食記∥ 高雄鹽埕。小木屋廚房 – N+1次訪無菜單料理晚餐（提前預約制），windko超偏愛的店哪_2015、2016的新菜色集結
若要windko列出在高雄吃過最多次的餐廳，那麼，小木屋廚房一定是前兩名！！
從第一次（2012年）走訪小木屋廚房到現在，吃過的次數應該有接近20次吧。（笑）
沒辦法，它們家口味很合胃口，而有時朋友從外地過來，也會帶她們來吃囉。
這篇網誌是將2015～2016年之間，將手機有做記錄的食物照片做個整理唷！
另外，現在的菜色跟之前的有一點點不同。（多了可以指定加點的前菜XD）
相關食記請見：
食記∥ 高雄鹽埕。小木屋廚房 – 初訪早午餐Brunch很美味
https://windko.tw/2012-09-05-261/
食記∥ 高雄鹽埕。小木屋廚房 – 五、六、七訪
https://windko.tw/2013-02-28-325/
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高雄鹽埕。小木屋廚房
地址：高雄市鹽埕區公園二路12巷13號（鄰近真愛碼頭）
電話：07-5217470
營業時間：週三～週日：10:00～22:00（用餐前請先預約）
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小木屋廚房的晚餐雖是無菜單料理，
但其實基本的出菜類型是固定的，只是今天主菜們的口味、料理方式，就看老闆娘的處理囉。
另外，店裡的食物不會出現油炸，幾乎都是燉、煮、煎、烤唷。
用餐方式是預約制，晚上七點統一集體出餐。（店很小，全坐滿大約是20人左右吧。）
基本的菜色類型如下－－
飲料（可續）：無糖紅茶。
沙拉：蜂蜜芥末醬生菜沙拉。
濃湯：蔬菜或南瓜濃湯。
開胃菜：豆腐或土司類，不一定。
前菜：德國豬腳或牛排或肋排。（當天用餐客人有指定的話，才會出餐喔）
主菜：義大利麵類＆燉飯。
甜點：奶酪或焦糖布丁。（一人選一種）
一人基本費用為400～550元之間，主要是看點的菜色決定。
像是windko跟朋友之前有過豬腳跟牛排都想吃，所以要求兩個都想點，那一餐就是550元囉。
另外，我們女生嘛，總愛吃甜點，曾經有過最後還每個人再加點1或2個甜點，就是再加價，哈哈哈！
甜點加價一個大約是50～80元之間，看類型。
不過由於店內不一定有多的甜點，建議訂位時先詢問老闆娘囉。
以下的照片是2015～2016年所拍的囉。ＸＤ
（2015年9、10、11、12月，2016年1月等等等…….）
有些因為時間比較久，已忘記菜色名字。（汗）
然後也不是每次用餐都有拍照啦。（笑）
飲料（可續）：無糖紅茶。
沙拉：蜂蜜芥末醬生菜沙拉。
濃湯：蔬菜或南瓜濃湯。
個人最愛南瓜濃湯，超好喝的！！
不加水的濃稠口感，真的很實在！
開胃菜：豆腐或土司類，不一定。
一人一小塊的豆腐，上頭放了泡菜、也可能是其它切小塊的青菜，很清爽。
有回難得遇到了烤法國麵包，上面的蕈菇好好吃，麵包也很不錯。
前菜：德國豬腳或牛排或肋排。（當天用餐客人有指定的話，才會出餐喔）
因為看到了朋友在小木屋打卡，居然點了豬腳，害windko立馬跟好朋友約了吃飯，也跟著指名想吃豬腳！
三、四個人以上的團體，才會附上豬腳大骨喔。
朋友還會拿起來啃，哈哈！
配上清爽的洋蔥、蜂蜜芥末醬，好吃。
不過，如果遇到這天豬腳烤得不夠乾，皮就會顯得沒那麼好吃，
哈哈哈，我們比較愛烤很乾的豬腳皮啦ＸＤ
牛排。
底下的馬鈴薯泥更加分！
肋排。
某回因為同行朋友有不能吃牛的，便想試試豬肋排。
口感不錯。
主菜：燉飯類。
每次吃到的口味都不一樣，都是個驚喜啊。
咖哩、南瓜、蕃茄、南洋風情等等都吃過。
最喜歡小木屋的燉飯了（個人偏愛燉飯勝過義大利麵類喔！），因為飯粒加了薏仁，煮得入味超好吃。
通常肉類搭配是以雞肉為主，偶爾會有豬肉。
都是煎或烤，個人最喜歡烤到外脆內多汁的口感。
主菜：義大利麵類。
天使細麵、水管麵，都有可能出現。
相較於燉飯，我覺得義大利麵類口味會比較淡一點點。
如果覺得飯好像吃不飽，可以跟老闆娘要求要加麵唷。
甜點：奶酪或焦糖布丁。（一人選一種）
基本甜點（附在套餐價位裡的），是奶酪與布丁，一人附一個。
老闆娘的甜點都是自製，而且好吃，害我們常常就不小心又付費再加點了。ＸＤ
像下面的照片是四個女生用餐時…..是不是很誇張…..otz
這次好像是六個女生用餐時ＸＤ
左邊是胡蘿蔔蛋糕，最右邊是巧克力布朗尼。
忘記名字的甜點。ＸＤ
（其它甜點的細拍就忘記拍了啊～～）
整體來講，就是因為這家店很合我的口味，所以偶爾想到，就會約吃飯。
或是想到好像很久沒吃了（之前有一段時間大概快一年沒吃），突然想到就約飯局。（笑）
提供給大家當參考囉。ＸＤ
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