食記∥ 台南中西區。阿堂鹹粥 – 虱目鹹粥&土魠鹹粥
早餐就吃個台南熱呼呼鹹粥唄!
其實最想吃的台南早餐是牛肉湯,但是~~~每次來到台南都已經不是一大早了,這個小願望只能繼續放到未來了。臨時跟姐妹們約好的一日遊,從高雄出發抵達台南後,立刻飛奔來吃阿堂鹹粥。
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台南。阿堂鹹粥
地址:台南中西區西門路一段728號
電話:06-213-2572
營業時間:5:00~12:00
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上次來台南玩,在台南過一夜,原本想吃阿堂鹹粥,但我們玩到最後一刻才退房,已經來不及。於是嘗試了阿憨鹹粥。
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這回,就來彌補上次沒吃到的阿堂唄。早上九點多過來,用餐人潮真的好多喔。發現旁邊的包成羊肉似乎也是間很夯的店呢!
牆上的價位表。
紙張菜單。
價錢最高的是魚肚鹹粥跟魚皮鹹粥,一碗是140元哩。價位是比我們上次吃的阿憨還要貴,只是不知道份量如何就是了。
我們四個人點了:兩碗虱目鹹粥(100元*2)、土魠鹹粥(100元)、綜合鹹粥(100元)、煎魚腸(80元)、兩份油條(15元*2),總計為510元。
煎魚腸(80元)
同學說她以前吃過煎魚腸,很好吃,所以就點來看看。沒想到這盤居然是最早上桌的…..
沒錯,是冷的,冷掉了,囧。
由於個人對魚腸實在有點怕,就沒吃了。但另外三個同學說真的很可惜,煎好後都放冷了,味道就不美味,很遺憾啊。
兩份油條(15元*2)
店家阿姨說台南人吃粥的古早味都是加油條。上次在阿憨也有加,這次也點了。
今日早午餐全部餐點。
土魠鹹粥(100元)
有點意外的是,以為或是放較大塊的魚肉在裡面,沒想到土魠魚已是很碎的型態上桌。湯頭還滿鮮甜的,不錯喝。
綜合鹹粥(100元)
綜合鹹粥就是土魠+虱目魚。雖說一碗可以滿足兩種口味,但我們喝了不同的湯,發現,單純口味的湯頭會比較好喝,綜合以後,湯好像會有點混合在一起,沒有單純口味的清喔。
虱目鹹粥(100元)
虱目魚是切成小塊的型態。(幸好不是跟土魠魚一樣變碎屑XD)
不過,覺得下次要試試虱目魚肚粥,好想吃一大片完整的魚肚啊啊啊~~~
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