號稱全臺灣最好吃的千層派！千層派界中的ＬＶ啊！！！終於吃到你了！

2014年，再訪深藍咖啡館吃千層派，於是把兩次的食記整理成同一篇文章唷！給大家當參考！：Ｄ
相隔兩年，發現價位部分沒有做調漲耶（畢竟真的算高價位），但多了新口味的千層派哩。

遊記∥ 台南。安平老街吃吃喝喝。陳家蚵捲、義豐冬瓜茶、永泰興蜜餞
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遊記∥ 台南安平。夕遊出張所 – 尋找專屬你的生日彩鹽
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食記∥ 台南。阿霞飯店
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住宿∥ 台南。清水漾H Villa Motel – 獨棟渡假風Villa＆露天泳池，享受姐妹淘的愜意小旅行
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食記∥ 台南北門。北門豆花（永隆宮前廣場）
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食記∥ 台南北門。在地ㄟ海產（永隆宮前廣場）
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食記∥ 台南北區。連得堂餅家、阿憨鹹粥 – 每日限量是殘酷的煎餅＆虱目魚肚粥
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食記∥ 台南中西區。阿堂鹹粥 – 虱目鹹粥＆土魠鹹粥
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食記∥ 台南。deep blue 深藍咖啡館 – 千層派界中的LV
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食記∥ 台南。名東傳統現烤蛋糕 – 排隊是值得的，現烤剛出爐蛋糕超綿密超好吃
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食記∥ 台南白河。關子嶺 崁頂土雞城。原始烤雞竹竿雞
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∥韓國首爾自由行美食地圖∥ windko所寫過的首爾必吃與食記匯整懶人包
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台南。deep blue 深藍咖啡館
地址：台南市東區府連東路55號
電話：06-2387722
營業時間：08：00 ~ 22：00（下午茶13:30~17:30）
官網：http://www.deepblue-cafe.com.tw/

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兩次走訪深藍都是下午一點以後，剛好是下午茶剛開始、或是大家還在吃午餐的時候。
非常建議下午一點半以前就過來啊，不然週末時間人潮洶湧，大約一點半過後就客滿，
看著外頭排隊的人潮，都慶幸自己在客人並不多的時間就進到店裡，嘿。

深藍是我們耳聞超久的店啊！！
店家倒是比我以為的還要小間一點。

店門外觀是大片玻璃。

這是自動門門口，硬是等著它關上的瞬間拍。：Ｄ

店內的裝潢色調是白色為底。
配上一些普普風裝飾。

忙碌的店員們。

門口旁邊是蛋糕櫃，處理內用的訂單以外，還有外帶的客人、來電預約的客人等等。
吧台則是在最裡面。

仔細地數了一下，這樣一間只有一層樓空間的蛋糕咖啡館，居然有十個店員耶。
而且，每個人都各司其職，沒看到有人空閒著。
看樣子生意真的超好的！

店內一角。
我們則是坐在另一區，因為旁邊都有客人，就不好意思拍另一邊了。
空間還算明亮，位置部分的話……其實四個人坐一桌會有點覺得桌面很擠：Ｐ

擺在結帳櫃台旁的名片。
設計很簡單俐落，單純的白與藍底色。

喜歡頭上的普普風。

入坐後，水杯以及溼手巾會一併送上桌。

ＭＥＮＵ。
咳，既然號稱全臺灣最好吃的千層派、千層派界中的ＬＶ！
價位當然並不是很便宜嚕。

千層的價位大約在130～200元之間。
下午茶13:30～17:30，蛋糕加價150元任選一杯飲料。

大家都是第一次吃深藍，不知道該選怎樣的口味，就到蛋糕櫃那裡查看了下。
很想拍滿滿蛋糕與千層的幸福畫面，
不過蛋糕跟千層都另外再以一個塑膠蓋子蓋上，於是就拍不清楚了。

一訪時，四個人都點了千層加一杯飲料的下午茶。
很幸福的桌面，但也有點擠：Ｐ

說真的，我忘記其它幾位同學點了什麼飲料了（汗）。
我是點了熱的洋柑菊茶，另兩杯好像是黃金歲月跟荔枝白茶。
千層部分，照片裡，由正上方開始是：
摩卡千層、栗子千層、焦糖千層、摩卡千層。

我的焦糖千層（150元）

嘿，當然是因為我愛吃焦糖！
雖然上方的焦糖看起來有點太過簡單，好像布丁上頭那一層ＸＤ
可是仔細看看千層的堆疊，好吸引人啊！

在我吃了一口以後，忍不住說：會賣這麼貴真的不是沒有道理的！！
因為它真的很好吃啊！！！
每一層法式薄餅之間所塗的奶油也都是焦糖口味，卻不會讓我覺得太甜太膩。
真的好好吃！

栗子千層（160元）

英嵐同學很想吃草莓口味的千層，只可惜那是季節性限定，
她後來就在考慮是不是要來個鮮果口味，
最後是點了栗子口味。ＸＤ
（可是我一直說成芋頭口味，囧。）

上面那一層不會太甜，
我有挖了一匙來吃，可是就崩山了，囧。
千層派果然不好切ＸＤ

底下法式薄餅之間的奶油口味，我不太確定是原味還是栗子口味的。

摩卡千層（150元）

另兩位男士都是點相同的摩卡口味，
於是我就拍離我最近的摩卡千層囉。

這種橫側面的層層堆疊超讚的齁！！
吃的時候，我很想努力數有幾層，最後還是放棄了。

這口味不錯吃，不管是薄餅或是奶油餡，都是濃濃的摩卡味。

這是從陳同學盤中所挖來的摩卡千層。ＸＤ

我的焦糖千層。
總覺得有個四十層吧？

只是千層吃到後頭，在切的時候總會造成山崩，哈哈。
像這樣，感覺一個不平衡就會全垮下來，
只好幾層幾層撥起來吃～～ＸＤＤ

洋甘菊茶
味道還可以。
不過怎麼附了一包糖呢，讓我想不透這東西為什麼要加糖ＸＤ

英嵐同學點的咖啡口味，我真的忘記了～

小結論：千層派吃起來超幸福的！

真是享受的下午茶時光哪。：Ｄ

二訪（2014/11/2）時，一樣也是四個人一同前來，都是女孩子，當然都點下午茶囉！：Ｄ
不過四個人共吃了1260元，嗯，的確不是很便宜，哈哈。（汗）

抹茶拿鐵

醇厚濃情巧克力＆柔和濃情巧克力

回來看照片，其實有點分不出到底哪杯是哪杯，哈。
店員說是用巧克力磚去溶的，所以要等一點時間。
兩種的差別是巧克力的濃度，醇厚的比例較高，但喝起來，較為順口的是柔和濃情巧克力呀。

黃金山脈

不是很確定是哪種茶，windko點餐時只看名字就點了。（笑）
還OK。
最主要還是想到等一下是吃甜的千層派，怎麼又配甜的飲料呢！ＸＤ
所以，依然是點無糖的熱茶類哩，配起來比較剛好。

四個女生的下午茶，到齊。

焦糖千層（150元）

跟第一次吃的時候相比，口味是差不多一樣的。

栗子千層（160元）

抹茶紅豆千層（150元）

如果怕千層派太甜的話，可以點抹茶或是栗子，吃起來的感覺比較不會那麼甜。
點抹茶紅豆千層的同學，剛好點了抹茶拿鐵，完全是抹茶大餐啊，哈。

絕代雙蕉千層（200元）

店內最貴的千層之一ＸＤＤＤ
愛奢華的我，就是點了這一塊啊！

千層派裡頭夾了兩層的香蕉切片，另外，還有兩層蛋糕體、兩層有點像不甜的可可味道的抹醬，
嗯，恕我口有點拙，一直猜不太出來那一層咖啡色的夾層是什麼啊＞＜
層次是被弄得有點多，但是味道似乎也就有一點會互搶耶。哎。

吃過以後，個人還是覺得回歸最單純的口味，比較有千層派的美味啊。

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