首爾鄉巴佬全州景點∥ 第10集 Defconn推薦的中華料理:大家稱讚不已的炒碼麵、湯炸醬麵

在韓國常看到黑嘛嘛的炸醬麵,但這次看節目才第一次看到有點湯、顏色也不是黑色的炸醬麵耶,哈,反而有點像是大滷麵酸辣麵似的(喂),不過大家對於這個湯炸醬麵的評價都很高,說它介於炸醬麵與炒碼麵之間,看起來也不是偏像辣口味,真的令人好奇吃起來的感覺啊!

啊,想到我在韓國其實吃過幾次炸醬麵而已,可能我比較偏向韓國料理,就覺得韓國的中華料理不是特別吸引我(汗),但~~最近一次吃韓國的中華料理是在釜山時,特別為了李連福主廚而跑去機張的店吃麵,哈!

釜山機張食記∥ 李連福的店 MOKRAN/목란/木蘭2號店 – 炸醬麵炒碼麵擔擔麵都超好吃!_釜山希爾頓飯店
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《首爾鄉巴佬 / 서울촌놈》是由出身在首爾的車太鉉、李昇基,跟著不同出身地的嘉賓們一起體驗生活環境的綜藝節目,於2020/07/12開始播出。9/6播出的第9集、9/13播出的第10集,來賓為全州人的Defconn、蘇怡賢、尹鈞相,由他們三位帶領大家遊玩全州、品嘗全州的美食。

韓綜拍攝景點∥ 首爾鄉巴佬介紹的美食餐廳總整理
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全州篇 第10集 – Defconn推薦的中餐廳

 

標題寫著: Defconn媽媽推薦的口袋名單,是中華料理餐廳。

 

看起來很普通的菜單,卻出現了一個--물짜장(湯炸醬)

全州人對於물짜장都沒有呈現意外的反應,反倒說著好久沒吃了;兩位首爾人卻是第一次看到물짜장的感覺。

哈,我也是第一次看到耶~

Defconn為大家解惑--湯炸醬就是介於炸醬面跟炒碼麵之間。

 

啊,想到我在韓國其實吃過幾次炸醬麵而已,可能我比較偏向韓國料理,就覺得韓國的中華料理不是特別吸引我(汗),但~~最近一次吃韓國的中華料理是在釜山時,特別為了李連福主廚而跑去機張的店吃麵,哈!

釜山機張食記∥ 李連福的店 MOKRAN/목란/木蘭2號店 – 炸醬麵炒碼麵擔擔麵都超好吃!_釜山希爾頓飯店
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然後,我個人超級激推李連福代言&研發的八道炒碼麵,是我心中最好吃的炒碼麵泡麵!真的!!

韓國泡麵∥ 李連福主廚所研發/代言的팔도불짬뽕(八道海鮮湯麵/炒碼麵),好吃推薦
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20160505_01.JPG

 

製作單位持續沒那麼容易讓他們直接開吃,玩遊戲前,還有個義氣試吃活動!一整碗炒碼麵讓他們用義氣去平分,看看最後面的人可以吃到什麼~XD

最後一個吃的均相,當然已經沒有麵了,哈~~

 

這次的美食成員們。

 

好,正式來介紹店家的湯炸醬麵,跟常見的炸醬麵不一樣之處。

 

炒碼麵的湯頭,讓大家嚷著說根本就是辣魚湯,感覺很威啊。

 

明太魚拌麵感覺也很優秀。

 

無肉不歡的菜包肉之白切肉!

 

 

 


 

Defconn推薦的湯炸醬麵在哪裡?

 

Defconn推薦的中餐廳位置

這家中華料理餐廳位在全州市的德津區。

 

Defconn推薦的中餐廳店家資訊

성진면가(誠津麵家)
電話:063-272-1740
地址:전북 전주시 덕진구 아중중앙로 44
營業時間:11:00 ~ 20:30(週日公休)

 

店家外觀

韓網看到的店家外觀照片

(感覺是很新的店耶!)

 

附上地圖說明位置

地圖來源(韓巢官方合法授權使用):韓巢中文版韓國地圖

 

 


 

 

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