,是住在北港的小阿姨提到她兒子過年時在她家巷口要買麵線糊卻排了半小時的隊,後來看到電視節目介紹北港特有的麵線糊,阿母說阿爸來北港時偶爾會吃,我才驚覺我怎麼都不知道這道美食~~於是,趁著回外婆家又繞來北港找小阿姨時,便決定午餐要吃看看傳統小吃! 不同於其它地方、也就是我們常見的麵線糊是以米黃色麵線進行熬煮,北港麵線糊則是以白麵線煮製而成的,光是外觀就覺得很不一樣。這...