韓國追雪之旅的第一天晚上抵達首爾市區已是晚上八點過後才出來尋找晚餐，市廳站旁的北倉洞巷內，最不缺的就是餐廳與食堂啦！尤其是簡單樸實，卻又迷人的湯飯店、醒酒湯店更是夜間最完美的存在，於是，來到首爾的第一餐就是我們最偏愛的醒酒豬骨湯！一人一鍋，大口啃排骨的感覺實在太過癮了，還可以再點個泡菜海鮮煎餅，更完美了。 24小時營業，一個人也可以入內用餐，店內小小的，在冬天夜晚更顯溫暖。 韓國美食懶人包∥ 一個...
身為血腸控、血腸發燒友的windko，每次旅行就是一定要吃到血腸或是血腸湯飯才能夠滿足啊！這次在市廳站旁的北倉洞巷子裡，發現一間用餐時間滿滿人潮、坐無虛席的血腸專賣店，看起來就是很美味、一定要吃到的啊。一人點一碗血腸湯飯，再合吃一份血腸切盤，完全是血腸吃到飽很過癮哪！ 尤其是在零下十三度的韓國天氣，喝熱湯吃美食，隨著店內人聲鼎沸而放鬆聊天，真的是旅行時的最大享受！只可惜我們不喝燒酒，沒法像附近的韓...
講到韓國飲食文化，最具代表性的食物當然是－－泡菜（김치、Kimchi）！韓國越冬泡菜（김장、Kimjang）文化，在2013年被登錄為聯合國教科文組織（UNESCO）人類非物質文化遺產，它的起源是人們為了度過寒冷且漫長的冬天而一次性醃製大量泡菜，需要與親朋好友的相互幫助，是一種團結與分享的傳統，成為了韓國非常重要的過冬準備活動。因此在2014年開始，每年十一月初，首爾廣場就會舉辦眾人同時醃製泡菜、...