首爾食記∥ 弘大入口站。豚壽百돈수백豬肉湯飯 – 24小時營業,一個人也可以吃
弘大商圈之24小時營業的湯飯推薦,無論是早餐、消夜或其它時間,想吃一碗熱呼呼的湯的話,可以考慮弘大站8號出口附近的豚壽百豬肉湯飯唷。
當然,更重要的是如果妳是一個人旅行,這種一人一鍋的湯飯系列,絕對是可以放心地走進去用餐啦。
韓國美食懶人包∥ 一個人吃飯也可以的豬肉湯飯/血腸湯飯/醒酒湯/豬骨湯/馬鈴薯排骨湯/牛肉湯飯/雞絲湯飯
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附上地圖說明位置。
地圖來源(韓巢官方合法授權使用):韓巢中文版韓國地圖
돈수백_홍대본점(豚壽百_弘大本店)
電話:02-324-3131
地址:서울 마포구 홍익로6길 56(首爾市麻浦區弘益路6街56)
營業時間:24小時
豚壽百(돈수백)豬肉湯飯的位置在弘大站8號出口。上來地面後,直接右轉,然後第一個路口再右轉,左前方就可以看到店家囉。
簡單明亮的外觀,很容易找到,門口的食物模型更是吸引人啊。最簡單的料理就是豬肉湯飯、內臟湯飯、綜合湯飯(豬肉+內臟)、熟肉湯飯套餐。
豚壽百的菜單。(請留意,現在的價位略有調整,第一個豬肉湯飯是7000KRW囉)
我們是早上八點過後進到店裡,沒想到店內客人居然還有六七桌左右。而且~~這時間看到的客人(年輕人們)都像是剛從夜店離開散場的啊啊啊啊~~~~
下面照片看起來沒人,是因為等到多數客人都離開後才拍的。
牆上有好多藝人簽名板,但另一邊坐了很多人,就沒法拍另一側啦。
我們都點了섞어탕반(綜合湯飯),一碗是7000KRW。想吃豬肉也想吃內臟,這就是最好的選擇啦!
小菜、白飯、麵線很快上桌。
泡菜、吃湯飯一定要加的醃韮菜、青陽辣椒、豆瓣醬。
有三個鐵罐是固定放在桌上的,分別是辣醬、蝦醬、鹽巴。
湯飯必加的東西當然還有--蝦醬!!可以提升湯頭的味道啊!
熱呼呼湯飯上桌!合體照!
煮滾後沸騰而變濁白的湯頭,喝起來很爽口也不油膩!而且,味道其實已經很夠了。
請一定要先喝個幾口原湯,再決定是否要加多少料唷。雖說桌上有鹽巴等調味料,可是windko覺得原味湯頭就好濃好好喝了唷!
撈撈裡頭的料。
先找內臟。處理得滿乾淨的,吃起來不會有什麼腥味,也有咬感。
豬肉,瘦肉為主,不太肥唷,好吃順口。
個人吃湯飯,一定一定要加的東西--醃韮菜!!蝦醬!!
媽啊,這兩個加進去,讓味道變不一樣,超好吃的啦!!!
當然,白飯也是整碗倒進去,還有附一陀麵線也一起唄。
看碗裡的湯就知道windko很滿意湯頭,喝很快吧,哈哈。
喔,如果喜歡吃湯飯類的,windko再推薦一間也很好吃的雞肉湯飯!
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