韓國釜山食記∥ 西面站:皇帝潛水艇황제잠수함 – 擁抱蚌類大章魚龍蝦全雞的蒸海鮮鍋美食
真心覺得韓國人確實是視覺系啊!海鮮大拼盤真的太澎湃了!!(2016年更新價位)
幾個月前,看到FB好友在這裡打卡,照片裡擁抱了龍蝦、海鮮跟一堆蚌類、章魚等等的雞,也未免太吸引人地犯規!
讓人默默地收進了口袋名單裡啊!!想著這次來釜山,就好好地吃海鮮吧!(笑)
August 22~27, 2015, 韓國自由行(釜山、慶州、浦項)
8/25(Tue)
Day 4:大建名家豬肉湯飯→LINE FRIENDS Store & Café(樂天百貨光復店) → 影島 HOMEPLUS 搬貨 → 西面站 皇帝潛水艇(황제잠수함) → 雪冰
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前幾天剛好在浦項的九龍浦港(구룡포항)吃了超新鮮超好吃的長腳蟹!!
P.S.浦項就是宋智孝的故鄉,如果妳看過《런닝맨(Running Man)》EP179跟180,在料理大賽2014新年料理這兩集,智孝跟李棟旭就是從九龍浦帶了新鮮螃蟹啊啊啊啊~~!!
∥韓國浦項自由行∥ 九龍浦必吃推薦美食:清蒸螃蟹大餐!대게총판(松葉蟹專賣店)- 新鮮又回味無窮的難忘美味!
https://windko.tw/2016-06-21-935/
於是,跟好姐妹們對於今天要吃的皇帝潛水艇(황제잠수함)也充滿了期待,哈哈!
原本是找了兩間蒸海鮮給她們選,cushy同學一看到網誌首圖那兩隻龍蝦,立馬喊說她要吃這家啊~
先附上地圖示意。
皇帝潛水艇(황제잠수함)位在西面站商圈,但其實離主要的逛街區域遠了一點。
當天是下雨,所以我們從地下街(走這段要小心敗家啊!XD)一路走到最後的出口才出來,不然基本上最簡單走法就是西面站(서면역,129,219)1號出口一直直走,直到經過麥當勞、CU以後的路口再右轉。
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖
西面站商圈美食地圖&windko寫過的食記
(請注意,每個人口味與喜好都不相同,我的菜可能是你的賽!食記僅供參考,非絕對依據唷!)
釜山自由行攻略懶人包、釜山地鐵圖下載、西面站美食懶人包(63篇食記&7篇住宿心得)
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西面地下街經過1號出口以後,走到底再上來,就是順著大馬路直直走哩。
經過麥當勞、轉角的CU。
再下一條路口才要右轉。
途中會經過一間滿有名的店,韓定食才7000KRW(2017年為8000KRW,而且改成24小時唷!),最近也發現不少人在這裡打卡啊!
windko後來在2017年時有來吃唷!!
∥韓國釜山食記∥ 西面站:飯桌(밥상)- 家常小菜與主菜皆有,平價也滿足,24小時營業,可一個人用餐
https://windko.tw/2017-02-25-1040/
經過CU後的下一個路口右轉。
右轉後,前方的十字路口(左前方)有間白色招牌的店,就是皇帝潛水艇(황제잠수함)囉!
황제잠수함(皇帝潛水艇)
電話:051-816-0025
地址:부산 부산진구 서면로 16(釜山市釜山鎭區西面路16 )
營業時間:12:00~06:00
今天(8/25),釜山東南方受到天鵝颱風外圍環流的影響,風刮了一天,雨也下了一天,我們的午餐莫名其妙變成晚餐才吃了,囧。
來到店門口的時間是下午四點五十分,還好沒有休息時間。(汗)
也因此,我們成了這時間唯一的一組客人,哈哈!
座位有脫鞋的韓式座位,也有這種方便入坐的。
小菜有自取區。
不過~~裡面有超可怕的東西──蠶蛹!!!!
旁邊水池裡則是活跳跳的龍蝦啊。
儘管大螯被綁住,還是覺得很可怕哪。
牆上的價目表。
店裡有中、日文版本的紙板MENU!不必擔心!
我們的目標就是~~~~
超澎湃、打卡會被朋友唾棄的──특황제찜(特皇帝蒸)!!!
不多想,當然是直接點了啊!!
특황제찜(特皇帝蒸),99000KRW。
2016年更新價位,現在的特皇帝蒸調整為109000KRW唷!
話說當下,cloud還問說這樣可以吃飽嗎?還考慮有沒有白飯可以點之類的。
咳,我想是因為她沒見識過韓國海鮮蒸的可怕~XDDDD
強烈建議最好是四人同行才點這一道啦,哈哈哈哈哈!!
小菜們。
醃蘿蔔跟罐頭玉米。
左邊口感很妙,有點像蒟蒻類的感覺?
沾醬有三種,另外有芥末加入左邊醬油,
中間的辣椒醬跟海鮮好搭,右邊的鹽則是可以拿雞肉來沾。
最可怕的小菜來了~~~~
蠶蛹!!!!!!!!!!!!!!!!!!
第一次在餐廳裡遇到小菜是蠶蛹啊啊啊啊啊啊啊~~~~
讓我們不敢多看幾眼(更不敢碰!),等姨母下一次過來時,請她趕快收走!>_<
其實小菜都不太出色,所以可以跳過沒關係,哈哈。
主角是──특황제찜(特皇帝蒸)啊!!
一上桌,讓人忍不住一直驚呼超多、超大盤啊!!
而且綜合海鮮們擺在一起的畫面,也太太太犯規、太太太威了!!
內容物包含了:
龍蝦兩隻、大章魚、蝦子、花蟹、一隻雞、蛤蜊、魷魚、海螺、四串魚糕、三個鮑魚、扇貝,以及一堆叫不出名字的蚌殼類啊!!!
(底下則是鋪了滿滿一堆的豆芽唷。)
重點是~~~
上桌時,三個鮑魚還在蠕動著啊啊啊啊啊~~!!!
藏在底下的全雞跟大章魚,都被大龍蝦擋住了。
姨母等我們拍完照以後,問說要不要把龍蝦做處理。
她當然是講韓文,但她比著MENU的菜名(黃油烤龍蝦),絕對可以理解的。
考慮到蒸過以後的龍蝦再被拿去烤過,怕會太乾,於是我們就沒追加囉,姨母便把兩隻龍蝦再度送進廚房裡,將它們切半。
龍蝦離開後,視野整個變開闊了!
我瞧見底下的大章魚、花蟹、一隻雞了啊啊啊啊~~~~
姨母拿著剪刀,開始幫忙把扇貝剪下來。
然後就是我最愛吃的大章魚~~~YA!
這隻大章魚好像有1/3以上都是我吃的,哈哈哈哈,超有咬勁的啊,只是缺點是…..每一塊都要咬好久~~XDD
分解擁抱海鮮的雞。
雞不會很大隻,所以在大章魚跟魷魚旁邊,略顯嬌小。
魷魚跟螃蟹也要剪剪。
剪完、處理完的畫面就是這樣啦!
四個人吃~~真的份量超多!!
跟人一起合照,就懂它們有多大鍋,哈哈!
章魚腳是我的大愛,讚!
有許多叫不出來的貝類,讓我想起二月帶爸媽在首爾吃的九層蒸海鮮貝類啊。(笑)
相關食記:
∥韓國首爾∥奉天站食記:무한조개구이까까(無限烤貝類/貝殼蒸)- 9단조개찜9層蒸海鮮塔未免太犯規之貝類吃到怕!!
https://windko.tw/2015-02-21-714/
吃過浦項的長腳蟹以後,心裡只覺得:曾經滄海難為水啊!
回不去了~XD
所以這鍋裡的小螃蟹就不是重點了哪。
不過啊,鮑魚只有三顆,其實四個人來吃不好分的,但是三個人來吃,會飽到想吐吧~XD
後來都忙著吃,忘記拍貝類們的近照啊。(遮臉)
噢,要提醒的是:湯頭很好喝,但是有點辣唷!
同行有兩個人不太能吃辣,她們說偶爾會被辣到,哈哈哈。
可是能吃一點辣的人,會喜歡這個湯頭,好喝啊!!
而且吃這鍋湯的時候,不會讓人覺得口很渴,同學是說感覺沒加味精那類的。
海鮮們都算新鮮,所以好吃。
若要挑毛病的話就是──貝類吐沙沒吐得太乾淨,所以我們會三不五時咬到沙~~otz
切半的龍蝦再度上桌。
分成了兩盤,剛好一人一半。
第一次吃這麼大的龍蝦,還真的不知道如何下手。(汗)
原來從尾巴抓起來,可以整條剝下來耶。
龍蝦滿新鮮的,好吃。
這種蒸海鮮吃到最後,一定要加點麵條一起煮!
可惜我們真的~~真的~~吃不下了啊啊啊啊~~~~
吃到最後,四個人都在說:誰誰誰還沒吃OO的?!
大家爭先恐後地回答:我有吃OO了!是誰還沒吃!
根本深怕被逼著要多吃一點,哈哈哈。
真的~~真的~~吃超飽的啦!!
結帳時,記得在櫃台轉個糖果吃吃。:P
然後,來去吃冰了!YA~~
∥韓國自由行∥ 4-5 釜山 西面站食記:雪冰(설빙)- 超夯新品!新鮮水果上桌的優格哈密瓜刨冰(요거통통메론)!
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February 05~09, 2015,韓國十一輯,釜山/慶州/浦項自由行
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February 05~09, 2015,韓國九輯,首爾自由行(孝親之旅)
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August 13~17, 2014,韓國八輯,釜山/順天自由行。
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July 03~10, 2014,韓國七輯,首爾/釜山自由行。
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Aug 02~05, 2013,韓國,首爾五度自由行。追神話亞巡首爾安可場
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June 30~ July 06, 2013,韓國,首爾四度自由行
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February 02~06, 2013,韓國,首爾三度自由行
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July 01~07, 2012,韓國,慶州/麗水/釜山自由行
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July 07~11, 2011,韓國,首爾二度自由行
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April 01~04, 2010,韓國,首爾初次自由行
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August 22~27, 2015, 韓國自由行(釜山、慶州、浦項)
8/22(Sat)
Day 1:臺灣桃園機場→韓國釜山金海機場(釜山航空)→浦項巴士站(高速巴士)
→희야네쭈꾸미&빈대떡(喜也列烤小章魚&綠豆煎餅) →蘋果樹飯店Apple Tree Hotel
8/25(Tue)
Day 4:大建名家豬肉湯飯→LINE FRIENDS Store & Café(樂天百貨光復店)
→ 影島 HOMEPLUS 搬貨 → 西面站 皇帝潛水艇(황제잠수함) → 雪冰
August 22~27, 2015, 韓國自由行十一輯★釜山、慶州、浦項,姐妹淘的旅行之打卡全記錄&行程表
∥韓國釜山住宿∥ 釜山站。東陽Motel(동양모텔)- 釜山火車站旁,交通超方便,平價CP值高(附訂房方法)
∥韓國浦項住宿∥ 浦項住宿心得:Apple Tree Hotel(애플트리 호텔),浦項巴士站旁(附訂房方法)
∥2015。韓國首爾自由行∥ 行前準備。自製明信片,用自己拍的照片做明信片當紀念吧
∥2015。韓國首爾自由行∥ 無線上網分享器,WI-HO!方塊機 4G LTE上網(附九折優惠連結,一天179元)
∥韓國首爾自由行∥ 行前準備&注意事項懶人包(機票、住宿、換錢、優惠券、wifi egg、APP等)
∥韓國釜山自由行遊記∥ 釜山必去景點、吃喝玩樂推薦行程遊記匯整懶人包(含慶州、麗水、順天)
∥韓國自由行隨時無線上網∥ WI-HO!方塊機使用心得(附九折優惠連結)
∥韓國自由行實用app∥ T-money餘額查詢(NFC)-人不在韓國也可以查T-money剩多少錢
好豐盛~
希望我也有機會去試試:)
可惡~害我想去釜山玩了!!