首爾食記∥ 弘大站。보승회관 保承會館血腸湯飯專賣店-24小時營業,一個人也可以用餐

喜歡用湯飯喚醒一天的精神,熱呼呼的熱湯暖胃是再舒服不過的事了。於是,這次又找了弘大站附近、24小時的湯飯店當早餐吃啦!而且還很貪心地多點了一盤肉片+血腸組合拼盤。

這次在弘大入口站住三天晚上,每天早上都要吃不一樣的食物才夠滿足啊。繼前天早餐吃Egg Drop吐司、昨天早餐吃了泡菜鍋以後,今兒個就是血腸湯飯唄。

在地圖裡找了離弘大入口站8號出口很近的보승회관(保承會館)嘗鮮吃看看囉。

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보승회관 保承會館血腸湯飯專賣店在哪裡?

附上地圖說明保承會館的位置(紅色圈圈),另外再標了幾個我吃過的店。

地圖來源(韓巢官方合法授權使用):韓巢中文版韓國地圖

 

喔,豚壽百也是24小時營業的豬肉湯飯,跟保承會館比起,它的味道較清淡原味一點,也只有單純的肉片,推薦一下。

首爾食記∥ 弘大入口站。豚壽百돈수백豬肉湯飯 – 24小時營業,一個人也可以吃

韓國美食懶人包∥ 一個人吃飯也可以的豬肉湯飯/血腸湯飯/醒酒湯/豬骨湯/馬鈴薯排骨湯/牛肉湯飯/雞絲湯飯
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弘大入口站8號出口上來後右轉直走,直到右側轉角是CU,右轉,經過bbq炸雞後,即可看到保承會館。

保承會館外頭的看板有著食物照片,很清楚知道是賣什麼東西--主要就是湯飯類的為主,還有醒酒湯,甚至還有蔘雞湯呢。

入口處是在左邊階段向上唷。

 

보승회관(保承會館)
電話:02-322-8111
地址:서울 마포구 어울마당로 131
營業時間:24小時

 

簡單拍了兩張店內的照片,因為假日早上八點多的此時,店內有好幾桌的客人。而且靠窗的有一桌一看就是昨晚徹夜未歸玩了通宵,來這裡喝醒酒湯排骨湯,還外加很多燒酒跟啤酒。XDD

 

保承會館的菜單

有圖有文有中文的菜單。

韓文菜單跟中文菜單的價位是一樣的。

 

我們兩個人點了:血腸湯飯(순대국)8000KRW、1人套餐(血腸湯+血腸肉塊拼盤)13000KRW,共21000KRW。

 

小菜們。

喔,要特別提的是--左上角紅通通的那個是蝦醬!!是蝦醬!!很少遇到這種一上桌就是已調味成辣味還加了蔥蒜的蝦醬,好妙啊。

 

一份血腸湯+一份個人套餐,就成了如此豐盛的桌面。

 

好的,在此必須提醒較不能吃辣的朋友,韓國有些湯飯店會將辣醬直接加在裡頭,在很開心地準備大塊朵頤的時候,請別太急著用湯匙把整個湯都攪拌,因為~~這一鍋裡頭就是已藏了辣醬。XD

 

一人份套餐所附的血腸肉塊拼盤。

有三種血腸耶,我愛吃血腸!!這三種口味與內容物也都不一樣,左邊有多一些蔬菜,中間是真的有血,右邊就是較單純一點。這三種我覺得都好吃,合我的胃口!

 

肉片部分,有點肥,有點微肉凍的做法,我較不愛,跟我原本以為的單純肉片不太一樣,哈哈哈,所以都一直叫朋友吃掉他們,哈哈。(我個人覺得這種涼拌的肉凍作法會比較有豬肉的腥味道。)

 

回到湯飯。我跟朋友都是點血腸湯,差別在於一個是單點,一個是套餐附的,但內容物其實差不多。都有不同口味的血腸、豬肉片、豬頭皮豬耳朵豬內臟等等。

剛剛已經提醒要記得留意裡頭是否有辣醬了唷,瞧瞧這一匙就挖到了藏在湯裡頭的辣醬。

 

下方照片是朋友的湯飯,她比我早把辣醬均勻地拌開。

 

三種血腸,看得出來它們的內餡真的不一樣吧。(笑)這三個都好吃,我喜歡。

 

不過有點可惜的是,我個人比較不愛這種好多豬頭皮豬耳朵豬什麼部分的內臟料啊。我是可以吃內臟類,但僅限於少量,當量太多的時候,就招架不住了啊。

而且我覺得這一家的湯頭裡,內臟的某個特殊味道較重,會有點腥味,不是很得我喜歡。哈~~我龜毛了。XD

提供給大家參考囉。(因為我朋友有吃完唷~~)

 

 

好,下一個行程是聖地巡禮!

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