釜山南川站美食∥ 跟手臂一樣粗的大飯捲,料多飯少超澎湃,還有素食飯捲_釜山早餐推薦 김면장
讓你無法一口掌握的超大飯捲,被戲稱為跟少女的手臂一樣粗的手臂飯捲!可惜我們是愛吃所以不瘦的姐姐們,只好拿 500 元韓幣當比例尺拍照了,可以看出這個飯捲配色很好看,而且料超級實在,味道也很好吃呢!讓我朋友之後還說想再來吃第二次!
之前在韓網 SNS 看過幾次韓國網友推薦釜山大飯捲時,都會提到這家店,當然立刻納入口袋名單內!早上九點營業,剛好可以在前往海雲台的路上來吃早餐,再過去尾浦搭十點半的天空膠囊列車,時間很可以 XD
除了飯捲以外,也有麵類可以選擇。對了,店內有提供「素食飯捲(채식김밥)」!滿難得遇到菜單上有特別寫出「채식김밥」的飯捲店,一定要特別告訴大家哪,如果有需求的人,可以納入行程喔。
2024 年更新最新菜單與價位。
此回釜山自由行的六天行程表,請見:
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Table of Contents
釜山推薦超大飯捲在哪裡?
김면장 位置資訊
食堂名字是 김면장,位在釜山地鐵二號線的南川站 3 號出口附近。
我們這次的釜山之旅是住中央站的 Mi Casa Home,從中央站到南川站可以直接搭公車抵達,剛好可以看釜山的街景與風景。
3 號出口出站後直走,第一個路口左轉,再走個 100 公尺左右,即可在左手邊看到它。
店家門口模樣是這樣。
김면장 店家資訊
김면장
電話:051-624-2223
地址:부산 수영구 수영로384번길 19
營業時間:09:00 ~ 21:00(或食材售完為止),週日只營業到下午兩點
不太確定店名應該要怎麼翻譯,畢竟它的店名好像是賣的東西的縮寫,김밥的김、국수的면。
김면장 店家外觀
普通的店面大小,並不算大,所以內用空間也不會很大。
但可以內用就是方便,來進去吃早餐吧!
김면장 菜單翻譯與內用環境
김면장 菜單與價位_2024 年
2024 年最新價位(感謝朋友 Cherrie 前往用餐時,幫我拍了照片)
現在菜單只有 김밥(飯捲)跟 국수(麵類)。價位比我 2023 年底走訪時,調整了些,差不多是調漲 400 韓幣,畢竟物價一直上漲哪。
下方是 2023 年 12 月所拍的菜單。
左邊選項是 덮밥(蓋飯類),但目前打了個叉叉;
中間選項是 김밥(飯捲);
右邊則是 국수(麵類),其中有一些麵類是季節限定,例如豆漿麵只在 6~8 月販賣。
김면장 菜單中文翻譯
김면장 店內用餐環境
店內分成了料理區與內用區,於是可以坐著用餐的空間不算大,都是面向牆的座位,約略可以坐個 10~12 人。
我們是一開門營業的九點就到了,進入店裡時剛好有一位阿周西在等著外帶。他離開後,就可以拍店內無人的全景啦。
不知道大家有沒有注意到桌上有一盒很像裡頭裝的塑膠袋的?
它是裝著塑膠手套喔!
WHY?--因為飯捲很大,用筷子夾很容易掉,戴手套吃才是王道!
這個櫃子阻擋了姨母的料理台。
老闆用心手作,飯少料多的大飯捲!
左邊則是寫說自助結帳,折扣 10%!可以使用銀行轉帳方式。
2024 年更新:現在已沒有折扣 10% 了!請注意!
下方就是自助結帳與找零的錢盒,是不是很妙 XD
釜山美味大飯捲推薦
釜山美食推薦∥ 精選 windko 實際吃過的美味飯捲,必吃飯少料多的紫菜包飯!
https://windko.tw/busan-gimbap/
김면장 餐點實際照片
我們所點的餐點
我們兩個人用餐,點了兩份飯捲與一碗麵:참치김밥(鮪魚飯捲)、소불고기김밥(烤牛肉飯捲)、잔치국수(宴會麵)。
當姨母把兩條飯捲做好以後,暫放在料理台前的桌上,看起來是不是就很壯觀的大!超胖的啦! XDD
兩條飯捲+一碗麵,份量很大的早餐,哈哈哈。
飯捲本來就想要點兩種口味,而朋友也愛吃麵喜歡喝湯,那麼就再點個基本款的宴會麵。我們最後也都吃光光 XD
잔치국수 宴會麵
잔치국수(宴會麵/喜麵)是在韓國傳統生日、喜宴等喜慶宴會裡會出現的食物,味道不會太過強烈與重口味,主要就是清淡與好喝的湯頭,加上長長麵條與簡單配菜,其實也很好吃唷。
這碗配菜簡單,但搭配起來也很好看,記得要趁熱喝,會更好吃。
簡單攪拌一下,讓湯汁、配菜與麵條均勻一下,就可以開吃啦。
麵條好吃,湯頭也好喝,這碗簡單,但真的不錯。
어묵국수 魚糕湯麵
2024 年春天,朋友 Cherrie 跟著我的食記來吃飯,她們點了 어묵국수(魚糕湯麵)。
上面滿滿的不是麵條,都是切的細細的魚板喔,再灑上一些青辣椒。其實怕辣的人把辣椒撈掉就可以。
手臂飯捲
好的,再來就是我們的最大重點--手臂飯捲,哈哈哈!
直接拿出 VISIT BUSAN PASS 當比例尺!更覺得飯捲好巨大,哈哈。
兩條都是胖胖胖胖嘟嘟的耶!
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KKDAY 買VISIT BUSAN PASS、Klook 買VISIT BUSAN PASS。
windko 另外寫了一篇文章,於地圖裡標示所有可以使用 VBP 免費遊玩的景點,請參考:https://windko.tw/busan-pass-map/
尤其是爆開的頭與尾,是飯捲的精華!這裡是最多料的地方!
對了,烤牛肉飯捲真的比鮪魚飯捲更大條耶!
2024 年,朋友 Cherrie 跟著我的食記來吃飯,她們跟我們點了一樣口味的飯捲,同樣是很大條啊!
話說過兩天後,我在海雲台也吃到一家很大條的飯捲,而且是滿滿蛋絲、沒有飯的飯捲喔!
順便也提供給大家當參考。
釜山海雲台早餐∥ 滿滿蛋絲的超大雞蛋飯捲,還有湯.麵.飯的選擇,24小時營業
開動前,忙一個段落的姨母走到我們身邊,提醒我們要先戴手套再吃 XD
소불고기김밥 烤牛肉飯捲
這是飯捲的頭!明明是最旁邊的飯捲(通常中間的最大),卻也是這麼大塊!
配色真的很好看,三種蔬菜加魚板條,剩下的就是滿滿烤牛肉餡料!所以更能看出飯有多薄,完全是吃料不是吃飯了。(笑)
重點是入口後的口感不錯,是很好吃的喔!
邊邊爆炸的飯捲頭!
再來吃一塊,還是這麼大。
剛好朋友的手在拿鮪魚飯捲,也能看到另一條一樣很大。
真要一口塞進嘴巴也可以啦,但會嚼得比較辛苦,只好分兩次吃。
烤牛肉基本上是已經製作好的放旁邊等待包飯捲時才加,所以溫度偏涼。不過涼涼吃也好吃,不會太重鹹,搭配蔬菜很剛好。
繼續是胖胖手當比例尺XD
참치김밥 鮪魚飯捲
鮪魚口味應該是最多人喜歡的、也最多人會點的。
鮪魚飯捲的配料跟烤牛肉飯捲差不多,只是多了片韓國芝麻葉,將鮪魚餡料包著,然後魚板條的量也比較多一點。
一樣很好吃,也是料多飯少很實在!很大塊!(當然,還是烤牛肉飯捲更大塊,哈哈。)
飯捲的爆炸頭。
這次是帶著 WIFIBOX(最新款網路分享器),順便也讓它當個比例尺。
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還掏出了 500 元韓幣當比例尺!認證我們所吃飯捲的巨大!
話說過兩天後,我在海雲台也吃到一家很大條的飯捲,而且是滿滿蛋絲、沒有飯的飯捲喔!
順便也提供給大家當參考。
釜山海雲台早餐∥ 滿滿蛋絲的超大雞蛋飯捲,還有湯.麵.飯的選擇,24小時營業
2024 年 4 月更新--現在已經沒有自助結帳打九折了喔!!
啊差點忘了還要提醒大家--記得自助結帳打九折喔!
剛好姨母不必忙廚房也坐在旁邊,我有先過去問她是不是現金也九折,她笑著說是。於是我一邊按計算機給她看--我們吃了 4800+5400+5500=15700,打九折後是 14130 KRW。就直接自己放了 14200 KRW 在錢盒裡唷,還跟她說謝謝,東西很好吃!
吃飽了,就繼續前往海雲台,要去搭已預約好時間的天空膠囊列車啦!
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