∥韓國釜山食記∥ 南浦洞。喜兒家的烤小章魚與綠豆煎餅(희야네 쭈꾸미&빈대떡)- 推薦甜甜辣辣超好吃的烤小章魚,附首爾弘大店、釜山西面店的位置地圖
小章魚小章魚~~~烤網上面排排站,點名!喔耶!
August 13~17, 2014, 韓國自由行八輯(釜山、順天)
8/14(Thu)
→ 喜也列烤小章魚&綠豆煎餅 → MISS NAPOLI拌飯冰 → Homeplus搬貨
章魚,是windko很愛的食物之一呀!
七月的韓國七輯,windko就超想吃這家店,可是那一回已經吃了別家店的章魚煎餅,只好默默pass過去,
當時要去富平市場吃炸雞時,經過這家店門口,心裡只能默默說安妞~掰~
甚至,在廣安海水浴場時,也經過它的分店!(超有緣遇到,但就無緣吃啊,嗚。)
八月,衝了韓國自由行八輯,
就一直跟朋友嚷著,我要吃烤章魚我要吃烤章魚我要吃烤章魚我要吃烤章魚我要吃烤章魚!XD
延伸閱讀(都是跟章魚有關係的食記XD)
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附上地圖,烤小章魚店的位置就在南浦洞往富平洞的中間,也就是有名的豬腳街!
最簡單的交通方式:札嘎其7號出口上來後,左轉直走,
經過Lotte Super的下個十字路口左轉,就會發現右手邊的烤小章魚店囉。
~~2015/06更新:網友Bendy So告知此店已經歇業~~
首爾弘大店的位置地圖
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖
釜山西面店的位置地圖
名片。
其實它在首爾弘大、釜山西面、釜山廣安里等等,在很多地方都有分店,
有興趣的朋友,再自己上網找分店囉。:P
我們是搭地鐵到札嘎其站,剛好可以用照片解說囉。
7號出口。喔,沒有電扶梯!
在釜山搭地鐵,真的是在訓練腿力,大多數的出口都是沒電梯或電扶梯的啊!
札嘎其站7號出口上來後,左轉直走。
此時是雨天的下午五點。
會經過右手邊的ARTBOX,再經過左手邊的Lotte Super以後,在十字路口左轉。
如果你是從光復街一路走過來,在路口就可以看到烤章魚店了。
烤章魚店到了,YA~~~
희야네 석쇠 쭈꾸미&빈대떡(喜也列烤章魚&綠豆煎餅)
電話:051-248-0815
地址:부산 중구 광복로 21-2(釜山 中區 光復路 21-2)
營業時間:出發前有在韓網查,大家好像都是說下午四點或五點開始的樣子
~~2015/06更新:網友Bendy So告知此店已經歇業~~
下午五點抵達店內,裡頭已經有兩、三桌客人在等待用餐囉。
六點左右,一樓大概坐了七成滿哩,
除了一樓座位,還有二樓也可以用餐。
是鐵桶桌椅唷!
包包與外套可以放在鐵桶椅子裡頭,很方便。
簡單拍一下一樓店內的擺設。
櫃台旁邊是冰箱、飲水機、自助式吧台、廚房出菜區。
自助式吧台,所有生菜、沙拉醬、雞蛋、冷湯,都是自己去續盤的唷。
雞蛋(熟蛋)可以無限續,讓人好意外。:P
MENU價目表,有韓文與日文。
第一個寫的就是烤小章魚,一人份是10000KRW,但一次得點兩人份以上。
口味有三種可以選:매운맛是辣味,보통맛是普通,순한맛是原味。
旁邊有食用方法。
剪一剪,生菜包起來,大口吃下去。
店員發現我們是外國人,很快地送上英文菜單,裡頭寫得非常清楚唷。
我們是點了:쭈꾸미 순한맛(原味小章魚)2人份20000KRW、철판볶음밥(炒飯)5000KR,共計25000KRW。
如果不想吃炒飯,也有白飯1000KRW可以選。
點完餐,第一輪的小菜們是由店員送上桌,以後的續盤就自己起身動手裝盛。
沙拉還滿好吃的耶,哈。
這天吃完早餐以後,一直沒吃到什麼食物,烤小章魚是我們變成晚餐的午餐啊。
芝麻葉,windko很愛的啊啊~~
吃飽以後才想到,忘記把蒜頭放上去一起烤。><
雞蛋是熟蛋,不要擔心唷!
我們還一直偷看其它桌的客人怎麼吃蛋的,哈哈,就把蛋殼剝好以後,放上去一起烤。
沙拉醬的用途,可以拿蛋沾,也可以拿烤章魚沾,都別有一番滋味。
大約等了十五分鐘,兩人份的烤小章魚上桌。
店員是端著兩個鐵盤加一個鐵網過來,
小章魚已經在廚房裡烤好,裹上醬汁,上桌後,繼續烤。
店員還用肢體語言比著要吃章魚前一定要先拿剪刀剪成小塊的。XD
在此強烈建議:不要一上桌就吃,要等一陣子再吃,
因為~~~小章魚烤過以後有點微焦,會更好吃啊啊啊啊!!
由於朋友很不能吃辣,我們點了原味的甜辣口味,
不過,醬汁還是有點辣,有小後勁,哈。
但這醬汁好好吃喔,配上有Q勁的小章魚,再給它烤微焦一點,真的好好吃!!
雞蛋剝殼以後,放上去跟小章魚們一起烤。
當然也要記得將雞蛋剪一下,烤一些時間後,外頭的蛋白會更好吃。
炒飯,份量也是兩人份,放在鐵盤上。
放久一點,會有鍋巴。:P
這炒飯~~好好吃!
一樣有辣的後勁,可是口味很棒,好好吃!是windko愛的口味!(轉圈)
裡頭還有小章魚的小腳腳唷!加分加分!
吃烤章魚之前,拿剪刀自己動手剪一剪。
看到小章魚的小腳腳出現了微焦的色澤,就是吃下肚的好時機啊!XD
芝麻葉,包起來,吃下去吧!(開心)
愛吃章魚的朋友,可以把這家店排進行程裡噢。
嘿嘿~~~
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您好~
不好意思,請問是否知道烤章魚的營業時間?以及拌飯刨冰的營業時間?
謝謝您
版主回覆:(04/07/2015 12:43:59 AM)
文章裡有寫喔:
營業時間:出發前有在韓網查,大家好像都是說下午四點或五點開始的樣子
拌飯冰就不確定了
請問你還記得廣安里的分店在那嗎?
版主回覆:(08/10/2015 09:58:39 AM)
靠近BEANSBINS COFFEE喔!
簡單來說,也是在海灘旁邊,但離廣安里站較遠~~
在BEANSBINS COFFEE,面對海灘,往左手邊走一小段距離就可以看到了
BEANSBINS COFFEE的地圖可以見:http://windko0813.pixnet.net/blog/post/108520837
請問廣安里的分店還在嗎?
版主回覆:(11/30/2015 01:11:25 PM)
地圖上是還有標示,所以應該還在吧。
不過我今年夏天沒過去廣安里,其實也沒法給百分百正確答案唷