春川美食

江原道食記∥ 春川明洞就是要吃辣炒雞排:優味辣炒雞排 우미닭갈비

江原道食記∥ 春川明洞就是要吃辣炒雞排:優味辣炒雞排 우미닭갈비
講到江原道的春川市,應該有九成以上的人都會直覺想到一道食物:닭갈비(辣醬雞排)!其中最受歡迎、也是許多來到春川的人都會吃過的美食就是鐵板辣炒雞排,所以這次我們來到春川,就安排了吃辣炒雞排當午餐啊。 本日行程是跑首爾外的郊區景點,去了想念的九曲瀑布(我來過好多次了都不膩 XD),便直接搭車到春川站,再轉計程車來春川明洞商圈。 超大的圓鐵板上,兩人份的辣炒雞排、加烏龍麵、加起司,就是美味的午餐。YA!

江原道春川明洞食記:元祖炭烤辣雞排 원조숯불닭불고기집、胖阿姨水果店人蔘草莓&搭itx青春列車回首爾

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講到江原道的春川明洞,大家會想到的第一個食物就是--辣炒雞排!似乎是來到春川一定要吃的必吃道地美食啊!而我們這回不吃辣炒雞排,改吃碳烤調味辣雞排。 調味雞排在春川明洞這裡最廣為人知的作法是放在鐵板上炒熟再吃,而另一種作法則是用炭火烤,兩種風味各有迷人之處,就看你當下想吃哪種料理吧(笑) 我們選的是韓國觀光公社曾經介紹過的店家,有不少節目介紹過,也算是名店哩。   韓國自由行(首爾、仁川、...