釜山食記∥ 釜山站/草梁站:傳說中的烤肉定食소문난불백,辣烤豬肉超好吃!24小時營業,一個人也能用餐
位在釜山站&草梁站附近的소문난불백(傳說中的烤肉定食/傳聞中的調味烤肉定食)是我很喜歡的一家小店。24小時營業,就算是一個人也可以點餐唷!重點是~~招牌的불백정식(辣醬烤肉定食)真的很好吃!推薦!於是,這次是二訪啦。
上一次走訪是2015年與echo同遊釜山時,真的好久以前。一直想著有機會一定要再來吃一次。但妳們也知道口袋名單只會增加不會減少,每次總想著要開發新店家,也就不是那麼容易再訪老店啊><
剛好這次的韓國之旅最後一晚是住釜山站附近的LeIdea Hotel 艾迪/雷德飯店,我排行程時就嚷著我晚餐要吃它!XD
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於是扛著被子先回住宿的飯店放東西,整頓一下再出門吃晚餐啦。
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2015年時的初訪食記。大家還記得我網誌搬過家吧,所以很多舊文搬過來以後解析度都受到影響,哈,建議直接只看新寫的這篇二訪文就好。XD
釜山食記∥ 釜山站/草梁站:傳說中的烤肉소문난불백 – 一個人也能用餐的美味食堂,24小時營業
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附上地圖說明位置。
草梁站附近有烤豬排一條街、也有烤肉定食一條街呢。
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖
我們是偷懶,從釜山站前搭公車過來。也可以步行過來,大約十分鐘吧。
這一條路有許多類似的小店,賣的餐點也都差不多,而且~~都24小時營業!
我的目標只有--黃色招牌紅色字體的~~소문난불백!
소문난불백(傳說中的烤肉定食/傳聞中的調味烤肉定食)
電話:051-464-0846
地址:부산 동구 초량로 36
營業時間:24小時
소문난불백算是網路上很有名的人氣店家,儘管店面不大,用餐時間的生意卻很好呢。
門口有著許多人的簽名。(一訪時所拍的)
下面兩張照片是一訪時所拍的。那時是早上八點多,趁只有我們這桌客人時所拍,哈哈。
這次的二訪是週六晚上八點!晚上八點耶!店內居然坐到九成滿!一樓全部客滿,姨母要我們上二樓,二樓剛好剩一桌空桌,後來居然也客滿了。
這是其它人吃飽離開後的二樓。XD
下面照片是吃飽飯要離開時,朋友先下樓結帳,我在樓梯上所拍的模樣--有沒有注意到大家的桌上一律都有點紅通通的辣醬烤豬肉?!那就是招牌的불백정식!
소문난불백(傳說中的烤肉定食/傳聞中的調味烤肉定食)的菜單。我們三個人用餐,點了一份시골밥상(鄉村飯桌),兩份불백정식(辣炒豬肉/烤肉套餐)。
P.S.2018年最新價位:시골밥상(鄉村飯桌)7000KRW。불백정식(辣炒豬肉/烤肉套餐)調整為8000KRW。
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點完餐,姨母很快送上小菜。
這次因為很餓,就沒特別幫小菜們拍特寫照了,哈哈。店內最受歡迎的小菜是右下角的醃蘿蔔絲,很脆很清爽。
要特別提的是--居然有辣醬醃章魚耶!喔耶!!
姨母們只有收拾與上餐時會上二樓,所以小菜上桌後,姨母特別指著樓梯口的小菜,說SELF!
要續小菜,請自己動手來就是啦~~哈哈,而且辣醬醃章魚真的就一袋放那裡讓大家自取呀。
一份시골밥상(鄉村飯桌),兩份불백정식(辣炒豬肉/烤肉套餐),上桌。
喔,辣醬炒豬肉果然就是要兩人或三人份,看起來才滿當當地更好吃的感覺啊。
大醬湯。
시골밥상(鄉村飯桌)的主菜是魚與一塊冬瓜
燉煮得很軟爛,朋友對這道念念不忘啊,所以我們這次二訪一樣要點個一份。(笑)
불백정식(辣炒豬肉/烤肉套餐)兩人份
我也不知道為什麼拍糊了,啊啊啊啊,一定是因為當時好餓了!
看起來沒上次那麼紅通通,也就沒上次吃到的那麼辣。
只能說~~~超下飯!辣醬超過癮!不會過於太辣,卻很偷飯啊,覺得把飯倒進去自己做拌飯也超優的,哈。
開動!
生菜們包著辣醬豬肉一起吃,超好吃!
店家附的生菜選擇也不少,除了芝麻葉(韓國紫蘇葉)、生菜,還有海帶、涼冷的高麗菜(突然不知道該怎麼稱呼它XD),配上清爽甘脆的蘿蔔,讚的啦!
二訪,依然很滿意!
然後,我們回釜山站搭公車去三流之路的南日Bar拍夜景啦!:D
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延伸閱讀。windko在韓國曾經住過的民宿與GH。
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《 首爾站。S.A.Seoul 》
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