元祖炭烤辣雞排

江原道春川明洞食記:元祖炭烤辣雞排 원조숯불닭불고기집、胖阿姨水果店人蔘草莓&搭itx青春列車回首爾

江原道春川明洞食記:元祖炭烤辣雞排 원조숯불닭불고기집、胖阿姨水果店人蔘草莓&搭itx青春列車回首爾
講到江原道的春川明洞,大家會想到的第一個食物就是--辣炒雞排!似乎是來到春川一定要吃的必吃道地美食啊!而我們這回不吃辣炒雞排,改吃碳烤調味辣雞排。 調味雞排在春川明洞這裡最廣為人知的作法是放在鐵板上炒熟再吃,而另一種作法則是用炭火烤,兩種風味各有迷人之處,就看你當下想吃哪種料理吧(笑) 我們選的是韓國觀光公社曾經介紹過的店家,有不少節目介紹過,也算是名店哩。   韓國自由行(首爾、仁川、...