釜山美食∥ 南浦站早餐選擇:漢陽王血腸豬肉湯飯,吃熱湯就是很飽足
釜山早餐可以吃什麼?當然就是釜山最具代表性的美食--豬肉湯飯!如果妳跟我一樣也喜歡血腸的話,就點血腸湯飯吧!滿滿一碗的熱湯,加上麵線、煮軟的豬肉片、血腸、白飯,讓妳一早就充滿能量!
漢陽王血腸豬肉湯飯(한양왕순대돼지국밥)鄰近地鐵中央站與南浦站,尤其離南浦站七號出口很近,在換錢所一條街的隔壁條而已,就位在南浦洞的橋村炸雞斜對面哪。再旁邊的小巷子裡還有胖子家辣烤章魚店,這一區很多美食 XD
重點是--漢陽王血腸豬肉湯飯早上八點就已經營業了唷,非常適合當早餐吃,剛好可以讓大家先吃飽飽再開始跑一整天的行程呢。
而且湯飯類是最適合獨自旅行時的用餐選擇,一人一鍋,所以一個人來吃飯也很方便啊。
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六天的釜山之旅是住在中央站 2 號出口附近的 Mi Casa Home。兩個人住了五晚,房間裡什麼東西都有,讓人相當滿意!
在釜山的第二個早上,起床時是陰雨天,有點哀傷。
但從房間窗戶看出去的釜山港風景也是很棒的啊,雨中的浪漫港景。
在出發前已經找了幾家中央站~南浦站之間的湯飯店,做為早餐選擇。
昨天早上是在前往海雲台的路上吃超大飯捲,今天早上就來吃豬肉湯飯吧。
釜山美食∥ 跟手臂一樣粗的大飯捲,料多飯少超澎湃,還有素食飯捲
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Table of Contents
漢陽王血腸豬肉湯飯在哪裡?
漢陽王血腸豬肉湯飯位置
漢陽王血腸豬肉湯飯(한양왕순대돼지국밥)在中央站與南浦站之間,但若要講一個最近最方便的地鐵站出口,那麼就是--南浦站 7 號出口哪。
我們這次入住 Mi Casa Home,離漢陽王血腸豬肉湯飯(한양왕순대돼지국밥)滿近的,便順便在地圖裡標示附近幾家吃過的店。話說我標示的這兩家豬肉湯飯都是早上八點過後就開始營業唷,可以提供給大家當早餐的選擇。
地圖來源(韓巢官方合法授權使用):韓巢中文版韓國地圖
剛飛抵釜山的第一餐是在住宿地附近的三山會館吃泡菜炒豬肉。
隔天早上也是吃豬肉湯飯,換吃山青豬肉湯飯 XD
我們是從中央站公車站牌旁的路口進來,等等需要右轉。
這條路最好認的地標就是--橋村炸雞!
哈,只要是住在南浦洞一帶的朋友們,應該都會知道橋村炸雞的位置吧(咦?)
在橋村炸雞的斜對面,就是漢陽王血腸豬肉湯飯(한양왕순대돼지국밥)。
漢陽王血腸豬肉湯飯店家資訊
漢陽王血腸豬肉湯飯(한양왕순대돼지국밥)
電話:051-245-9138
地址:부산 중구 해관로 20-1
營業時間:08:00 ~ 20:00
公休日:每個月的第二、第四個星期日
漢陽王血腸豬肉湯飯店家外觀
漢陽王血腸豬肉湯飯(한양왕순대돼지국밥)的外觀滿明顯的,尤其是招牌有著三種顏色,門口還有大大的 Q 版豬豬。
這家店好像滿受日本人喜歡的,有很多日文呢,另外,菜單也有附英文與中文,所以點餐不是問題喔。
這麼大字的中文,你一定看得清楚(笑)
漢陽王血腸豬肉湯飯的用餐環境與菜單
漢陽王血腸豬肉湯飯店內環境
漢陽王血腸豬肉湯飯(한양왕순대돼지국밥)店內的桌椅、裝潢與壁紙都是暖色系,在冬天的早上踏進門就覺得很溫暖。
剛好拍到了牆上的時鐘,我們是八點十分進來的,兩位姨母們也在廚房忙碌著,她們招呼我們自己找位置坐,然後再過來幫我們點餐。
一樓大約擺了八張桌子,二樓好像也有座位,看樣子生意應該是滿好的。
我們在剛開門不久就入內,才有機會拍空景。(笑)
食材的原產地表,只有一個不是韓國國內產。
漢陽王血腸豬肉湯飯菜單
漢陽王血腸豬肉湯飯(한양왕순대돼지국밥)所販賣的餐點主要就是豬肉湯飯(돼지국밥)、血腸湯飯(순대국밥)、白切肉家常套餐(수백),另外也可以單點白切肉跟血腸。
菜單上都有中、英、日、韓四種語言,很貼心。
這種湯飯店都很適合一個人吃飯唷。
玩韓國一個人吃飯也可以的豬肉湯飯/血腸湯飯/醒酒湯/豬骨湯/馬鈴薯排骨湯/牛肉湯飯
漢陽王血腸豬肉湯飯的餐點實際照片
我跟朋友分別點了:血腸湯飯(순대국밥)、白切肉家常套餐(수백)。白切肉套餐有一盤白切肉,肉的份量也比豬肉湯飯的多一些。
我超喜歡在釜山吃豬肉湯飯的呀,特點之一就是上菜速度超快,而且每一家口味都會略有不同,但都很合我的胃口,哈哈。我一到釜山就變成湯飯胃啊!
我們的早餐,很簡單,但就是看起來很豐盛。(笑)
兩個鍋內的湯量其實是一樣的,差別在於我的血腸湯飯,已經把豬肉片與血腸都放了進去,才看起來比較滿。
小菜
湯飯店的小菜主要靈魂都差不多,只是調味跟料理的部分略有差異。
例如必要的辣椒、生洋蔥跟蒜頭,還有湯飯必定要加的蝦醬!!
白切肉家常套餐
朋友點的白切肉家常套餐(수백),湯與肉是分開上桌。
湯裡已經有一團麵線,還會另外附一碗帶有幾顆紫米的白飯。
一盤白切肉,不是單純的全瘦肉,而是帶了一點點油脂,吃起來更好吃。旁邊另外附有一小碟沾醬可以使用。
血腸湯飯
我的血腸湯飯(순대국밥)--哈,如果同時有豬肉湯飯與血腸湯飯的選項,我一定二話不說,直接選血腸湯飯!我愛血腸!(轉圈)
而且通常血腸湯飯裡還會放個一兩塊的豬肉片,兩種都能吃到(笑)。
漢陽王血腸豬肉湯飯(한양왕순대돼지국밥)的血腸湯飯裡就同時有著血腸與豬肉片,當然,湯裡還有一團麵。
舀起來就會發現料都在底下。
我愛的血腸!看得出來裡面是真的有血,而且還夾著一些菜所製作。口感好吃,我喜歡。
可惜的是血腸沒有太多塊,肉片還比我以為的多,哈哈。
真的很想點一盤血腸啊~~(被朋友打)
漢陽王血腸豬肉湯飯(한양왕순대돼지국밥)的湯頭已經調好味,不太需要再加鹽巴,最上面還附了一團不太辣的調味醬。
湯飯的吃法就是先喝一口尚未攪拌的原湯,然後再視自己的喜好與口味,加其它配料。
剛上桌時,我覺得湯頭聞起來有一點豬肉的特別味道,但開喝開吃以後,發現湯與肉吃起來都沒有那個味道耶。
個人最愛吃法--把白飯倒進來一起吃!
然後必加生韭菜、蝦醬!!!
蝦醬會讓湯頭更鮮美,但請小心慢慢加,畢竟蝦醬很鹹,要是你太貪心加太多就~~XD
還有一個我吃湯飯必吃的東西:生洋蔥沾包辣醬加蒜頭,哈哈哈!
最後當然是整鍋湯跟整碗飯都吃光光啦!嘿嘿~~~
早餐吃湯飯真的超幸福的!!
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