首爾鐘路三街站食記∥ 益善洞巷內在地美食 : 傳統古早味的血腸湯_李慶文血腸小腸
位於鐘路三街站的益善洞咖啡街，除了有很文青的網美拍照景點、有很符合年輕人的各式咖啡廳餐廳以外，在外圍的巷弄裡更是有著屬於鐘路三街站的傳統老氛圍，傍晚過後的烤肉街、布帳馬車小吃灘，讓這個地方有超多元的景觀哪。
來到益善洞咖啡街走了一大圈，看了好多家韓屋改建的新型餐飲店家，結果我們居然是到旁邊巷子裡吃一碗古早味的血腸湯，哈哈。也覺得我們很妙，明明剛剛一直嚷著說要進去一家看順眼的咖啡店點個美美的下午茶喝。最後是發現自己在地圖 app 裡標記了這家美食店，是以前看韓國人推薦而收入口袋名單。
一碗古早味的牛骨血腸湯，爆炸多的料，滿滿當當的真材實料啊！
突然成行的韓國小旅行也是玩得很開心、吃得很盡興、買得很過癮！一切都是因為看到特價晚鳥機票，立刻跟好朋友敲定一星期後的出發時間、買機票訂住宿，接著就是當天早上在新左營站碰面再一起去高雄機場搭飛機（笑）
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後來在益善洞走了一圈，經過自然道鹽可頌、小夏鹽田等等知名店家，有一度很想進去買來吃看看，但總覺得想吃點比較像正餐的食物。
結果就這樣晃到了下午兩點，想說真的該找地方吃午餐，不然等等還得跑新羅免稅店一趟，可能趕不上回釜山的 KTX 時間。
其實很久以前在這附近住宿時，吃了兩次鐘路三街的烤肉店，覺得這裡的氣氛相當好！一整條路都是烤肉店，充滿炭香、肉香、歡樂的聊天聲。但這時候不適合吃烤肉，哈哈。（人家也還沒開門 XD）
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我打開了地圖 app，意外發現我怎麼把一家血腸湯店加到星號內，推判應該是曾經看過韓國網友的推薦，才會把這樣的店家加到最愛裡，哈。
剛好路過了它，便跟同學決定午餐就吃它了！
店名是：이경문순대곱창，我把它翻成「李慶文血腸小腸」，因為 곱창 有時是指豬的小腸、也有時是牛的小腸，不確定豬或牛的情況，還是直接稱呼小腸吧。
雖然這樣的店名聽起來有一種恐怖感（？）
이경문순대곱창 店家資訊
이경문순대곱창（李慶文血腸小腸）
電話：02-765-1532
地址：서울 종로구 돈화문로11나길 5
營業時間：11:30 ~ 22:30
公休日：일요일（星期日）
附上地圖說明位置。
地圖來源（韓巢官方合法授權使用）：韓巢中文版韓國地圖
光看外觀就知道它是間很有傳統、很有歷史的老店！
唔，應該說這附近巷子裡的店都差不多是這種氛圍，哈哈，明明跟現在新興的益善洞隔了一兩條巷子，但景觀與氣氛差異很大呢。
而這種店，也是許多在地人喜歡的店啦。
店內不大，挑高也不算高。
最裡面那區是脫鞋入座的位置，兩旁則是監距滿小的座位。
下午兩點的此時，店內還有三桌客人吧，我們選了兩邊都沒人的座位坐下，結果餐點還沒上來，兩邊就又都坐滿了 XDD
이경문순대곱창 的菜單
순대곱창전골 是一大鍋的血腸小腸鍋，我們沒打算吃那麼大份，便點了一人一份的 사골순대국（牛骨血腸湯）。
血腸湯也有辣味的，是另一個 얼큰이순대국（辣味血腸湯）。
사골순대국（牛骨血腸湯）
上桌時，超超超超級無敵滾燙！！！
讓人立刻抓起手機拍照與錄影！
兩份牛骨血腸湯，小菜很簡單，但辣味的蝦醬讓人滿意外的。
不過這個蝦醬看起來紅通通，但吃起來不太辣就是。
下面兩張是同學視角的血腸湯。
每次都是手機直拍無修圖的認証照 XD
只睡了三個小時，早上五點就從釜山搭車上來首爾的我們，真的滿狼狽的，哈哈。
很喜歡這種一人一鍋的料理，尤其是熱滾滾的湯，配白飯真的很讚。
血腸湯跟釜山的血腸湯飯是很不一樣的唷！
이경문순대곱창 的血腸湯就是滿古早味的傳統口味，除了有血腸以外，更是有滿滿的內臟跟其它部位的混合！
還加了超厚一層紫蘇籽粉，再一陀深紅辣醬。
照片裡剛好拍到左上角的我同學的碗蓋，不吃辣的她，只要一看到湯裡先放了辣醬，她開吃前就是趕快舀起來，哈哈。
但我個人覺得～～～血腸湯上的辣醬，並不會辣耶！它的用途好像是去腥味。
光是把湯匙放進去，就覺得－－裡面的料好像非常非常多！
就讓已經把辣醬挖掉的同學，來展示一下裡面豐富的料吧。
隨手這麼一舀，就全部都是料！！
換我來舀，讓紫蘇籽粉與辣醬跟湯混合的過程，我也深刻感受到－－這份血腸湯的重量！
是料的重量！！！料也太多了！！！
我們兩個不禁嚷著說，這價錢的 CP 值也太高了！超滿的！
有血腸、有豬肉、有肥肉、有豬耳朵、有豬頭皮……還有一些我不太確定名字的內臟部位。
剛剛講了，這口味是傳統的古早味，所以會有一個缺點，血腸湯帶著一點豬的腥味，雖然不是很重，但的確會讓人感受到了 XD
把辣醬全部挖掉的同學，於是默默再挖一點回來，讓味道能稍微降一些。
另外，湯也比較偏油一點喔。
偏油的湯，哈哈。
隔壁桌後來入坐了兩位阿周西，他們一邊喝酒一邊吃血腸湯，就很愉快。
感覺這碗血腸湯對他們來講，似乎是下酒的好味道耶。
血腸好吃，是我喜歡的味道。
我其實沒辦法吃太多豬頭皮、豬耳朵這類的部位，在釜山點內臟湯飯，我可以吃完，但如果加了很多豬頭皮、豬耳朵的話，我通常吃個 2/3 就必須投降（淚）
這真的是個人喜好與習慣的問題啊啊啊。
多年好友的同學也笑說，她看到血腸湯上桌時，有那麼多我沒辦法吃很多的料時，就知道我會剩下（汗），所以，我承認這一鍋，我沒有吃完啊啊啊～～～
但如果喜歡這種古早味、可以吃這些部位的話，也可以來嘗試看看唷。
接著就從鐘路三街站出發，搭地鐵前往新羅免稅店買東西！
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