釜山推薦美食∥ 釜山必排行程之機張市場吃松葉蟹!機張雪蟹기장대게,我的四訪機張市場

這已經是我第四次來機張市場吃螃蟹啦!也是我所嘗試的第四家店,哈哈,不知道會不會繼續收集下去呢?(笑)雖然螃蟹的盛產期、最美味的時間是秋天,可是在機張市場一年四季都能吃到螃蟹啦,於是儘管是夏天來釜山走跳,還是可以來品嘗一下新鮮現蒸的螃蟹。

這次選的機張雪蟹批發(기장대게도매),也可以簡稱為機張雪蟹(기장대게)。在FB的釜山社團是很多人推薦的店,之前背包客棧的韓國版主小呆姐也特別發文介紹過她吃了好幾次的心得呢,因此來到機張市場後,第一個想到的店家就是它啦,來試試看。:P

補充一下,現在釜山觀光公社在十一月~三月底都會推出了限定版本的機張市場螃蟹專車,重點是--外國人免費搭乘!!有去程也有回程喔!提供給大家參考。

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釜山市區前往機張市場的交通方式

 

文章可以參考我整理的這篇文章,文內有介紹搭公車或是搭東海線電鐵的方法,也附了釜山觀光公社限定版本的機張市場螃蟹專車給大家參考。

釜山螃蟹專車∥ 免費接駁巴士從釜山站、海雲台SeaLife水族館直達機張市場_乘車位置、時刻表、交通指引

 


 

釜山市區前往海東龍宮寺的交通方式

 

機張市場與釜山市區有一段距離,所以通常會建議跟海東龍宮寺行程排同一天,或是跟日光海邊行程排一起,會方便與順路很多唷。

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機張市場之地圖

 

如果從海雲台或是海東龍宮寺搭181號公車過來的話,上下車站牌已標示於地圖上。

如果從釜田站、教大站搭東海線電鐵來機張站,走路過來也很近。

地圖裡順便標示了我在這裡吃過的四個店家唷;跟ssinn夏遊釜山之旅,我們選擇的是機張雪蟹(기장대게)。

地圖來源(韓巢官方合法授權使用):韓巢中文版韓國地圖

 

 

windko在機張市場吃過的螃蟹店家

目前我吃過的四家店分別是:機張大發螃蟹青海王雪蟹雪蟹之家機張雪蟹

每次來機張市場吃螃蟹,人數都不太一樣,有兩次是兩個人、一次三個人、一次四個人。而店家也不一定在一開始就把大蟹的背殼端上桌,唔,是很有趣的各家習慣不一樣。Anyway,以下就是四家不同的店家之螃蟹照啦,只供參考,畢竟我們點的份量都不一樣唷!!

機張大發螃蟹

青海王雪蟹

雪蟹之家

機張雪蟹

 


 

我們上一個行程是日光海水浴場旁邊的海景咖啡店,享受咖啡與甜點之後,ssinn突然問說是不是離機張不遠,她想吃螃蟹!

本來沒計劃也沒安排螃蟹之旅的我,立馬查公車,直接搭車前往機張市場。XD

 

往機張站、機張市場方向的話,可以日光站轉搭東海線電鐵回上一站機張站,或是跟我們一樣在日光海水浴場的主街入口斜對面等公車。可以搭182號、기장군3 、기장군8、기장군8-1、기장군9號公車到機張市場。

 

詳細位置地圖請參照上面所附的地圖,很好找。因為它就位在我之前也吃過的雪蟹之家青海王雪蟹之間。

 

기장대게도매(機張雪蟹批發)
電話:051-722-7070
地址:부산 기장군 기장읍 읍내로104번길 8 

 

下方照片裡有位頭髮微白、坐著的人是老闆唷,英文很好!是他招待我們與議價的。

吃飽離開時,看到他在門口看書,而我拍店面照時,他還特別對鏡頭比YA,哈。

 

外頭有很多螃蟹可以挑選,就看自己的預算,以及跟老闆殺價、議價的程度啦。我個人是覺得~~只要最後價位自己能夠接受,覺得OK就可以了。畢竟我對於時價也不是很有概念。(汗)

下面這個就等更有預算時再吃吧,哈哈。

 

我們挑了兩隻覺得大小OK的螃蟹,最後是八萬韓幣成交。還需要一人3000KRW的基本費、再加點兩個炒飯。

結帳櫃台旁的簽名版們。

 

店內也是需要脫鞋入內的座位,都是韓式的座位喔,如果是帶長輩來會讓他們比較辛苦一點。

我們是下午兩點進來用餐,離峰時間只遇到兩組客人,中間一度剩我們而已,所以照片才沒拍到其它客人喔。

 

小菜們。

呃啊,可是這裡頭就出現了兩盤我不吃的東西--左下角的蠶蛹跟螺,我非常安堆唷!!!!我不吃這兩樣啊啊啊啊~~~~結果同行的ssinn也一樣不吃這兩樣……所以,小菜能吃的瞬間少了兩盤,我們給小菜的分數就不太高,哭哭。

對我而言,目前在韓國吃過五次的螃蟹,這次的小菜是我遇過的五次裡排名第五名的。(汗,不好意思,實在是因為我們沒有很挑食只是偏偏遇到了最無法接受的兩道><)

海帶湯裡還有料。

 

我們的螃蟹已開剪後,我才後知後覺發現,過去跟姨母說讓我拍張照,就~~只拍到這樣了,哈哈。

 

兩隻螃蟹的背殼一樣已被取下,拿去炒飯囉,等等才會一起合體。

由於我們不久前才在咖啡店喝了咖啡吃了兩塊蛋糕,其實沒那麼餓的狀態,選的螃蟹也不是超大隻的,姨母剪完以後,就這麼一盤。XD

 

很喜歡在韓國吃螃蟹的原因--夠大隻,價錢也比在台灣吃便宜。以及,每隻腳都會剪開,就連蟹鉗也會剪了以後讓我們方便食用啊~~

 

認証照XD

 

終於盼到全部到齊了。

兩個炒飯上桌時,還多了大醬湯與三道小菜。

 

蟹膏炒飯,耶!我們的最愛~~~~

螃蟹的美味+香油+海苔,超讚的。等等記得再放蟹肉上去,一起入口才更完美!

 

就是要降子吃啦!

 

 

整體來講,螃蟹還滿好吃的,蟹膏炒飯也優秀,但就是小菜裡頭剛好遇到有兩盤是我們不喜歡吃的啊啊啊。(哭)

小菜部分就純屬個人喜好問題了~

 

然後我總結一下目前在機張市場吃過四家的心得--其實我還是對第一次吃的機張大發螃蟹最為念念不忘,哈哈。如果還有五訪,我會想再回去吃第二次的機張大發螃蟹唷!XD

 

 


 

 

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