釜山美食∥ 料多味美的飯捲推薦，還有自家做的刀切麵：八九製麵所
windko 近期超愛吃飯少料多的大飯捲，所以都會因為韓網推薦的飯捲照片而把店家列入口袋名單內，然後一一走訪完成飯捲美食收集！（笑）
這家八九製麵所（팔구제면소）主打自家製麵，店內也只提供刀切麵與飯捲兩種食物，各有五、六種口味可以選擇。其中最吸引我的當然就是飯捲啦，瞧瞧它的明太子鮪魚飯捲，主角的量給的相當有份量呢，當然也很好吃，推薦！
重點是－－它就在釜山很大間的大創蓮堤店對面、旁邊是 E-mart，吃飽逛街或是逛完再來吃，都很可以唷。
關於這家大創的內部環境，可以參考文章：https://windko.tw/busan-daiso-yeonje/
被號稱為 釜山自由行必買神卡的 VISIT BUSAN PASS（釜山通行證），最大特色就是 24／48 小時內，憑 VISIT BUSAN PASS 就可以免費玩許多付費景點，例如現在最夯的海雲台藍線公園海濱列車、Busan X the Sky、松島海上纜車、釜山樂天世界、釜山 Skyline Luge、SPA Land 汗蒸幕、釜山城市觀光巴士、釜山塔……等等，實在太划算了！
🎫 在官網可以購買，或是於其他平台也能做比價與購買（搭配折扣碼會比官網便宜）：KKDAY 買VISIT BUSAN PASS、Klook 買VISIT BUSAN PASS。
2024年釜山通行證 VISIT BUSAN PASS ，24／48小時內免費玩30個景點、任選3或5景點＋官網購買教學文
台灣跟韓國已恢復互相免簽入境，我們不需要事先申請K-ETA 也能直接免簽飛韓國！9/1 起台灣飛韓國已不需要填寫 Q-CODE 囉。
windko 的韓國自由行懶人包＆行程表：從韓國帶食物入境台灣的注意事項、首爾束草春川楊平釜山追雪行程表、釜山慶州追楓追銀杏行程表、釜山跨年行程表、首爾光州平昌大邱追雪行程表、釜山首爾五天行程表、釜山首爾八天行程表、釜山六天行程表、釜山大邱蔚山&日本對馬島十一天行程表、釜山九天行程表、釜山光州統營九天行程表、帶爸媽玩釜山大邱行程表、帶爸媽玩首爾行程表
★KKDAY 最新優惠推薦行程：釜山國際煙火節之旅、桃園或高雄飛韓國機票、濟州島 SEVENTEEN 克拉之旅、首爾轉轉卡、釜山 VISIT BUSAN PASS、WOWPASS 現金卡+交通卡、機場接送、首爾或釜山出發的一日遊或是包車行程等都能參考。
☆韓國上網： Wi-Ho!特樂通最新款網路分享器 WIFIBOX：https://lihi2.com/jBiKC （連結進入後，自動代入95折優惠）；SIM卡：https://lihi2.com/JeKAG （滿額優惠）；eSIM：https://wiho-esim.com （結帳前輸入折扣碼「WINDKO50」，每張折50元）
☆其它韓國上網比價：蝦皮購物韓國SIM卡、DJB韓國SIM卡、KLOOK韓國SIM卡、KLOOK韓國eSIM卡、KLOOK韓國上網分享器
★韓國消費省錢小秘訣★ 活動都到今年年底：
1.韓國用台灣Pay結帳，有20%回饋：韓國實際使用台灣Pay的實測分享。
2.在韓國刷信用卡推薦富邦J卡回饋是：基本 3%（無上限也不需要登錄）＋當地實體店家消費 3%（限量/需登錄）＋韓國精選通路加碼 4% （限量/需登錄）。富邦J卡韓國優惠整理、富邦J卡申辦連結。
Table of Contents
釜山首爾五天行程表
突然成行的韓國小旅行也是玩得很開心、吃得很盡興、買得很過癮！
一切都是因為看到特價晚鳥機票，立刻跟好朋友敲定一星期後的出發時間、買機票訂住宿，接著就是當天早上在新左營站碰面再一起去高雄機場搭飛機（笑）
釜山首爾五天行程表：行前準備/景點美食/住宿/換錢
https://windko.tw/korea-5day/
釜山美味大飯捲推薦
釜田市場的明卵飯捲
釜山美食∥ 釜田市場必吃 명란김밥 明卵飯捲，平價好吃，搭東海線電鐵早餐選擇
https://windko.tw/bujeon-gimbap/
南川站的 김면장
釜山南川站美食∥ 跟手臂一樣粗的大飯捲，料多飯少超澎湃：김면장
https://windko.tw/gimmyonjang/
Centum City 站的德國飯捲
釜山飯薄料很多的大飯捲美食推薦：德國飯捲 독일김밥_Centum City 站
https://windko.tw/dogil-gimbap/
海雲台站的 153龜浦麵條
釜山海雲台早餐∥ 滿滿蛋絲的超大雞蛋飯捲，還有湯.麵.飯的選擇，24小時營業
https://windko.tw/haeundae-153gupo/
市廳站／水滿谷站的八九製麵所
釜山美食∥ 料多味美的飯捲推薦，還有自家製麵的刀切麵：八九製麵所
https://windko.tw/89-jemyunso/
八九製麵所的位置與店家資訊
八九製麵所位置
八九製麵所（팔구제면소）位在 E-mart 蓮堤店旁邊、大創蓮堤店的斜對面。
距離這裡最近的地鐵站是地鐵一號線的市廳站、地鐵三號線的水滿谷站。
八九製麵所交通方式
搭地鐵過來的話，走到八九製麵所（팔구제면소）或是大創都有一段距離，所以 windko 推薦大家搭公車過來，從西面站搭公車很方便喔。
可以參考這篇文章：
釜山超大間的大創：DAISO 韓國大創 釜山蓮堤店的位置與交通方式
https://windko.tw/daiso-yeonje/
八九製麵所店家資訊
팔구제면소 부산본점（八九製麵所_釜山本店）
地址：부산 연제구 연수로 103 시청스마트더블유아파트 101동 1층 101호
營業時間：11:00 ~ 21:00
休息時間：15:30 ~ 17:00
八九製麵所外觀
面對 E-mart 蓮堤店，八九製麵所（팔구제면소）是在最右側的道路旁。
八九製麵所（팔구제면소）營業時間只到晚上九點，最後點餐時間是八點半。
夏天的天色暗得晚，我們抵達店門口時，已經是七點多，可能剛好用餐尖峰時間過了，這時剛好店內沒有其它客人。
但其實在我們點完餐、等待餐點時，又陸續有幾桌客人入內用餐。
八九製麵所的店內環境與菜單
八九製麵所店內環境
運氣很好，在晚上七點多入內、剛好包場，可以拍一下店內模樣。
一進門是櫃台結帳區，在它後方有個小房間是製麵室，一旁的門簾還寫著：自家製麵。
店內用餐桌數大約有十桌左右，每一桌都有自助點餐機，餐具則是在旁邊抽屜內。
在櫃台後方是飯捲的料理區。
飯捲會做得比刀切麵還要快，所以已做好的飯捲都會暫時放在櫃台上，等到廚房端出現做的刀切麵以後，才會一起上桌。
八九製麵所的菜單
八九製麵所（팔구제면소）店門口的菜單，主要是六種刀切麵、五種飯捲。
其實我個人超想吃 들깨 칼국수（紫蘇刀削麵），還想說兩個人要點一碗麵、兩個飯捲，但實際情況是我們都不算太餓，還是點一麵一飯捲就好。
八九製麵所點餐方式
八九製麵所（팔구제면소）的點餐方式是使用桌上的自助點餐機，雖然沒有中文，但直接看照片很方便。
麵類的第一個 고기 칼국수（肉塊刀削麵）在菜單上被寫上 BEST，似乎是招牌，於是我們直接點了 고기 칼국수（肉塊刀削麵）、명란마요참치김밥（明太子蛋黃醬鮪魚飯捲）。
吃完以後再拿著帳單到櫃台結帳。
八九製麵所的餐點實際照片
餐點合照
我看了下手機拍照時間，點完餐到刀切麵上桌，大約需要十分鐘的時間。
我們點的兩道餐點：고기 칼국수（肉塊刀削麵）、명란마요참치김밥（明太子蛋黃醬鮪魚飯捲）。附上一盤未剪的大塊泡菜與夾子和剪刀。
以及必須也要有的與食物合照。（笑）
同學戴著下午在國際市場買的頭巾，我幫她拍了照片後，直笑說好像廚房阿姨在剪泡菜，哈哈。（被打）
明太子鮪魚飯捲
명란마요참치김밥（明太子蛋黃醬鮪魚飯捲），賣相沒讓我失望耶！因為我現在超愛這種飯少料多的飯捲！
而八九製麵所（팔구제면소）的飯捲有個特色－－主角的量相當有誠意！我們點的鮪魚口味，鮪魚就會佔有餡料的一半！
蛋絲跟鮪魚是主要食材，其它的比例就少一點，加了芝麻葉，更讓我滿意，因為我覺得飯捲就是要有它才對味啊！（笑）
而這個鮪魚是跟明太子蛋黃醬一起混合過後的，所以吃起來很柔順很好吃，是我們喜歡的類型。
用湯匙當比例尺。
我最愛頭跟尾了～ＸＤ
ssinn 把頭跟尾都讓給了我，哈哈，感恩啊～～
ssinn 還在飯捲上面加了泡菜跟刀切麵的叉燒肉，懂吃！
肉塊刀切麵
고기 칼국수（肉塊刀削麵）附有兩塊肉，不算太小的 size 喔。
刀切麵上面灑了很多蔥以及芝麻與海苔絲，有點像是拉麵的外觀風格。
但可能是我們剛剛拍照玩得太開心，拍了很多張又一邊拍一邊聊天，太晚才開始要吃麵，就發現麵有點坨了～～啊啊啊～～
在此呼籲大家－－這種現做的刀切麵，真的必須拍完就趕快開吃啊！！
雖然有點坨了，但吃得出來麵條是好吃的。下次我也會想再點其它口味的刀切麵，然後再兩份飯捲！ＸＤ
裡頭還有兩顆團子，像湯圓的口感。
麵的口感不錯，湯頭味道也不錯。
就只是我們的錯，太晚吃才讓它糊掉，哎呀呀。
然後，讓我們最喜歡的是這兩條五花肉！！
外表有稍微烤了下，增加香氣，整塊肉都很軟很嫩很香很好吃！
雖然是五花肉帶著肥，但吃起來不會肥膩，就是好軟綿啊。
覺得可以推薦給朋友們去嘗鮮看看！
像我們就是把八九製麵所（팔구제면소）跟大創蓮堤店排在一起，吃完麵與飯捲，就過馬路去逛這家超大間的大創吧，哇哈哈哈！
釜山自由行攻略。新手必看
《釜山自由行攻略懶人包 》《金海機場到釜山市區的交通方式》《 手機也能查詢韓國交通卡餘額 》《 1330韓國旅遊諮詢熱線 》《韓國自動通關申請攻略》《臺灣海關入境規定/不能從韓國帶回來的東西》《韓國上網分享器＆SIM卡使用心得》《桃園機場出境後的免費休息區》《西面站美食63篇食記懶人包 》《44款泡麵開箱食記大集合》《在韓國消費時要刷卡還是付現？》《釜山 WOW EXCHANGE 自助換錢機》《釜山 MONEY BOX 自助換錢機》《金海機場自動報到機》《金海機場退稅步驟》《帶爸媽玩韓國的注意事項與行程》《韓國高鐵KTX購票教學與搭乘心得》
妳／你也可以透過KKDAY預訂車票/門票/一日遊行程
KKDAY 十週年超優惠專區、2024年釜山優惠專區、 （真航空）桃園飛釜山＆大邱自由行 3+1 天、2024 BOF 釜山同一個亞洲文化節演唱會
★機場交通、網卡分享器
上網網卡分享器：韓國無限上網卡、韓國無限上網卡(台灣機場領取)、韓國WIFI分享器、韓國WIFI分享器(台灣機場領取)
玩釜山的票券與交通：釜山通行證 VISIT BUSAN PASS（24或48小時內免費玩30+景點）、韓國鐵道周遊券 KR PASS
★釜山市區觀光路線一日遊
最夯新興拍照景點門票：青沙浦藍線天空膠囊列車海岸列車、釜山X The Sky觀景台門票、釜山樂天世界冒險樂園門票、松島海上纜車門票、海雲台遊艇搭乘券
釜山一日遊行程：甘川洞文化村＋太宗台＋松島天空步道＋海東龍宮寺、五六島＋天空步道＋海東龍宮寺＋太宗台＋甘川文化村＋松島纜車＋The Bay 101、海東龍宮寺 + 青沙浦鐵道 + 白淺灘海岸村 + 甘川文化村、青沙浦藍線天空膠囊&沙灘列車＋竹城天主教堂+海東龍宮寺、廣安里海水浴場+釜山大橋+釜山海港大橋+廣安大橋夜遊、夜間攝影之旅（草梁故事路、青鶴水邊公園、廣安里海水浴場、荒嶺山）
★釜山順便玩日本
★韓服體驗、汗蒸幕、照相、韓流明星行程
韓國汗蒸幕體驗：新世界 Spa Land 汗蒸幕入場券、溫泉場虛心廳溫泉＋汗蒸幕入場券
韓服體驗：甘川文化村韓服體驗、海雲台HEYBOM韓服租借體驗、甘川文化村開化期古典洋服租借體驗
韓國校服體驗：甘川文化村復古學生服租借體驗、釜山樂天世界校服租借
★金海、慶州、統營、巨濟島一日團
釜山直接包車一日遊：釜山出發包車一日遊
慶州一日遊（慶州良洞村、佛國寺、雁鴨池、大陵苑、皇理團路）、安東河回村、 月映橋、晚休亭一日遊、、巨濟島。風之丘＆外島一日遊、金海洛東江鐵道自行車一日遊、伊甸園山谷渡假村斜坡滑車一日遊、統營閑麗水道展望纜車 Skyline Luge 東皮郎壁畫村一日遊、伊甸園山谷度假村滑雪一日遊、茂朱滑雪場+有機草莓園一日遊
臉書留言