食記∥ 高雄左營。阿啾喜韓國豆腐煲(高雄巨蛋站)
專賣豆腐鍋為主,還有其它可單點的料理,選擇其實還滿多的。我們兩個人用餐,總共點了三樣,吃~很~飽啊!
之前朋友在這附近吃飯時,看到這間像是新開不久的店,就傳了訊息說看起來好像不錯,週末時間用餐的人還不少。原本是要約聚餐,結果約到最後大家時間兜不攏,我便和另一位朋友一起來用餐了,哈,拋棄別人。XD
用餐時間是5/17(週三)晚上六點,兩個人,沒有預約,直接門口見。在我們用餐時,大約前後遇到另外三、四桌客人。
高雄左營。阿啾喜韓國豆腐煲
電話:07-550-9697
地址:高雄市左營區德威街35號
店家不在大馬路上,不過外頭的裝潢很好認。(此次用餐一樣是使用手機拍照,近期實在懶得帶相機出門啊~)
似乎是沿用之前酒吧(?)的裝潢,因為牆面、吧台、牆上的一些擺飾,跟韓國很不同路,滿妙的感覺。(笑)
題外話是我提早到了店門口,一位服務人員便出來跟我打招呼,說我可以先進去坐著等朋友啊。然後--她居然說:妳是那個有寫部落格的吧!(噹噹噹~~第一次在韓國料理店內被店員認出來啊啊啊啊~~~~)
於是,我便成了第一位坐在店裡等用餐的客人,才拍了底下兩張照片。桌椅真的不像韓國料理店吧,哈哈。
阿啾喜韓國豆腐煲的菜單如下。左邊都是豆腐煲套餐(可選辣度,附六樣小菜與一碗白飯),豆腐煲價位約在200~260元之間;右邊則是單點的料理,是一個人有點難解決的,建議兩三個人同行再點右邊的吧。
我們只有兩個人,於是點了:綜合海鮮豆腐煲(260元)、泡菜煎餅(280元)、韓式炸雞(280元),總計是820元。
但必須要講~~兩個人點這樣真的有點太多,哈哈哈!吃不完啊啊~~otz
套餐附的六樣小菜與白飯。白飯的份量有點少,我們是兩個人合吃一碗,畢竟還有其它料理要吃啊。小菜的表現還算不錯,至少我每樣都有吃,沒有不喜歡的XD。
綜合海鮮豆腐煲(260元)
一端上桌是熱滾滾燒燙燙的!等到它稍微平靜,立馬來撈料拍照看看。
不得不說,料給的還滿實在的耶!在菜單裡其實就有寫內容物:蛤蜊、鮮蝦、小捲、鮮蚵。實際撈了一下,覺得料吃起來算是新鮮,至少蝦子殼沒有跟肉黏緊緊,蚵仔頗大顆的耶。
湯頭部分,我們是選了小辣,其實不會辣啦,跟朋友都覺得這個湯還不錯喝哩。
韓式炸雞(280元)
因為很想吃炸雞!就點啦!(自從八九炸雞關掉以後,我都不知道可以去哪裡吃好吃又脆皮的大份炸雞啊啊~~T^T 啊,廣寒樓的炸雞是脆皮有骨調味的,也不錯吃。)
阿啾喜韓國豆腐煲的招牌推薦菜色之一就是韓式炸雞,來吃之前有在網路上先搜尋一樣,雖然看到一篇點了滿桌菜很不像正常用餐客人的文章,但朋友覺得炸雞看起來很燒啊~XD
不過,現場吃到就有點小失望啊啊。因為上桌時居然看到青椒,囧!韓式炸雞旁邊出現青椒怪怪的!然後看起來與吃起來,外皮並不酥脆~~~~我跟朋友期待的是脆皮炸雞啊!裹了醬汁以後也是要脆皮然後內多汁才對!orz
朋友是說醬調的還不錯吃,但因為沒有脆皮,吃起來有種意外的糖醋雞肉的感覺。XDD 還好~~~至少它炸得真的不錯!裡頭的肉嫩又保留肉汁!(啊就是外皮不脆軟軟的讓我們失望就是XD)
泡菜煎餅(280元)
總共有八塊,已切好。沾醬是比較偏甜的醬油。煎餅表現還算可以,裡頭夾了泡菜,配上醬油,不會太膩。所以我們有吃完。但突然想想好像只有台灣的煎餅是做成類似台灣月亮蝦餅的感覺吧。(題外話XD)
整體來講,覺得還算OK的餐點。就只有炸雞讓我們覺得不像記憶裡的韓國炸雞而已。(笑)
高雄韓國料理
<再度提醒,食記只是記錄當下用餐心得,僅供參考!畢竟每個人口味與飲食習慣不同,我的天菜可能對你來說是賽也不一定。為了避免遇到店家變動或是漲價情況,請大家也查看更近期的網友分享文章唷。>
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